Centro de faenamiento de aves de Pastaza recibe certificación
ECUADOR - Debido a que entregan productos de alta calidad, el Centro de Faenamiento Artesanal de Aves El Progreso, ubicado en el sector la Moravia, parroquia Shell, provincia de Pastaza, recibió la Certificación Matadero Bajo Inspección Oficial (MABIO)....

Éxito de asistencia en el Congreso Nacional de Avícola de Colombia
COLOMBIA - Durante los tres días de Congreso, 1688 asistentes estuvieron presentes para actualizarse en materia de consumo y tecnología, así como debatir sobre los temas de mayor interés para el sector entre ellos, sus retos y necesidades y reforma...

Cumbre Latinoamericana de Avicultura 2016 se celebra a finales de mes
ARGENTINA - La Cumbre Latinoamericana de Avicultura y Huevos 2016 se celebrará el 26-27 de octubre en el Palacio San Miguel de Buenos Aires, Argentina. Los líderes del sector de la avicultura de Latinoamérica recibirán la visita de expertos de prestigio...

Instituto de Estudios del Huevo entrega Premios a la Investigación
ESPAÑA - El Instituto de Estudios del Huevo conmemora el Día Mundial del Huevo el 14 de octubre. Es una cita mundial que la International Egg Commission (IEC) celebra desde 1996, año de la creación del Instituto, y en la que recuerda las numerosas...

Se celebró el XVIII Congreso Nacional Avícola en Pereira
COLOMBIA - El Centro de Convenciones Expofuturo fue el escenario para dar inicio al al XVIII Congreso Nacional Avícola, el evento más importante del sector que se celebró entre el 5 y el 7 de octubre y que aglutinó a especialistas nacionales e internacionales...

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un tres por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados bajan...

Comienza la Semana Mundial del Huevo en Argentina
ARGENTINA - El segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo. Desde 1996 la Comisión Internacional del Huevo organiza anualmente la realización de eventos como festivales, concursos de cocina y diseño, ediciones de libros y revistas,...

Avicultores dependen solo de EUA para importar el maíz
COLOMBIA - Los vericuetos del Tratado de Libre Comercio (TLC) con Mercosur dejaron por fuera de las negociaciones al sistema de franja de precios para la compra de maíz, que terminó por convertirse en camisa de fuerza la compra de este grano a Estados...

Avicultores piden dejar de importar pollo bebé y huevos fértiles
BOLIVIA - Una de las propuestas planteadas ayer, en Santa Cruz, por los pequeños y medianos avicultores del país para salir de la crisis en la que se encuentran, es el freno a la importación de pollitos bebé y huevos fértiles, que derivó en el último...

Buscan aprovechar residuos de las cadenas oleaginosas y de la carne
ARGENTINA - Córdoba y Santa Fe apuestan mitigar el impacto ambiental de estas actividades y, además, avanzar en la utilización de sus desechos. El tema se debate en el simposio “Bioeconomía Argentina”....

Productores cuestionan beneficios de gallinas ponedoras sin jaulas
MÉXICO - Mientras los activistas celebran que cada vez más importantes empresas se suman a su iniciativa de quitar las jaulas de las granjas de gallinas ponedoras, los productores del estado y especialistas rechazan los beneficios de estas acciones...

Detectan gripe aviar en lago ruso Ubsu-Nur
RUSIA - El virus de la gripe aviar del subtipo altamente patógeno H5N8 se ha detectado en aves migratorias salvajes en el lago Ubsu-Nur de la Federación Rusa. ...

Panamá, excelente seguridad sanitaria pero carece de recursos
PANAMÁ - José Rolando Torres, presidente de la Asociación Panameña de Médicos Veterinarios (APMV) y miembro del comité organizador del XXV Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias (Panvet), aseguró ayer que Panamá es el país número uno...

¿Colusión en el mercado de pollo de EUA?
EUA- Una nueva demanda legal alega que las empresas de pollo de engorde de Estados Unidos, incluyendo Tyson y Perdue Farms entre otros, estaban involucradas en un esquema de fijar precios, a través del sacrificio de parvadas reproductoras y la destrucción...

Sofía celebra 40 años en Bolivia
BOLIVIA - La empresa industrial Sofía celebró su 40 aniversario del inicio de sus actividades, en 1976, en su nuevo edificio de 12 plantas, construido en una superficie de 12.300 metros cuadrados, para una capacidad de 520 personas....

Mantener un buen estatus sanitario aporta competitividad al sector
ARGENTINA - Federico Vera, investigador especialista en virología aviar del INTA de Concepción del Uruguay, miembro del Colegio de Veterinarios de Entre Ríos, dijo hoy que sólo se puede ser competitivo en este sector si se mantiene un buen estatus...

Tyson Foods retira nuggets de pollo del mercado
EUA - Tyson Foods Inc., la mayor procesadora de carne en Estados Unidos, está retirando del mercado 132,500 libras (60 toneladas) de “chicken nuggets” (nuggets de pollo) completamente cocinados que podrían contener pedazos de plástico duro....

Burger King cambiará a huevo libre de jaula en Latinoamérica
MÉXICO - Burger King, que cuenta con más de 400 restaurantes solo en México, se ha comprometido a cambiar exclusivamente a huevo de gallina libre de jaula y carne de cerdo libre de jaulas de gestación en su cadena de suministro en Latinoamérica para...

El sector avícola de EUA visita Cuba
CUBA - Los directores de cuatro organizaciones de aves y huevos de Estados Unidos visitaron a Cuba del 27 al 30 de septiembre, como parte de una misión comercial....

¿Afectará el CETA las normas de seguridad alimentaria en la UE?
UNIÓN EUROPEA - Mientras el debate sobre el CETA, el tratado entre la Unión Europea y Canadá, arrasa en Europa, un nuevo informe advierte que el acuerdo puede rebajar los estándares de seguridad alimentaria....

Avicultores alertan que producción cayó un 20%
BOLIVIA - La producción de pollo cayó hasta en un 20 por ciento, debido a la falta de maíz, y esta situación ocasionó que el precio del kilo del alimento suba para el consumidor final, informó el presidente de la Asociación de Avicultores de Cochabamba,...

Brasil desea ampliar participación hasta 10 % de la demanda agrícola global
BRASIL - Los acuerdos comerciales que la delegación brasileña hizo en una gira por siete países asiáticos pueden generar negocios de entre 1.500 y 2.000 millones de dólares y ayudar a Brasil a convertirse en el responsable por la décima parte de...

Se comprometen a adquirir huevo “libre de jaula” para sus restaurantes
MÉXICO - La Operadora Mexicana de Restaurantes (CMR), anunció que desde ahora se compromete a proveerse de “huevo libre de jaula”, con el objetivo de mejorar los estándares de bienestar animal dentro de su cadena de suministro en México, objetivo...

Argentina: pronóstico positivo para el 2017
ARGENTINA - El informe del USDA GAIN de septiembre pronostica un crecimiento de un 3% en la producción de parrilleros en comparación con la producción esperada en 2016. ...

Alza del dólar impactará en el precio del huevo
MÉXICO - Un dólar en 20 pesos, como lo ha estado desde la semana pasada, impacta en las importaciones y, por lo tanto, los precios de bienes de consumo nacional como la tortilla, el pan y el huevo subirán un 20 por ciento, alertó la Alianza Nacional...

Vendedores afirman que el precio del pollo aumenta
BOLIVIA - Comercializadores de la carne de pollo aseguran que el precio del kilo de este producto sufrió un incremento tanto en la distribución mayorista como al consumidor final. ...

Se posicionan en el segmento de los condimentados
PARAGUAY - Granja avícola La Blanca para sus productos Pollos Pechugón se posiciona como líder en el rubro dentro del mercado, con sus productos condimentados lanzados recientemente...

Incremento del dólar no afecta precio del cerdo ni del pollo
En diciembre se prevé una escalada en los costos de la carne de cerdo y de pollo debido a un efecto estacional, ya que aumenta la demanda de esos productos alimenticios, informó Víctor Ochoa, director general de Granjas Carroll de México....

Dosatron nombra a Acosta vicepresidente de desarrollo empresarial en Latinoamérica
EUA - Dosatron International, Inc., con su sede en Clearwater, Florida, ha nombrado a Juan Emilio Acosta como vicepresidente de desarrollo empresarial - Latinoamérica....

México: la avicultura va en buen camino
MÉXICO - El último informe trimestral de Rabobank indica que la producción de pollo en México sigue creciendo....