Últimas Noticias
Explican novedades de la Norma de calidad de derivados cárnicos
04 November 2014ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente difunde las novedades de la Norma de calidad de los derivados cárnicos en una jornada dirigida a autoridades de Control de la Calidad y Defensa Contra Fraudes de las Comunidades Autónomas, y responsables de Control de Defensa del Consumidor, y de Control Sanitario.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha organizado una jornada de actividades de sensibilización e información técnica sobre la Norma de calidad de derivados cárnicos, dirigida a divulgar las novedades de esta norma entre las autoridades de Control de la Calidad y Defensa Contra Fraudes de las Comunidades Autónomas, y responsables de Control de Defensa del Consumidor y de Control Sanitario.
Durante la jornada, un experto del sector cárnico ha explicado el funcionamiento de las modernas industrias en lo relativo a los derivados cárnicos. La explicación estuvo acompañada del comentario de una serie de casos prácticos reales.
Asimismo, este encuentro ha permitido el intercambio de opiniones entre las autoridades de control, propiciando un foro multidisciplinar sobre control de fraudes, defensa del consumidor y seguridad alimentaria, que va a contribuir a una mejor aplicación de la norma en España.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Argentina: Informe Anual de Cereales y Piensos
23 April 2024
Más Noticias
Boehringer Ingelheim muestra un fuerte crecimiento en 2023 y acelera sus desarrollos en fase avanzada
22 April 2024Boehringer Ingelheim presenta Salud Avícola, la plataforma para los profesionales de la avicultura
15 April 2024Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024
11 April 2024
Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!
05 April 2024ChileCarne lanza campaña de bioseguridad en gallineros
04 April 2024Entre Ríos busca la vinculación público-privada para beneficio de la producción avícola
03 April 2024Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
02 April 2024Colombia: Informe anual de cereales y piensos
01 April 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.