ElsitioAvicola.com - Avicultura, Salud Aviar, Bienestar, Enfermedades, Noticias Avícolas, Artículos, Fotos Avícolas

Boletín de ElSitioAvícola, martes, 07 julio, 2015

Recibe este correo electrónico porque está suscrito a ElSitioAvicola.com
El hogar de las noticias avícolas internacionales.
¿No puede visualizar correctamente este correo electrónico?
Visualícelo en el navegador.
ElsitioAvicola
martes, 07 julio, 2015.
Nuria Martínez Herráez - ElsitioAvicola Editora

Nuria Martínez Herráez
Editora


CID LINES

Biomin

Merial

MSD Salud Animal

Ceva Sante Animale

El gran éxito de la internacionalización de los huevos españoles: Estados Unidos

A finales de junio, un informe del Servicio Agrícola Exterior (del inglés, FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (del inglés, USDA) indicaba la disposición de los productores de huevos españoles para exportar su producto al mercado estadounidense.

Según este informe, los Estados Unidos han pasado de tener un superávit en la producción del 4 por ciento a sufrir una escasez de alrededor del 10 por ciento, como consecuencia directa de los brotes de influenza aviar que llevan meses sacudiendo la industria avícola nacional.

La influenza aviar de alta patogenicidad ha obligado a sacrificar en EUA, desde diciembre de 2014, el 10% de sus gallinas ponedoras (unos 35 millones) según el Departamento de Agricultura (USDA), lo que ha generado una situación de desabastecimiento con precios récord del huevo en el mercado.

Numerosas empresas alimentarias estadounidenses han estado presionando y pidiendo al Gobierno estadounidense que permita las importaciones tanto de huevo en cáscara como de ovoproductos.

Según la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO), el autoabastecimiento de España alcanzó el 122% (6 puntos más que en 2013) y las exportaciones llegaron a 187.000 toneladas de huevos frente a las 154.000 de 2013, (un 21% más).

La apatía del mercado de la Unión Europea ha impulsado un proceso imparable de internacionalización del sector del huevo español, según INPROVO. Las exportaciones de huevos de consumo (excluidos ovoproductos) a países terceros aumentaron un 46% en 2014 y llegaron a las 10.350 toneladas.

Durante meses, las cotizaciones de huevos en España han seguido una tendencia a la baja que recientemente comenzó a cambiar y a mostrar signos de recuperación, gracias al mercado exterior.

Desde INPROVO señalaban que las características de la producción española hacen del país un candidato de primer orden para satisfacer parte de esta demanda estadounidense. Y gracias a ello, ahora están entre los siete países en todo el mundo autorizados para exportar a Estados Unidos. Todo un hito, como INPROVO destacaba, para el sector de avicultura de puesta español.

La Interprofesional también señaló que "esto supone un balón de oxígeno para los productores, ya que las inversiones acometidas en las granjas para aplicar en 2012 la normativa de bienestar han supuesto un importante endeudamiento para la mayoría de las empresas".

Tras el éxito de la gestión del certificado sanitario para EUA, el plan de internacionalización de INPROVO en 2015 contempla ampliar nuevos mercados en países terceros, muchos de los cuales se han quedado sin abastecimiento puesto que importaban huevos y ovoproductos del país norteamericano.

Este podría considerarse un ejemplo de éxito de adaptación a la situación del mercado. El sector avícola de puesta español ha salido a buscar nuevos mercados dado que la situación en la UE, su principal destino de exportación hasta ahora, ha cambiado significativamente en los últimos años.

Y lograr situarse entre los países que suplirán la falta de huevos en Estados Unidos, no cabe duda, es todo un logro que probablemente ayude al sector español a recuperarse de la difícil situación que dejó la adaptación a la normativa de bienestar animal de la Unión Europea.

¿Le interesa lo que está pasando en la industria avícola de otras regiones del mundo? No se pierdan los artículos de la sección Tendencias Avícolas MundialesEl observador de la industria, Terry Evans, ofrece análisis en detalle de la producción y el comercio avícolas por regiones.






Libros recomendados por ElSitioAvícola

Probiotics in Poultry Probiotics in Poultry

Esta nueva obra habla de la acción de los probióticos, así como de su aplicación práctica, además de explicar cómo usarlos en la prevención y la lucha contra las enfermedades. Solo disponible en inglés.

haga su pedido


Los artículos y análisis de esta semana

Crecimiento, eficacia y rendimiento de pollos comerciales en 1957, 1978 y 2005
Un estudio realizado en Alberta, Canadá, revela que casi 50 años de la selección genética cuantitativa comercial ha logrado cambios intencionalmente beneficiosos en el rendimiento de los pollos de engorde. Sin embargo, algunas consecuencias accidentales representan retos que los programas de selección genética del futuro necesitan abordar.

Importancia de los escarabajos en explotaciones de aves
Los escarabajos Tenebrio molitor y Alphitobius diaperinus son comunes en las granjas de gallinas de postura en jaula, aunque es difícil distinguir entre los dos sin verificación de laboratorio.

Desarollo embrionario
Es importante tener en cuenta que se está trabajando con procesos biológicos, lo que significa que se tiene variabilidad. Como resultado, no todos los huevos fértiles puestos tendrán un embrión en la misma etapa de desarrollo.

Noticias de empresas y productos

Calier incrementa un 6% su facturación el pasado año
ESPAÑA - El Grupo Indukern cerró 2014 con una cifra de negocio consolidada de 692 millones de euros, lo que supone un incremento del 2% respecto al ejercicio anterior. Calier, cuya actividad se centra en la investigación, desarrollo, fabricación y comercialización de productos para la salud animal, obtuvo una facturación consolidada de 96 millones de euros frente a los 91 del 2013, lo que supone un incremento del 6%.
Merial Laboratorios organiza en Palencia una jornada sobre serología y su aplicación en avicultura
ESPAÑA - El pasado 16 de junio, Merial Laboratorios celebró en Palencia una jornada formativa sobre técnicas serológicas y su aplicación en avicultura.
DSM celebró el pasado 27 de mayo en Madrid su IV Conferencia DSM sobre Innovación y Sostenibilidad en Avicultura
ESPAÑA - Dentro del ciclo de conferencias de DSM sobre Innovación y Sostenibilidad, el pasado día 27 de mayo se celebró en Madrid una jornada técnica bajo el título de “Actualización de Programas de Alimentación para Aves”.
Noticias de la industria avícola

   Bolivia

Consumo de pollo en La Paz supera al de Santa Cruz

   España

En abril cayó el sacrificio de aves en España
Coren se sitúa en el top 10 de las cooperativas europeas
Investigadores de IRTA-CReSA participan en Plan Nacional de Resistencias a Antibióticos
INPROVO valora como "hito" lograr la exportación de huevos a EUA
Reconocen a Veravic como mejor empresa del 2015 en Extremadura
Suben las cotizaciones de pollo y huevos
España podrá exportar huevos a Estados Unidos
IRTA-CReSA se incorpora a la Global Virus Network

   Uruguay

Façoneros de pollo preocupados por exoneración del IVA
Uruguay obtiene más de USD 800 millones por exportación de cárnicos

   Ecuador

Inician censo avícola nacional en Ecuador

   Argentina

Capacitación de cría de aves de postura
Senasa hace recomendaciones sobre influenza aviar

   Brasil

México renueva la autorización para la compra de carne de aves de Brasil

   Estados Unidos

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA: reportaje mensual de productos de huevo - mayo 2015

   Honduras

Industria avícola hondureña anuncia inversión millonaria

   General

América Latina se inquieta por la influenza aviar

   Polonia

Workshop sobre maximización de eficiencia alimentaria en aves en agosto

Eventos/Promociones

Tendencias Avícolas Mundiales - Siga la trayectoria de tendencias avícolas a través del mundo
5m Farm Supplies
De Avicultura - Guayaquil 2015

Patrocinadores

Cevac Vectormune HVT NDV
Biomin - The Natural Way
VIROCID - The Global Disinfectant
Poultry Respiratory Protection


Socios

Hy-Line International

Anunciantes

Termotecnica Pericoli SRL
Phibro Vaccines
VIET Electronics
Calier - Comprometidos Con El Benestar Animal - Promotor-L
The Pig, Poultry, Beef, Fish, Dairy, Meat, Cattle, Crop & Bioenergy Sites From 5M Publishing From 5M Publishing

Cancelar la suscripción a esta lista | Actualizar las preferencias de suscripción

Patrocinadores

Socios


No se pierda...

Probiotics In Poultry - 5m Books