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Aumenta el precio de los huevos mientras que desciende el del pollo
12 December 2014ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 10 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura.
En el caso del pollo, se da un descenso de la canal de pollo (-0,75%), debidos a un exceso de oferta y a los bajos precios de la gran distribución.
Por otro lado, se observa que el aumento de la demanda de huevos, tanto de industria como de consumo, propició el alza de los precios de los huevos (1,04% la docena de la Clase L y 2,30% la de la Clase M).
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos, Mercadeo Avícola
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