Últimas Noticias
Se retiran productos de pollo relleno crudo
28 June 2012EUA - Antonelli’s and Sons, un establecimiento del Sur de San Francisco, California retira aproximadamente 3.534 libras de productos pollo relleno crudo, por error en rotulación e ingredientes no declarados, incluyendo alérgenos conocidos.
El producto pudiera contener los siguientes ingredientes no declarados: leche, soya y glutamato monosódico (MSG), los cuales no están
declarados en la etiqueta, reporta FSIS.
El siguiente producto está bajo la lista de retirada (los nombres de los productos están mencionados en
inglés):
- Bandejas de aproximadamente 1 lb. de “TRADER JOE’S CRANBERRY APPLE STUFFED CHICKEN BREAST,” con una fecha de uso de 06/13/12 hasta 06/23/12 localizada en una etiqueta al tope, esquina derecha del empaque.
El producto sujeto a la retirada demuestra el número de establecimiento “P-22018” dentro de la marca de
inspección del USDA.
El producto fué empacado entre el 1 de juniode 2012 y el 11 de junio de 2012, y fue
distribuído a establecimientos de ventas al detalle en Arizona, California, Oregon y Washington.
El problema fue descubierto por el personal del FSIS durante una revisión de etiqueta y pudiera haber
ocurrido como resultado de un cambio de algún ingrediente utilizado en el producto.
El MSG no está clasificado como alérgeno, pero puede causar una breve reacción en personas con sensitividad al MSG.
El FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad de las retiradas para verificar que las firmas que
retiran productos notifiquen a sus consumidores sobre las mismas y que se estén tomando los pasos necesarios
para asegurarse que el producto no esté disponible a los consumidores.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024
11 April 2024
Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
02 April 2024
Más Noticias
Boehringer Ingelheim presenta Salud Avícola, la plataforma para los profesionales de la avicultura
15 April 2024
Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!
05 April 2024ChileCarne lanza campaña de bioseguridad en gallineros
04 April 2024Entre Ríos busca la vinculación público-privada para beneficio de la producción avícola
03 April 2024Colombia: Informe anual de cereales y piensos
01 April 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.