Desafíos en la producción de pollo libre de antibióticos: enfermedades sistémicas
En la mayoría de los casos la E. coli no es un patógeno primario sino más bien un patógeno oportunista, si los pollos están estresados por cualquier causa o su sistema inmune suprimido, las E. coli se multiplicaran y causaran una infección sistémica....

Desafíos en la producción de pollo libre de antibióticos: salud intestinal
Los desafíos más importantes que los productores de pollos ABF enfrentaran son sin lugar a dudas los relacionados con la salud intestinal, y más específicamente con la prevención y control de dos de las enfermedades más importantes, la coccidiosis...

Síndrome de mortalidad por picos en pollos de engorde - parte 3
Aunque el síndrome de mortalidad por picos en pollos de engorde no es un tema candente en la industria ya, todavía es en cierto modo un problema recurrente en muchas partes del mundo. En la tercera parte de esta serie de artículos, Ángel Salazar se...

Coriza infecciosa: ¿una afección que regresa? - 2
Es importante la confirmación de laboratorio de la presencia del Avibacterium paragallinarum ya que puede confundirse con otras afecciones. También es frecuente que se encuentren oportunistas agregados. (Segunda parte de una serie de dos artículos)...

Síndrome de mortalidad por picos en pollos de engorde - parte 2
Aunque el síndrome de mortalidad por picos en pollos de engorde no es un tema candente en la industria ya, todavía es en cierto modo un problema recurrente en muchas partes del mundo. En la segunda parte de esta serie de artículos, Ángel Salazar se...

Coriza infecciosa: ¿una afección que regresa? - 1
La coriza infecciosa es una afección difundida mundialmente presentándose principalmente en aves de postura comercial y en menor grado, reproductoras y parrilleros. (Primera parte de una serie de dos artículos)...

Síndrome de mortalidad por picos en pollos de engorde - parte 1
Aunque el síndrome de mortalidad por picos en pollos de engorde ha dejado de ser un tema candente en el sector, en cierta forma sigue siendo un problema recurrente en varias partes del mundo. Ángel I. Salazar realiza observaciones de campo empíricas...

Efecto de las condiciones de campo en la respuesta a la vacunación contra la enfermedad de Newcastle
Para la enfermedad de Newcastle (ENC) los títulos de anticuerpos se correlacionan positivamente con protección. Sin embargo, la respuesta serológica a la vacunación y en consecuencia la protección se afecta negativamente por fallas en los procesos...

Comparación de dos esquemas de vacunación para la prevención de influenza aviar H5N2 en pollo de engorda
La aplicación de vacunas emulsionadas concentradas al día de edad con una revacunación a los 12 días promueven la producción temprana de anticuerpos para la prevención de la influenza aviar....

El manejo de la coccidiosis en las reproductoras pesadas: 2
Las aves afectadas por la coccidiosis clínica muestran a menudo apatía y postración, se hacinan bajo las fuentes de calor como si tuvieran frío, y presentan cloacas sucias con deyecciones acuosas y sanguinolentas. (Conclusión de una serie de dos...

El manejo de la coccidiosis en las reproductoras pesadas: 1
Los objetivos de la prevención de la coccidiosis en las reproductoras consiste en conferir una protección fuerte, uniforme y duradera contra la enfermedad clínica durante todo el ciclo productivo. (Primera parte de una serie de dos artículos)...

Excreción del virus de influenza aviar H5N2 en patos Pekin
Un virus de influenza aviar de alta patogenicidad fue identificado a mediados de los 90´s en granjas de aves domésticas mexicanas provenientes de un virus de influenza aviar de baja patogenicidad. En este estudio se determinó la excreción viral por...

Impacto de la termonebulización en la desinfección de planteles avícolas
La termonebulización es la generación de gotas ultra finas usando energía termoneumática. Esta tecnología se puede usar exitosamente en la desinfección de instalaciones avícolas....

Enfermedades de las palomas mensajeras
Existen pocos estudios de las principales enfermedades o patologías presentes en las palomas mensajeras. Las patologías más frecuentes fueron degenerativas y antracosis. Se encontraron algunos agentes infecciosos entre los que se incluyen Samonella,...

Control de Salmonella enteritidis
En Europa y Estados Unidos existen programas oficiales para asegurar el control de la Salmonella enteritidis y asegurar la inocuidad alimentaria. En otros países todavía no se establecen estos tipos de programas. ...