Cama para pollos de engorde
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Cómo se procesan millones de huevos en la fábrica
En este video, Mega Fábricas nos lleva paso a paso dentro de una planta de producción masiva de huevos, donde la tecnología, la higiene y la precisión se combinan para alimentar al mundo. ...

MeatsPad: Comprendiendo al Consumidor: Factores Clave para la Industria Cárnica - Dr. Gonzalo Aleu
En este episodio 156 de MeatsPad, conversamos con el Dr. Gonzalo Aleu, con 16 años de experiencia, sobre la evolución del consumidor de carne, las tendencias actuales y los retos para la industria cárnica. Exploramos cómo factores culturales, tecnológicos...

La plaga del gusano barrenador del ganado
ANTECEDENES - Se escribe este artículo consultando las publicaciones disponibles en la web y atendiendo las actualizadas conferencias o webinars recientes que se han impartido durante junio-julio 2025 a manera limitada de contribuir y dar apoyo a la...

Aumente su protección contra la influenza aviar
Se ha detectado influenza aviar altamente patógena en aves de corral comerciales en varios países europeos. La influenza aviar (IA) sigue representando un grave riesgo para las poblaciones de aves silvestres y domésticas. Causada por los virus de la...

Clave en la Recría de Aves de Postura dentro del Marco de Producción en Jaulas y Libre de Jaulas
El Dr. Yari Lucerna, Médico Veterinario especialista en avicultura, con amplia trayectoria en el rubro como asesor privado de empresas avícolas de producción de pollos y ponedoras comerciales desde el año 2000 presentó como parte de la Cumbre Avícola...

Resumen del potencial mercado de consumo de Brasil
Resumen del reporte del USDA que sostiene que Brasil presenta potencial de crecimiento para productos orientados al consumidor, especialmente entre los 40 millones de consumidores de altos ingresos que están abiertos a nuevas importaciones de calidad....

Reducción del costo operativo de los ventiladores de túnel
En el transcurso de IPPE y durante el Programa de la Cumbre Avícola Latinoamericana, el Ing. Mike Czarick, de la Universidad de Georgia, impartió una charla, sobre la reducción del costo operativo de los ventiladores de túnel. Mencionó que “un...

Cómo abordar la resistencia a los antimicrobianos desde la avicultura
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) representa un desafío importante a la hora de encontrar y aplicar nuevos tratamientos antibióticos contra las bacterias. La creciente amenaza de las infecciones farmacorresistentes incrementa este desafío,...

Características de las vacunas contra Micoplasma
En este espacio escucharemos al Dr. Raúl Cerdá, BIAFAR, quien nos presenta el tema “Características de las vacunas contra Micoplasma”, que expuso en la Decimoséptima Jornada Avícola, de la cual El Sitio Avícola es Media Partner....

Investigación analiza las gallinas ponedoras que mejor se adaptan en granjas sin jaulas
El estudio compara el rendimiento de las gallinas en granjas sin jaulas ya que con el incremento de huevos en el mercado provenientes de gallinas criadas en granjas sin jaulas (alrededor del 40 % a principios de 2024), los productores comerciales de huevos...

Actualización de Hepatitis por Cuerpos de Inclusión
El Dr. Arturo Rojas comentó en su presentación titilada “Actualización de Hepatitis por Cuerpos de Inclusión” durante la Decimoséptima Jornada Avícola, que hablaría sobre el tema de actualización del adenovirus con la información más reciente...

Manejo del abono y la cama o mantillo de las aves
Cuando críe o manipule aves de corral, deberá encargarse del abono. Según la crianza de sus aves, es posible que también deba desechar la cama o mantillo avícola utilizado. El manejo adecuado de estos materiales es una parte fundamental de la bioseguridad....

Cama o mantillo de reemplazo y alimento para las aves
Dos elementos que debe tener en abundancia en su instalación avícola son los alimentos y mantillos limpios. Ellos pueden atraer la atención no deseada de animales silvestres, roedores e insectos. Es importante ser cuidadoso a la hora de recibir, almacenar...

Protección contra aves silvestres, roedores e insectos
La comida, el agua y los refugios en las áreas donde viven las aves domésticas son un imán para las aves silvestres, los roedores y los insectos. Es crucial proteger a las aves de corral de los gérmenes y enfermedades que estas plagas pueden transmitir:...