Expertos de la Industria Expondrán Temas de Gestión de Mercados Durante la Sesión de Apertura de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2023
EUA - Expertos de la Industria Expondrán Temas de Gestión de Mercados Durante la Sesión de Apertura de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2023....

Primer brote de Influenza Aviar en Ecuador
ECUADOR - ha notificado a la Organización Mundial de la Salud del brote de influenza aviar en una granja en Latacunga, en la provincia de Cotopaxi. La alerta se suma a las emitidas por Perú, Colombia, México, Canadá y Estados Unidos. Ecuador declaro...

Cadena avícola rechaza indiscriminado ingreso de cortes de pollo de Brasil
URUGUAY - En la Sociedad de Fomento Rural de San Jacinto se llevó a cabo una asamblea de toda la cadena avícola en rechazo al ingreso de cortes de pollo procedentes de Brasil al que califican como desmedido. El público estuvo integrado por empresarios,...

Pronósticos de producción para 2022 y 2023 se ajustan al alza
EUA - Pronósticos de producción para 2022 y 2023 de pollos de engorde, huevos y pavos....

Granja Tres Arroyos vendió acciones a Tyson Foods
ARGENTINA - La mayor empresa avícola de la Argentina, Granja Tres Arroyos, vendió el 34% de sus acciones a Tyson Foods, de origen estadounidense. Todavía no se conoce el monto de la millonaria inversión, que será comunicada por la multinacional en...

Legisladores de EUA proponen extensión de la regla propuesta por el USDA sobre la comercialización de ganado y aves de corral
EUA - Un grupo bipartidista de senadores de EUA está solicitando al USDA que extienda el período de comentarios sobre su regla propuesta para la "Competencia Inclusiva e Integridad del Mercado bajo la Ley de Envasadores y Corrales de Ganado". ...

Primer Seminario Avícola sobre crianza de libre pastoreo
CHILE - Con lleno total se realizó el primer seminario avícola organizado por la Seremi de Agricultura, INDAP y la Mesa Avícola del Maule, instancia público-privada de reciente creación. Más de 100 pequeños productores de distintas comunas de la...

FDA aprueba pollo cultivado en laboratorio por primera vez
EUA - La FDA (U.S. Food and Drug Administration). aprueba productos cultivados en laboratorio de la emergente empresa Upside Foods para consumo humano. Si Upside obtiene la aprobación del USDA a continuación, la compañía dijo que podría comenzar...

ASAV participa en el proyecto OVOVAL para convertir los huevos rotos en materias primas renovables para el calzado y la cerámica
ESPAÑA - La Comunidad Valenciana cuenta con 77 granjas de gallinas ponedoras y genera alrededor de 2300 toneladas al año de huevos rotos, un biorresiduo de difícil gestión....

Misión comercial del USDA a España impulsará oportunidades de exportación para los agronegocios
EUA - El USDA informó esta semana que más de 30 agronegocios y organizaciones agrícolas visitarán Madrid, España, a partir del 29 de noviembre al 2 de diciembre, en una misión comercial patrocinada por el Departamento de Agricultura de los Estados...

Brasil: Costos de producción del pollo de engorde es prácticamente estable en octubre, los de porcinos aumentan
BRASIL - Según estudios publicados por el CIAS, Centro de Inteligencia Avícola y Porcícola de Embrapa, los costos de producción porcina aumentaron en octubre, el Índice del Costo de Producción (ICP), del Cerdo (ICPSuíno), subió 0,71% en octubre...

Senasica e industria avícola descartan riesgos en México por gripe aviar
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Unión Nacional de Avicultores (UNA) descartaron que el brote de gripe aviar AH5N1 represente un riesgo para la salud pública, ya que los organismos internacionales...

Incrementan las exportaciones de grano de Ucrania
UCRANIA - Después de la invasión rusa de Ucrania a fines de febrero, se bloquearon las principales rutas de exportación del mayor exportador de granos a través de los puertos del Mar Negro, lo que obligó a los exportadores de Ucrania a cambiar a...

Poultry School en español
MUNDO - Nuestro amigo y colaborador de El Sitio Avicola, Ing. Fabio G. Nunes, hace la siguiente invitacion al Poultry School en Español, en LinkedIn. Fabio es Ingeniero Consultor de procesamiento avícola altamente calificado en calidad, rendimiento,...

Resumen del índice de precios de la FAO
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantuvo prácticamente sin variaciones en octubre, ya que el aumento de los precios mundiales de los cereales casi compensa la disminución de los precios de otros productos alimenticios....

Se confirma IAAP en más operaciones avícolas comerciales de EUA
EUA - El APHIS (Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), confirmó la influenza aviar altamente patógena (IAAP) en más operaciones avícolas comerciales....

Inauguran nueva planta de alimento avícola del Grupo LF, en la localidad de El Carril.
ARGENTINA - Con una inversión de $1200 millones de pesos, se inauguró la planta de alimentos balanceados para aves del Grupo LF. Estas instalaciones triplican la capacidad de producción actual, y posibilitan la operación de nuevos galpones de engorde...

10 Datos de la carne de pollo que debes conocer
ARGENTINA - Como consumidores, es importante que conozcamos las principales características de los alimentos que incorporamos en nuestra alimentación. Desde El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP), te brindamos información...

Anuncian construcción de empresa avícola en Mechongué
ARGENTINA - La empresa Avícola Camino Rural S.A. anuncio que tiene proyectada la construcción en Mechongué de granjas de producción de pollos parrilleros, una planta de producción de alimentos balanceados y una planta procesadora de aves para la...

México prepara plan estratégico para proteger producción avícola de la IA AH5N1
MÉXICO - Ante la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1 en algunos estados de México, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) instruyó este viernes la vacunación estratégica de aves...

Día Mundial del Huevo, 14 de octubre Sumando Juntos lanza la campaña “La proteína de los campeones” para promover los beneficios del huevo
ESPAÑA - Con motivo del Día Mundial del Huevo, el 14 de octubre, la iniciativa Sumando Juntos lanzó la campaña “La proteína de los campeones” con el objetivo de promover los beneficios del huevo, así como la importancia de una alimentación...

EuroTier 2022: CaveControl: La regulación en dos zonas se vuelve inteligente
ALEMANIA - Big Dutchman presenta en la feria EuroTier 2022 el CaveControl, el primer sistema inteligente que regula la climatización en dos zonas. Los criadores de cerdos ahorran así en energía calorífica y ofrecen a los animales un plus en bienestar...

Con frontal abierto o salida: Big Dutchman hace posible la ventilación a presión constante para naves de cerdos
ALEMANIA - Big Dutchman ha desarrollado para el ordenador de climatización 310pro una nueva característica para naves de cerdos con las formas de manejo 3 «clima exterior» y 4 «Premium». ...

Este año Colombia tendrá la mayor producción avícola de la historia
COLOMBIA - La industria avícola colombiana logrará este año la mayor producción de pollos de su historia, y finalizará el 2022 con un crecimiento del 9%. Esto significa que llegará a los mil millones de aves....

Santa Cruz: Sector avícola en emergencia alerta desabastecimiento de alimentos en Bolivia
BOLIVIA - El sector avícola de Santa Cruz de la Sierra se declaró en emergencia debido al cerco en repuesta al paro indefinido en Santa Cruz que (desde el miércoles 23 de octubre), impide llegar al productor con alimento balanceado a sus granjas, y...

Colaborar para mejorar la salud mundial: nuevas herramientas tripartitas
MUNDO - Con el fin de proteger la salud de todos frente a las consecuencias de las enfermedades zoonóticas, es necesario implementar una mayor colaboración entre los distintos sectores. Los recientes eventos de enfermedades emergentes de origen animal...

Iowa: Parvada de ponedoras de huevos positiva a IAAP
EUA - Funcionarios del Departamento de Agricultura de Iowa anunciaron el lunes que una parvada comercial de ponedoras de huevos en el condado de Worth, Iowa, con 1,1 millones de aves, ha sido confirmada con influenza aviar altamente patógena (IAAP)....

Japón: Informe Anual de Avicultura y sus Productos
JAPÓN - Post pronostica que la producción de carne de pollo de Japón en 2023 aumentará marginalmente y superará los crecientes costos de producción, ya que la fuerte demanda de pollo está impulsada por la recuperación en la industria de servicios...

Suben pronósticos de precios de alimentos para 2022 y 2023
EUA - El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) elevó su pronóstico en cuanto a la inflación de precios de los alimentos en 2022 y 2023 desde sus pronósticos de septiembre. ...

Carne de pollo: Informe mundial anual
MUNDO – El USDA pronostica que la producción mundial de carne de pollo será 2 por ciento mayor en 2023 llegando a un récord de 102,7 millones de toneladas. Todos los principales productores excepto China obtendrán ganancias con el mayor crecimiento...