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Artículos de Fondo

Mesa Redonda de la Decimosexta Jornada Avícola: “Con el compromiso de transferir conocimiento”
La Decimosexta Jornada Avícola finalizó con una Mesa Redonda donde los disertantes respondieron a las preguntas de los asistentes, la cual compartimos a c ontinuación....
Cómo prevenir la coccidiosis
La industria avícola no solo tiene temor a la gripe aviar, también a la “coccidiosis”. Esta enfermedad genera pérdidas anuales a la industria avícola global de U$S 13.000 millones. El uso prolongado de anticoccidiales hizo que se perdiera eficacia...
Reducción de emisiones de amoniaco en sistemas intensivos
Ofrecemos en este espacio las conferencias de la Decimosexta Jornada Avícola "Con el compromiso de transferir conocimiento”, Por y Para la Avicultura; de la cual El Sitio Avícola es Media Partner. ...
Cómo afrontar el reto de la producción de huevos sin jaulas
En muchas partes del mundo, los productores están respondiendo a la creciente demanda de huevos producidos por ponedoras sin jaulas. Si bien esta puede ser una perspectiva desalentadora para aquellos productores que tienen sus raíces en sistemas de...
Actualización del manejo en la primera semana del pollo contemporáneo
En este espacio escucharemos a M.V. Lucas Schneider, quien nos presenta el tema “Actualización del manejo en la primera semana del pollo contemporáneo”, que presento en la Decimosexta Jornada Avícola: “Con el compromiso de transferir conocimiento”,...
MeatsPad: Revolucionando la Alimentación: Explorando el Mundo de la Carne Cultivada
En el episodio de hoy, contamos nuevamente con la Dra. María de la Salud, con quien discutiremos acerca de la revolución de las proteínas alternativas, explorando la regulación y los desafíos actuales. ...
Mitigación del riesgo a Hepatitis a Cuerpos de Inclusión - Dra. Ileana Icochea
Ofrecemos en este espacio las conferencias de la Decimosexta Jornada Avícola "Con el compromiso de transferir conocimiento”, Por y Para la Avicultura; de la cual El Sitio Avícola es Media Partner. La Decimosexta Jornada Avícola es organizada por...
MeatsPad - Educando al Consumidor: Calidad y Producción
En este episodio de "Hablemos de Carne", nos acompaña Jorge Marcos, experto en Meat, Seafood, Deli & Hot Deli de Mi Tienda del Ahorro, quien nos sumergirá en su vasta experiencia de 8 años en el complejo mundo de las proteínas animales. Discutiremos...
Manejo de reproductoras en producción
Ofrecemos en este espacio las conferencias de la Decimosexta Jornada Avícola "Con el compromiso de transferir conocimiento”, Por y Para la Avicultura; de la cual El Sitio Avícola es Media Partner. La Decimosexta Jornada Avícola es organizada por...
Aspectos Prioritarios para una Producción Avícola Sustentable y Resiliente
Ofrecemos en este espacio las conferencias de la Decimosexta Jornada Avícola "Con el compromiso de transferir conocimiento”, Por y Para la Avicultura; de la cual El Sitio Avícola es Media Partner. La Decimosexta Jornada Avícola es organizada por...
Bretaña: Jaulas enriquecidas se sustituyen por aviarios de bienestar animal y producción alternativa campera
FRANCIA - Desde la batería de puesta y pasando por las jaulas enriquecidas, se llega a los aviarios de varios pisos: La empresa de Marie y Sébastien Robic de la comunidad de Réguiny, Francia, ha experimentado una intensa evolución en cuanto a los...
Puntos claves de bioseguridad para controlar la Enfermedad de Gumboro
Es necesario gestionar con éxito seis puntos clave de bioseguridad para controlar adecuadamente la enfermedad infecciosa de la bolsa (EII)....
Cómo lavar la ropa contaminada de manera segura
Los pesticidas pueden enfermar a los trabajadores cuando se respiran, tragan, o hacen contacto con la piel. Cuando trabaje en el campo, use ropa que le tape la piel, lo que ayuda a reducir la exposición a los pesticidas. Sin embargo, los pesticidas todavía...
'Excremento en el gallinero': desarrollo de pruebas de diagnóstico basadas en heces para pollos de engorde
Un patólogo veterinario del Western College of Veterinary Medicine (WCVM) quiere “hacer que el excremento” desarrolle nuevas pruebas de diagnóstico basadas en biomarcadores para pollos de engorde, mediante realizando pruebas de laboratorio con las...
Consejos de seguridad para el frío de invierno
En Estados Unidos, más de 700 personas se mueren de hipotermia cada año. Hay mucha más gente que padece de lesiones relacionadas con el frío. Usar ropa apropiada para el clima es una de las mejores maneras de mantenerse seguro y calentito durante...
 
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