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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene

30 mayo 2019
En la UE se prohíben residuos de antibióticos en la carne de pollo
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) prohíbe que los pollos hayan recibido antibióticos 15 días antes de su sacrificio, para que no contengan residuos de éstos, informa el secretario general de la Organización Interprofesional de la Avicultura...
29 mayo 2019
Pollos Calvos se consolidan en Costa rica
COSTA RICA – Pollos Calvos, empresa que se fundó en el año 2013 en Aguas Claras de Upala, como proyecto de los hermanos Gerardo y Carlos Calvo Alfaro, recibió un reconocimiento del Consejo Nacional de Producción (CNP), que destacó el crecimiento...
28 mayo 2019
Frisby: ‘pizza voladora’ y cadena de pollo frito en Colombia
COLOMBIA - Alfonso Hoyos y su esposa Liliana Restrepo fundaron hace más de 40 años la principal empresa de pollo frito del país, y sostiene que la “clave del emprendimiento es la curiosidad”. ...
27 mayo 2019
Empresa de Entre Ríos exporta alitas a pollo a Canadá
ARGENTINA – El Grupo Motta, desde Racedo, Entre Ríos, envió por primera vez un embarque de once toneladas de alitas de pollo cortadas congeladas IQF (Frozen Split Wings) a Canadá....
VAXXITEK HVT+IBD proporciona una protección integral y preserva el sistema inmune
La bioseguridad y las medidas inmunoprofilácticas son fundamentales para el mantenimiento de la sanidad dentro de la avicultura industrial. Entre los diferentes desafíos sanitarios están las enfermedades inmunosupresoras que, además de la acción...
24 mayo 2019
CEO de Aviagen Explora “La Responsibilidad de Alimentar al Mundo”, Tema en Conferencia FACTA Brasil 2019
BRASIL - La producción global de alimento necesitará ser duplicada dentro de las próximas cinco décadas para alimentar a nuestra población en rápido crecimiento. Encontrar una solución sustentable con recursos limitados será un tema desafiante....
22 mayo 2019
Honduras: Industria avícola incrementa su patrimonio
HONDURAS - Juan José Cruz, dirigente de la Federación Nacional de Avicultores de Honduras (Fenavih), sostuvo que la industria avícola sobre todo de carne de pollo, está incrementando su patrimonio entre 10 o 12 millones de dólares anuales....
Piden mayor control para venta de carne de pollo congelada como fresca
PANAMÁ - Los miembros de Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP) , se reunieron con representantes de la Autoridad Nacional de Aduanas (ANA), para mejorar el control de las importaciones para detener la venta ilegal de carne de pollo...
21 mayo 2019
Será difícil encontrar sustitutos a los huevos de gallina
MUNDO – Son muchas las empresas que buscan fabricar sustitutos para los huevos de gallina, sin embargo las claras de huevo se aceptan en todo el mundo como fuente saludable de proteínas. El hecho que procedan de animales podría causar cierta preocupación...
20 mayo 2019
Proyectos que investigan la producción ecológica
ESPAÑA - Dos proyectos de investigación arrojaron sorprendentes resultados sobre el comportamiento animal y producción. Las Jornadas formativas de producción ecológica, organizadas anualmente por la Diputación de Zamora en las instalaciones de Madridanos,...
Informe USDA mayo 2019
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) publicó el informe mensual de mayo de 2019 acerca de la oferta y demanda de cereales y oleaginosas a nivel mundial....
17 mayo 2019
Filial de empresa tailandesa CP en Vietnam planea exportar productos avícolas
VIETNAM - La filial de la empresa tailandesa CP, en Vietnam, proyecta exportar mensualmente tres mil toneladas de productos avícolas desde Vietnam a otros países de Asia y Europa, a partir del segundo trimestre de 2020....
15 mayo 2019
Argentina exportó por primera vez carne avícola a Canadá
ARGENTINA – Después de más de 10 años de gestiones, la empresa de Entre Ríos, Calissa, logró vender pollos procesados al Canadá. Calissa superó los estándares de calidad y seguridad alimentaria que el cliente solicita....
14 mayo 2019
Apagones y fluctuaciones de energía eléctrica afectan granjas avícolas
PANAMÁ - Las constantes falta de energía eléctrica y las fluctuaciones que llegan a más de 160 veces al día, han ocasionado grandes pérdidas a la industria avícola debido al daño a los equipos y la muerte de miles de pollos que mueren sofocados...
13 mayo 2019
Decreto Real busca el bienestar animal en crianza de pollos
ESPAÑA – Desde el 1 de julio de 2010 se aplica el Real Decreto 692/2010, por el que se establecen las normas mínimas para la protección de los pollos destinados a la producción de carne...
Reunión de Ministros del G20 en Japón
JAPÓN – Luego de una reunión celebrada en Niigata, cerca de Tokyo, los Ministros de Agricultura de los países del G20 se comprometieron a liderar la reducción del desperdicio de alimentos....
10 mayo 2019
Nuevos cursos de HIPRA UNIVERSITY. Cursos teóricos y prácticos sobre la necropsia y el muestreo en la enfermedad de Gumboro.
POLONIA - Los días 26 y 27 de marzo, se celebraron por primera vez en Polonia dos nuevas sesiones de los cursos teóricos y prácticos sobre necropsia y muestreo en la enfermedad de Gumboro, en el ámbito de la HIPRA University, en las Facultades de...
09 mayo 2019
Vacunar al 100% frente a coccidiosis ya es posible con EVANT®
Presentamos un nuevo concepto de vacuna frente a la coccidiosis aviar: EVANT® con HIPRAMUNE® T...
08 mayo 2019
Instituto de Investigación Agropecuaria hace llamado para sectores avícola, apícola y suinos
URUGUAY - El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria hizo un llamado a propuestas de investigación e innovación para mejoras en avicultura, apicultura y suinos, con financiación del Fondo de Promoción de Tecnología Agropecuaria. El monto...
Retiran del mercado tiras de pollo de Tyson Foods
EUA - Las autoridades decidieron retirar del mercado 5.300 toneladas de la empresa Tyson Foods luego de que dos consumidores se quejaran de haber hallado "material extraño" en la comida que compraron....
06 mayo 2019
Participación de Bachoco en el mercado mexicano de alimentos balanceados
MÉXICO - Bachoco estima que en el 2018 bajó su participación en el mercado mexicano de los alimentos balanceados, ésta fue de 3.2% mientras que en el 2017 fue de 3.6% del año previo....
03 mayo 2019
JBS adquiere procesadora de carne de cerdo Adelle
BRASIL - La empresa brasileña JBS SA, la cual es la empacadora de carne más grande del mundo, informó que cerró un acuerdo para comprar la procesadora local de carne de cerdo Adelle Indústria de Alimentos Ltda por 235 millones de reales (US$59,8...
02 mayo 2019
Brote de Newcastle podría elevar precio de huevos y pollos
EUA - Se estima que en el estado de California hay unas 100,000 aves de corral en los patios, las cuales están susceptibles de adquirir la mortal enfermedad de Newcastle. El Newcastle, es una enfermedad que afecta a las aves de corral y no se veía desde...
30 abril 2019
Senacsa visita instalaciones de la planta de Pechugón
PARAGUAY - El director del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, luego de visitar la planta de producción de Granja Avícola La Blanca, y conocer el proceso de elaboración de la marca Pechugón, resaltó la alta...
29 abril 2019
Hallan cepa de IA en granja de pavos en Israel
ISRAEL - Israel alertó a la Organización Mundial para la Salud Animal haber hallado un brote de una cepa de influenza aviar H5N8 en una granja de pavos en Maale Gilboa, en el norte del país....
Honduras: Rica Yema promociona el consumo de huevos
HONDURAS - En el 2012 la marca Rica Yema salió al mercado, dando inicio a canales de distribución como supermercados, tiendas de conveniencia que manejan el concepto de marca. Hoy poseen 15% de la participación total del mercado a escala nacional....
26 abril 2019
Detectan influenza aviar en EUA
EUA - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) notificó que se ha hallado en los Estados Unidos de América un foco de influenza aviar de baja patogenicidad (cepa H5), en un criadero de patos en Monterey, California....
25 abril 2019
Agricultores de Holguín iniciaron siembra de maíz para pienso animal
CUBA - Los agricultores de la provincia de Holguín se han volcado con mucha fuerza en campaña de primavera del programa de siembra de maíz, como parte de la estrategia trazada por el Ministerio de la Agricultura para contribuir al aseguramiento de...
23 abril 2019
Al enriquecer la calidad del huevo se busca una mejor nutrición humana
MÉXICO - Con la finalidad de enriquecer las propiedades fisicoquímicas y nutricionales del huevo, los investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México crearon aditivos a partir de ingredientes naturales. ...
Producción de huevos altamente automatizada y controlada.
ESPAÑA – La granja avícola El Ángel, en Toledo (España), produce anualmente 110 millones de huevos y ha implementado a través del asesoramiento de Innovantia® una solución robotizada de final de línea multiformato que trabaja con tres robots...
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