Influenza AviarEsta enfermedad (conocida también como gripe de los pollos, gripe aviar) es causada por un tipo de virus huésped en las aves, pero que puede infectar a varias especies de mamíferos. Se identificó por primera vez en Italia a principios de los años 1900 y ahora se sabe que existe a nivel mundial. Una cepa del virus de influenza aviar tipo H5N1 que surgió en 1997 ha sido identificada como una fuente probable de una pandemia futura de influenza.
Cepas del virus de influenza aviar pueden infectar a varios tipos de animales, incluyendo pájaros, cerdos, caballos, focas, ballenas y humanos. Sin embargo, las aves silvestres actúan como portadores naturales asintomáticos, propagándola a las aves domésticas, las cuales son más susceptibles. El virus de la influenza aviar se disemina en el aire y el estiércol. No existe evidencia que el virus puede sobrevivir en la carne bien cocida.

DiagnósticoComo identificar la influenza aviar

• Plumas erizadas
• Huevos con cáscaras suaves
• Depresión y desánimo
• Caída repentina de producción de huevo
• Pérdida de apetito
• Cianosis (color azul-morado) de barbillas y cresta
• Edema e hinchazón de: cabeza, párpados, cresta, barbillas y corvejones
• Diarrea verde
• Descarga sangrienta de la nariz
• Falta de coordinación, incluyendo la pérdida de la habilidad de caminar o pararse
• Hemorragias puntiformes (más fácilmente vistas en las patas y zancas)
• Angustia respiratoria
• Incremento de mortalidad en la parvada
• Mortandad súbita
• Descargas nasales

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La vacunación como una estrategia para controlar IA en aves comercialesLos brotes de influenza aviar en la industria avícola pueden causar enormes pérdidas económicas, y normalmente se controlan a través del sacrifico de las aves infectadas. Las estrategias alternativas también usan la vacunación como una medida suplementaria de control durante los brotes de influenza aviar.

• La vacunación reduce la susceptibilidad a la infección.
• Se necesita una dosis más alta del virus para infectar a las aves vacunadas.
• Las aves vacunadas derraman menos virus.
  - Menor contaminación del ambiente.
  - Menor riesgo de infección humana.
• Utilizada estratégicamente, la vacunación complementa una estrategia de acabar con el virus, por medio de desacelerar/detener la propagación del virus.

• www.avian-influenza.com
• Vaccination as Part of an Avian Influenza Control Strategy
• The use of vaccination as an option for the control of avian influenza (pdf)

BioseguridadLa influenza aviar (plaga aviar) es una enfermedad potencialmente devastadora, mayormente de pollos, ponedoras y pavos, aunque el virus también puede afectar las aves de caza (faisanes, perdices y codornices), rátidas (avestruces y emues), y pájaros psitácidos y paseriformes.
La influenza aviar es causada por un ortomixovirus, o virus de influenza. Este virus puede sobrevivir por mucho tiempo fuera del huésped y las aves se contagian a través del contacto con otras aves, vectores mecánicos tales como vehículos y equipos así como personas viajando entre granjas, mercados y plantas de procesamiento.
Las medidas de precaución incluyen la limpieza y desinfección de las instalaciones. También es esencial establecer una barrera de bioseguridad para ayudar a prevenir la diseminación de la enfermedad.

• Avian / Bird Flu Disinfection
• Avian / Bird Flu Biosecurity