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Promueven ferias avícolas para bajar precio del huevo
12 February 2015HONDURAS - Ante los considerables aumentos al precio de los huevos, los productores avícolas, con el acompañamiento de las autoridades, responden con el anuncio de ferias avícolas que comercializan su producto directamente a los consumidores, con lo que se pretende mitigar el efecto inflacionario provocado por la cadena de intermediación.
José Luis Osorio, viceministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), explica que buscan realizar alianzas mediante las cuales se benefician los productores, que podrían colocar sus productos a más clientes, y se favorece al consumidor, quien adquirirá este alimento básico a un mejor precio, según reporta La Prensa.
Según el funcionario, dichas ferias avícolas, que incluirían la venta de carne de pollo, se acoplarían a las ferias del agricultor y se realizarían también a través de las tiendas Banasupro. Estas comenzarían desde la próxima semana.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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