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Se premia la investigación relacionada con el huevo

02 March 2012

ESPAÑA - El Instituto de Estudios del Huevo tiene entre sus objetivos fomentar la investigación, el desarrollo y la divulgación de cuantos aspectos conciernen al huevo en su relación con la Alimentación, la Nutrición, la Salud Pública y los factores que condicionan la calidad en su producción y transformación.

Con el fin de contribuir a la consecución de estos objetivos, el Instituto convoca el Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2012, dotado con 10.000 euros, que se otorgará al autor o autores cuyo trabajo resulte elegido por el Consejo Asesor del Instituto entre los presentados a la convocatoria o a aquella persona que, por su labor de investigación y trayectoria científica en aspectos relacionados con el huevo, haya alcanzado reconocido prestigio según criterio del citado Consejo Asesor.

Las propuestas deberán estar relacionadas con alguno de los siguientes temas:

  • Composición del huevo.
  • Calidad de los huevos y ovoproductos.
  • Uso y consumo del huevo y ovoproductos.
  • Sostenibilidad en la producción de huevos y ovoproductos.

Para consultar las subcategorías dentro de estos temas y el resto de la convocatoria, haga clic aquí.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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