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Manejo de Desechos Artículos de Fondo

Construcción y Estructura en Plantas Procesadoras de Carne con Arq. Marco Castro
MeatsPad es una plataforma enfocada en compartir conocimiento y fundamentos de la tecnología de la carne que sea accesible para la industria carnica. En cada episodio, platicaremos con especialistas y expertos acerca del manejo antemortem, producción,...
Campylobacter y gestión de las camas
Un tiempo de descanso suficiente entre lotes puede evitar la contaminación cruzada por Campylobacter....
El Proceso de Rendering - Lo Básico de la Industria y los Procesos de Rendering
Durante el Simposio Internacional de Rendering celebrado en IPPE 2022, el Sr. Trent Weatherly de Cargill hizo una presentación del proceso de extracción de productos comestibles y no comestibles, así como de productos de extracción de sangre. Dijo...
Enfoque de la Sostenibilidad como Cadena de Suministro
En la Cumbre Agrícola de Sostenibilidad Animal, en IPPE 2022, Ryan Bennett, director ejecutivo de la Mesa Redonda de EU para Aves y Huevos Sostenibles (US-RSPE) y la Alianza Internacional para el Bienestar Avícola (IPWA) tituló su presentación "Enfoque...
Lecciones de los brotes de enfermedades avícolas para la industria porcina
Mientras abordaban las preocupaciones de los productores de ganado porcino por las enfermedades exóticas, veterinarios estatales estadounidenses discutieron las lecciones aprendidas por los avicultores que se enfrentan a la influenza aviar altamente...
La Cumbre Avícola Latinoamericana - La avicultura latinoamericana, ¿estamos preparados para las emergencias sanitarias?
Durante la conferencia celebrada en IPPE 2022 en Atlanta, Georgia, la Dra. Louise Dufour–Zavala hizo esta pregunta a la audiencia: "¿Estamos preparados para las emergencias sanitarias?" y presentó una lista de temas para evaluar, enfatizando que “no...
Manejo de gallinas ponedoras: Alimentación adaptada a las necesidades fácil de gestionar con amacs y el control de alimentación Split Feeding Control
Todo gira en torno al huevo en la granja avícola Meiners, situada en el municipio de Spahnharrenstätte, distrito de Emsland (noroeste de Alemania). Es la tercera generación la que se encarga de esta empresa familiar en la que viven 50 000 gallinas...
Las Mejores Prácticas en el Galpón de Reproductoras - Bioseguridad
Introducción - La bioseguridad crea condiciones de higiene dentro del galpón avícola para minimizar los efectos adversos de enfermedades y su propagación, optimizar el desempeño y bienestar de las aves, y dar seguridad en los temas de inocuidad...
Control de Roedores
Buenas Prácticas en la Granja Control de Roedores ...
Las Duchas
Las duchas son un recurso clave para mejorar el nivel de higiene de las canales. To-davía, algunos cuidados en cuanto a su construcción, instalación y operación son imprescindibles para que se logre extraer de ellas los mejores resultados. ...
Micoplasma Sinoviae (MS)
MS es un patógeno común en granjas comerciales con aves de varias edades. Las cepas más patógenas de MS pueden causar enfermedades respiratorias importantes, pérdida en la producción de huevo, e infecciones articulares en las aves susceptibles....
Corona: ¿Debemos temer la transmisión del ganado a los humanos?
MUNDO - El SARS-CoV-2 está causando uno de los peores desafíos mundiales en el siglo XXI en este momento. El virus es miembro de la familia de los coronaviridae y pertenece a los virus ARN. Se supone que el virus fue transmitido por animales salvajes...
El Agua y los Mataderos
El agua es un recurso-clave para la avicultura por los relevantes papeles que tiene en el campo y en la planta, donde es usada para transporte, higienización e intercambio térmico. No obstante, al diario en las plantas nos olvidamos que el agua es también...
Impacto ambiental de la agricultura animal
En la Cumbre de Sostenibilidad de Agricultura Animal, que tuvo lugar en IPPE 2020, Constance Cullman, presidenta y directora ejecutiva de la American Feed Industry Association (AFIA), sostuvo que entre los objetivos de desarrollo sostenible de AFIA para...
Salud aviar en relación a los cambios en la industria avícola
Por: María Carmen Bárcena - Jefe del Servicio Veterinario de Asistencia Ganadera. VISAVET...
 
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