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II Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería se celebrará a finales de marzo
13 March 2014ESPAÑA - La II Edición del Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería (SIAG) se celebrará en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla del 25 al 28 de marzo, organizado por la Real Escuela de Avicultura y la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas).
Según informa la Junta de Andalucía,se celebrarán diferentes jornadas técnicas con más de 100 ponencias.
Este encuentro tiene como público objetivo todos los productores ganaderos de España, técnicos y empresarios que basan su trabajo en los sectores avícola, porcino, vacuno de leche y caprino.
Un nuevo concepto de salón creador de sinergias entre empresas, técnicos y ganaderos que potencia la puesta al día en conocimientos técnicos, tendencias y en generar oportunidades de negocio para las empresas, además de divulgar las nuevas soluciones y productos disponibles en producción animal.
El formato de este salón se caracteriza, desde su primera edición, por ser un modelo distinto al habitual, debido a que una parte de su relevancia se debe al capítulo formativo.
En este sentido, el SIAG estará respaldado por un completo programa formativo integrado por conferencias, mesas redondas, talleres y asambleas sectoriales que tratarán de ofrecer una puesta al día de los temas más relevantes del sector ganadero.
Además, primará el enfoque práctico, con talleres y demostraciones que podrán aplicarse en la gestión de la granja.
Los sectores que estarán representados serán el porcino, ovino, caprino, equino, vacuno, fabricantes de pienso y de productos zoosanitarios, que celebrarán sus asambleas y reuniones en el SIAG.
En cuanto al sector avícola de carne, Andalucía se sitúa como la segunda comunidad en producción, con el 20% del total nacional, mientras que en carne de pavo, es la región española más importante, con el 40% de las explotaciones existentes en España.
En avicultura de puesta, Andalucía ocupa el sexto lugar nacional.
En el resto de especies, la comunidad ocupa el primer lugar en la equina y la caprina, el quinto lugar en porcino blanco y el segundo lugar en porcino ibérico.
Asimismo, es la segunda comunidad en ovino de carne, la tercera en vacuno de carne y la quinta en vacuno de leche.
Pueden obtener más información sobre el evento en el sitio web de SIAG 2014.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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