Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento
28 March 2011
Los almuerzos escolares necesitan cambiar
EUA - Proporcionar almuerzos más saludables a los estudiantes fue un tema fundamental en una conferencia sobre política alimenticia en Chicago. El pollo se abordó específicamente como uno de los artículos que se necesitan cambiar, escribe Chris...
EUA - Proporcionar almuerzos más saludables a los estudiantes fue un tema fundamental en una conferencia sobre política alimenticia en Chicago. El pollo se abordó específicamente como uno de los artículos que se necesitan cambiar, escribe Chris...
JBS registró pérdidas en 2010
BRASIL - El grupo brasileño JBS, el mayor exportador de carne roja en el mundo, registró en 2010 pérdidas por 264 millones de reales (unos 159,2 millones de dólares), un 219,9 por ciento menos frente a las ganancias de 2009. ...
BRASIL - El grupo brasileño JBS, el mayor exportador de carne roja en el mundo, registró en 2010 pérdidas por 264 millones de reales (unos 159,2 millones de dólares), un 219,9 por ciento menos frente a las ganancias de 2009. ...
25 March 2011
Se lanzan cursos en línea de bienestar aviar
REINO UNIDO - rl consulting, con sede en Oxfordshire, Inglaterra ha lanzado una serie de cursos interactivos en líne, de alta calidad, bajo el nombre -'Fundamentos'. El primero de los cursos ya está disponible en español y portugués....
REINO UNIDO - rl consulting, con sede en Oxfordshire, Inglaterra ha lanzado una serie de cursos interactivos en líne, de alta calidad, bajo el nombre -'Fundamentos'. El primero de los cursos ya está disponible en español y portugués....
24 March 2011
Aumento neto de ingresos para CPF en 2010
TAILANDIA - Charoen Pokphand Foods Public Company Limited (CPF) informó ingresos netos en 2010 por 13,563 millones de baht (THB) o ganancias de THB2.04 por acción, un aumento de 33 por ciento comparado con la utilidad neta de 2009....
TAILANDIA - Charoen Pokphand Foods Public Company Limited (CPF) informó ingresos netos en 2010 por 13,563 millones de baht (THB) o ganancias de THB2.04 por acción, un aumento de 33 por ciento comparado con la utilidad neta de 2009....
23 March 2011
El gobierno de ER se reunirá con procesadores avícolas
ARGENTINA - El objetivo del encuentro es plantear las demandas concretas de los frigoríficos y dar a conocer cuáles son los bienes y servicios que se están necesitando y se traen de afuera del territorio provincial....
ARGENTINA - El objetivo del encuentro es plantear las demandas concretas de los frigoríficos y dar a conocer cuáles son los bienes y servicios que se están necesitando y se traen de afuera del territorio provincial....
21 March 2011
Sofía inauguró planta procesadora en Argentina
ARGENTINA - El gobernador de Salta, Juan Manuel Urtubey, inauguró en Salta la planta frigorífica avícola de Sofía, empresa boliviana que está presente en la provincia y tiene un fuerte plan de inversión en la cadena productiva desde 2007. ...
ARGENTINA - El gobernador de Salta, Juan Manuel Urtubey, inauguró en Salta la planta frigorífica avícola de Sofía, empresa boliviana que está presente en la provincia y tiene un fuerte plan de inversión en la cadena productiva desde 2007. ...
16 March 2011
La Presidenta inauguró planta de Tres Arroyos
ARGENTINA - La presidenta Cristina Kirchner destacó ayer que la Argentina casi duplicó el consumo de pollo entre 2003 y 2011, ya que pasó de 20 a 38 kilos per capita, al inaugurar la nueva planta de la compañía Gran Tres Arroyos en el partido bonaerense...
ARGENTINA - La presidenta Cristina Kirchner destacó ayer que la Argentina casi duplicó el consumo de pollo entre 2003 y 2011, ya que pasó de 20 a 38 kilos per capita, al inaugurar la nueva planta de la compañía Gran Tres Arroyos en el partido bonaerense...
Pollo de Querétaro expande productos y ventas
MÉXICO - Miguel Ábrego, gerente de Relaciones Industriales de Pollo de Querétaro, espera que antes de que termine el año puedan vender directamente en las tiendas de autoservicio su producto con valor agregado y en charolas, como chorizo, carne para...
MÉXICO - Miguel Ábrego, gerente de Relaciones Industriales de Pollo de Querétaro, espera que antes de que termine el año puedan vender directamente en las tiendas de autoservicio su producto con valor agregado y en charolas, como chorizo, carne para...
15 March 2011
Se anuncia apertura de mercados de China e India
CHILE - En planta faenadora de Agrosuper, ubicada en Rosario, el secretario de Estado informó sobre los detalles de esta importante noticia para el sector exportador de carnes de ave y cerdo. ...
CHILE - En planta faenadora de Agrosuper, ubicada en Rosario, el secretario de Estado informó sobre los detalles de esta importante noticia para el sector exportador de carnes de ave y cerdo. ...
14 March 2011
Empresas con mejoras para cuidar el ambiente
ARGENTINA - Una decena de empresas entrerrianas se sumaron al programa de Mejora del Desempeño Ambiental del Sector Productivo Entrerriano, que implementa la provincia a través de la secretaría de Ambiente Sustentable....
ARGENTINA - Una decena de empresas entrerrianas se sumaron al programa de Mejora del Desempeño Ambiental del Sector Productivo Entrerriano, que implementa la provincia a través de la secretaría de Ambiente Sustentable....
11 March 2011
Tres Arroyos inaugura planta en Pilar
ARGENTINA - La empresa Tres Arroyos inaugurará formalmente el martes próximo su nueva planta avícola sobre la ruta nacional 8, en el partido bonaerense de Pilar, para la cual destinó una inversión de 10 millones de dólares....
ARGENTINA - La empresa Tres Arroyos inaugurará formalmente el martes próximo su nueva planta avícola sobre la ruta nacional 8, en el partido bonaerense de Pilar, para la cual destinó una inversión de 10 millones de dólares....
10 March 2011
Quejas por olores
ARGENTINA - Desde hace tiempo, vecinos de Cipolletti se vienen quejando por los olores nauseabundos que se generan de una avícola. Desde el municipio dicen que la empresa cumple con todas las normas de higiene y no transgrede ninguna norma....
ARGENTINA - Desde hace tiempo, vecinos de Cipolletti se vienen quejando por los olores nauseabundos que se generan de una avícola. Desde el municipio dicen que la empresa cumple con todas las normas de higiene y no transgrede ninguna norma....
09 March 2011
Avex sube la faena de pollo
ARGENTINA- Arrancó en marzo con su segundo turno de producción la planta de Avex en Río Cuarto. La empresa llevó su producción de 85 mil a 110 mil aves por jornada laboral....
ARGENTINA- Arrancó en marzo con su segundo turno de producción la planta de Avex en Río Cuarto. La empresa llevó su producción de 85 mil a 110 mil aves por jornada laboral....
08 March 2011
España procesó más animales en 2010
ESPAÑA - El 87 por ciento fueron aves. En segundo lugar y aunque a mucha distancia el sacrificio de conejos y porcino que representan el 6,45 y el 5 respectivamente. Con respecto a 2009 también creció el peso canal, un 2,2 por ciento con 5,5 millones...
ESPAÑA - El 87 por ciento fueron aves. En segundo lugar y aunque a mucha distancia el sacrificio de conejos y porcino que representan el 6,45 y el 5 respectivamente. Con respecto a 2009 también creció el peso canal, un 2,2 por ciento con 5,5 millones...
07 March 2011
Dos nuevos miembros del equipo técnico de Cobb
EUA - Dos nuevos nombramientos ayudan a fortalecer el reconocido Equipo de Apoyo Técnico Mundial de Cobb. ...
EUA - Dos nuevos nombramientos ayudan a fortalecer el reconocido Equipo de Apoyo Técnico Mundial de Cobb. ...
02 March 2011
Se ordenó el cierre de dos plantas
COLOMBIA - En cintura plantas de sacrificio avícola en el sector de Chapetón en el Cañón del Combeima en Ibagué....
COLOMBIA - En cintura plantas de sacrificio avícola en el sector de Chapetón en el Cañón del Combeima en Ibagué....
EUA: reportaje mensual de productos de huevo - febrero 2011
EUA – Se procesaron un 8 por ciento más de huevos en cascarón durante enero de 2011 que durante el mismo mes del año pasado, de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products. ...
EUA – Se procesaron un 8 por ciento más de huevos en cascarón durante enero de 2011 que durante el mismo mes del año pasado, de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products. ...
Se estudia cómo conservar sangre aviar
ARGENTINA - investigadores ensayan un método para prolongar la vida útil de la sangre del pollo a partir del desarrollo de un cultivo bioprotector....
ARGENTINA - investigadores ensayan un método para prolongar la vida útil de la sangre del pollo a partir del desarrollo de un cultivo bioprotector....
01 March 2011
Factores asociados a la presencia de salmonela en pollos
EUROPA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha hecho público un estudio referente a la presencia de Salmonella en las canales de pollo en los Estados miembro de la Unión Europea. ...
EUROPA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha hecho público un estudio referente a la presencia de Salmonella en las canales de pollo en los Estados miembro de la Unión Europea. ...
Resumen de procesamiento de aves en 2009
EUA - El número total de pollos y pavos sacrificados en Estados Unidos disminuyó, según las últimas cifras del USDA. ...
EUA - El número total de pollos y pavos sacrificados en Estados Unidos disminuyó, según las últimas cifras del USDA. ...
Carnave completa inversión en tratamientos de efluentes
ARGENTINA - La empresa avícola Carnave, ubicada al noroeste de Esperanza, completó la inversión en tratamientos de efluentes que antes volcaba en crudo al Canal Hohenfels....
ARGENTINA - La empresa avícola Carnave, ubicada al noroeste de Esperanza, completó la inversión en tratamientos de efluentes que antes volcaba en crudo al Canal Hohenfels....
25 February 2011
Pechugas de pollo más durables
ESPAÑA - Una investigadora de la Universidad Pública de Navarra (UPNA) , Idoya Fernández Pan, ha desarrollado nuevos recubrimientos comestibles e indetectables que aumentan la durabilidad de la carne fresca, especialmente la del pollo....
ESPAÑA - Una investigadora de la Universidad Pública de Navarra (UPNA) , Idoya Fernández Pan, ha desarrollado nuevos recubrimientos comestibles e indetectables que aumentan la durabilidad de la carne fresca, especialmente la del pollo....
Proyecto de planta para procesar grasas, aceites y huesos
ARGENTINA - Una de las empresas controladas por el Grupo Beltrán, la empresa Refinería del Centro presentó un proyecto de radicación industrial para instalar en las zonas cercanas al frigorífico Forres Beltrán una planta para procesar subproductos...
ARGENTINA - Una de las empresas controladas por el Grupo Beltrán, la empresa Refinería del Centro presentó un proyecto de radicación industrial para instalar en las zonas cercanas al frigorífico Forres Beltrán una planta para procesar subproductos...
24 February 2011
El sistema TIF cumple 60 años
MÉXICO - Al cumplirse 60 años del sello Tipo Inspección Federal (TIF), México ha consolidado un sistema que cuenta con 360 establecimientos en 27 estados, a través de los cuales el país, en 2010, logró abastecer con productos de calidad al mercado...
MÉXICO - Al cumplirse 60 años del sello Tipo Inspección Federal (TIF), México ha consolidado un sistema que cuenta con 360 establecimientos en 27 estados, a través de los cuales el país, en 2010, logró abastecer con productos de calidad al mercado...
23 February 2011
Se da el siguiente paso en el etiquetado de los alimentos
EUROPA - La propuesta del reglamento sobre el etiquetado nutricional de los alimentos recibió la aprobación del Consejo Europeo el 21 de febrero. El etiquetado por país de origen (COOL), debe incluirse si "el hecho de no hacerlo podría inducir a error...
EUROPA - La propuesta del reglamento sobre el etiquetado nutricional de los alimentos recibió la aprobación del Consejo Europeo el 21 de febrero. El etiquetado por país de origen (COOL), debe incluirse si "el hecho de no hacerlo podría inducir a error...
Peco Foods adquirirá el complejo de pollos de Townsends
EUA - Peco Foods ha decidido adquirir el complejo de pollos de engorda de Townsends en Batesville, Arkansas....
EUA - Peco Foods ha decidido adquirir el complejo de pollos de engorda de Townsends en Batesville, Arkansas....
Marfrig anuncia el traslado de plantas
BRASIL - Marfrig está trasladando la producción de la unidad industrial en São José do Rio Preto a Jaguariúna....
BRASIL - Marfrig está trasladando la producción de la unidad industrial en São José do Rio Preto a Jaguariúna....
21 February 2011
Proyecto de investigación de inocuidad alimentaria
ESPAÑA - La compañía sevillana Dinotec, centrada en ingeniería del agua, ha puesto en marcha el proyecto 'Desarrollo de la tecnología de cavitación hidrodinámica para la eliminación de carga bacteriana en la industria avícola', un proyecto de...
ESPAÑA - La compañía sevillana Dinotec, centrada en ingeniería del agua, ha puesto en marcha el proyecto 'Desarrollo de la tecnología de cavitación hidrodinámica para la eliminación de carga bacteriana en la industria avícola', un proyecto de...
18 February 2011
Malasia podría abrir su mercado al pollo brasileño
BRASIL- Malasia puede anunciar la apertura de su mercado de carne de pollo a Brasil en los próximos 90 días, según el director de los mercados de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), Ricardo Santín. ...
BRASIL- Malasia puede anunciar la apertura de su mercado de carne de pollo a Brasil en los próximos 90 días, según el director de los mercados de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), Ricardo Santín. ...
17 February 2011
UE suspende la importación de pavos de Seara
BRASIL - EUROPA – Durante una inspección la semana pasada se encontró incumplimiento de las normas del bloque europeo. ...
BRASIL - EUROPA – Durante una inspección la semana pasada se encontró incumplimiento de las normas del bloque europeo. ...
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