Últimas Noticias
Huevos más sanos
01 October 2012REINO UNIDO - Un estudio encargado por el Departamento de Salud británico analizó los valores nutricionales del huevo en la actualidad para compararlos con los de un estudio anterior de 1980.
Según reporta la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios española), los huevos contienen hasta un 10% menos de colesterol.
En las grasas, la variación es aún más evidente: han bajado alrededor de un 20%, lo que incide directamente en las calorías (han bajado a las 66 kcal de las 78 kcal en los años 80).
El aporte de vitamina D ha aumentado un 70% así como el aporte de selenio.
Una de las razones que ha influido, sin lugar a dudas, en estos cambios es el uso de aceites vegetales de calidad en la alimentación de las gallinas.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Argentina: Informe Anual de Cereales y Piensos
23 April 2024
Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024
11 April 2024Más Noticias
Boehringer Ingelheim muestra un fuerte crecimiento en 2023 y acelera sus desarrollos en fase avanzada
22 April 2024Boehringer Ingelheim presenta Salud Avícola, la plataforma para los profesionales de la avicultura
15 April 2024
Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!
05 April 2024ChileCarne lanza campaña de bioseguridad en gallineros
04 April 2024Entre Ríos busca la vinculación público-privada para beneficio de la producción avícola
03 April 2024Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
02 April 2024Colombia: Informe anual de cereales y piensos
01 April 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.