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Artículos de Fondo

Enfoque de la Sostenibilidad como Cadena de Suministro
En la Cumbre Agrícola de Sostenibilidad Animal, en IPPE 2022, Ryan Bennett, director ejecutivo de la Mesa Redonda de EU para Aves y Huevos Sostenibles (US-RSPE) y la Alianza Internacional para el Bienestar Avícola (IPWA) tituló su presentación "Enfoque...
El manejo adecuado de los pollos de engorde mejora el rendimiento
Las buenas prácticas realizadas en cada etapa del desarrollo de las aves tienen una consecuencia directa en la productividad de los criadores. El cuidado con la calefacción y la calidad del aire en la fase inicial de los pollos de engorde es un factor...
Lecciones de los brotes de enfermedades avícolas para la industria porcina
Mientras abordaban las preocupaciones de los productores de ganado porcino por las enfermedades exóticas, veterinarios estatales estadounidenses discutieron las lecciones aprendidas por los avicultores que se enfrentan a la influenza aviar altamente...
Métricas de la Industria de Alimentos Balanceados
“Con respecto a la sustentabilidad, existe una creciente atención hacia los alimentos balanceados para animales, pero ha sido un largo viaje para llegar a la sustentabilidad”, dijo Constance Cullman, “la alimentación involucra a todos los grupos...
Uso abusivo de antimicrobianos en aves de postura provoca menor eficiencia de antibióticos
ESPAÑA - Investigación de la Universidad de Murcia (UMU) alerta elevada resistencia a los antibióticos en el sector avícola de puesta. El fortalecimiento de determinadas bacterias frente a los antibióticos es una de las principales amenazas para...
El Protein PACT: Cómo la Industria Cárnica Aborda un Futuro Sostenible,
EUA - En su charla titulada Cómo la Industria Cárnica Aborda un Futuro Sostenible, Eric Mittenthal, Director de Estrategias del North American Meat Institute, (NAMI, Instituto Norte Americano de la Carne), durante IPPE 2022, manifestó que “el Protein...
IPPE 2022 : Perspectiva del Gobierno - Cumbre Agrícola de Sostenibilidad Animal
Durante IPPE 2022, en Atlanta, Ga, el Sr Rod Snyder, Asesor Agrícola de la Agencia de Protección Ambiental (EPA) de los Estados Unidos, informó en su conferencia, “Perspectiva del Gobierno”, que su posición es tener una línea abierta de comunicación...
IPPE 2022: El Mercado de los Granos, Eventos Actuales y Tendencias
En el marco de La Cumbre Avícola Latinoamericana el Sr. Jorge García de Prelude Harvest, LLC., Estados Unidos, inició la conferencia que presentó en IPPE 2022, Atlanta, Georgia, diciendo que “las crisis son una constante en este negocio avícola...
IPPE 2022 - Transporte de Aves en Apoyo del Bienestar y la Productividad
Durante su presentación en la conferencia que tuvo lugar durante IPPE 2022 en Atlanta, Georgia, dentro del marco de La Cumbre Avícola Latinoamericana, el Dr. José Antonio Delfino, de la Universidad Federal de Ceará, Brasil, mencionó que Brasil es...
Con fitoquímicos las aves de corral mejoran su salud, crecimiento y rendimiento
Los fitoquímicos son compuestos bioactivos naturales que derivan de las plantas y que se destacan por sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes que ayudan a combatir las enfermedades, promover su rendimiento y potenciar la inmunidad innata de los...
IPPE 2022 - Análisis de las reglamentaciones mundiales, regionales y nacionales: aplicación o limitación
Durante la conferencia magistral celebrada en IPPE 2022 en Atlanta, Georgia, en el marco de La Cumbre Avícola Latinoamericana, el Sr. Osler Desouzart, de OD Consulting, Brasil, presento el tema: Análisis de las reglamentaciones mundiales, regionales...
La Cumbre Avícola Latinoamericana - La avicultura latinoamericana, ¿estamos preparados para las emergencias sanitarias?
Durante la conferencia celebrada en IPPE 2022 en Atlanta, Georgia, la Dra. Louise Dufour–Zavala hizo esta pregunta a la audiencia: "¿Estamos preparados para las emergencias sanitarias?" y presentó una lista de temas para evaluar, enfatizando que “no...
La Cumbre Avícola Latinoamericana - Control sistemático de la Salmonella para mejorar la salud pública
Durante la Cumbre Avícola Latinoamericana, en IPPE 2022, la Dra. Simone Machado, de la Universidad Federal Fluminense, Brasil, presentó el tema titulado: “Control sistemático de Salmonella para mejorar la salud pública”. ...
La placa de identificación del motor es clave para seleccionar los reemplazos
Las operaciones ganaderas y avícolas someten a los motores eléctricos a entornos de trabajo muy hostiles. Esos entornos alternan entre polvorientos y húmedos, junto con fluctuaciones en el voltaje y cargas de trabajo cambiantes. ...
La ventilación aumenta la productividad de las aves de corral
Los pollos necesitan que la calefacción y la ventilación sean óptimas en todo momento para poder ser productivos, saludables y felices. Los nuevos desarrollos en la tecnología de ventilación pueden ayudar a los avicultores a mejorar su productividad...
 
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