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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Manejo Ambiental

07 May 2020
Avicultores de Santa Cruz plantean protocolo para vender pollo con seguridad
BOLIVIA - La Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) presentó su propuesta para la venta segura de carne de pollo en los mercados, y mejorar así las condiciones de bioseguridad y protección tanto para el comercializador como para los clientes....
El precio del huevo no cubre los gastos
ARGENTINA - El presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) sostuvo que trabajan a pérdida, porque los precios quedaron retrotraídos a marzo. Javier Prida apuntó contra las ganancias de los supermercados....
05 May 2020
Aviagen Ofrece Webinar #3 en la Serie "Impacto del COVID-19 sobre la Producción Avícola"
BRASIL - El próximo Miércoles 6 de Mayo, la compañía de genética avícola Aviagen® presentará la tercera sesión de su serie de seminarios vía web, diseñada para examinar el impacto de la crisis del COVID-19 sobre la producción avícola. Disponible...
04 May 2020
Empieza a escasear el pollo deshuesado
EUA - Los minoristas de alimentos en América del Norte están cambiando muslos de pollo deshuesados por otros cortes menos populares, debido a la ola de cierres en las plantas empacadoras de carne lo cual ha reducido la oferta de cortes. ...
28 April 2020
Seminarios vía Web de Aviagen
MUNDO - Serie de Seminarios vía Web de Aviagen Examina el Impacto del COVID-19 Sobre la Producción Avícola...
27 April 2020
Sube el precio de carne debido al cierre de plantas procesadoras
EUA - Los cierres de plantas procesadoras de carne están dejando a los Estados Unidos peligrosamente cerca de la escasez, a medida que los brotes de coronavirus se extienden a proveedores en todo el país y las Américas....
24 April 2020
Sube 100% el precio del huevo, y también la demanda
ARGENTINA - Durante las últimas semanas se ha notado un excesivo aumento en el precio del huevo, tanto en la docena como en el maple. Los comerciantes de Posadas aseguran que, en lo que va del aislamiento social, preventivo y obligatorio, el producto...
Incrementan exportaciones avícolas de Tailandia
TAILANDIA - El valor de las exportaciones de carne de pollo de Tailandia este año debe alcanzar los cuatro mil 320 millones dólares, lo cual indica un incremento de 10 por ciento, sostuvo el presidente de la Asociación de Exportadores de Pollos Procesados...
23 April 2020
22 April 2020
Estado de la influenza aviar en la Unión Europea
UNIÓN EUROPEA - Entre el 16 de noviembre de 2019 y el 15 de febrero de 2020, se notificaron en Europa 36 brotes de virus de la influenza aviar altamente patógena (HPAI) A(H5N8), en aves de corral. La mayoría fue en Polonia, Hungría, Eslovaquia, Rumania,...
21 April 2020
'Terapia intensiva' para el sector avícola debido a la cuarentena
BOLIVIA - La baja demanda hizo que varios productores se queden con mucho pollo en sus granjas. El cierre de los restaurantes afectó la actividad. Hay dificultades para sacar el producto a los centros de faena y el precio del kilo vivo cayó de Bs 8...
20 April 2020
Clasificación de BBFAW: bienestar animal de empresas avícolas
BRASIL - La edición de 2019 de la clasificación Global Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), que es líder en la evaluación de los estándares de bienestar animal adoptados por algunas de las marcas de alimentos y restaurantes más grandes...
17 April 2020
Empresa usará tecnología blockchain para rastrear venta de huevos
EUA - La empresa de clasificación y distribución de huevos Farmer's Hen House, que trabaja con granjeros locales en Iowa, se ha asociado con la empresa blockchain de rastreo de alimentos, Bytable....
15 April 2020
Compras de pánico y alto costo en Estados Unidos subieron el precio del huevo
MÉXICO – El director general de Industrias Bachoco, Rodolfo Ramos, explicó que los altos costos del producto en Estados Unidos, así como las compras de pánico que desarrolladas por los consumidores mexicanos por la emergencia sanitaria del Covid-19,...
Avicultores prevén cuantiosas pérdidas si siguen cerrados hoteles, restaurantes y cafeterías
ESPAÑA - La falta de turismo internacional generará un descenso en la demanda de carne de ave, ya que se estima que los turistas consumen entre 16 y 41 millones de kilos al año, calculando un consumo medio de 200g/estancia o de 500g/estancia....
14 April 2020
Precio del huevo subió hasta un 25%
ARGENTINA – Por experiencia se sabe que todos los años para Semana Santa el precio del huevo suele subir, pero al sumarle el aislamiento social, con el cual se cambiaron los hábitos y se consumen más postres, los dos factores han causado que el valor...
13 April 2020
Inauguran sistema para monitorear la cantidad y el peso de las aves
URUGUAY – Con la finalidad de monitorear la cantidad y el peso de las aves, se inauguró este martes 11 en las instalaciones de la empresa Valle Alegre el sistema I SIF-A (Cajas Negras Aves) para disponer de información sobre los procesos para mejorar...
Plantas procesadoras de carne de JBS, Cargill, Tyson Foods, Smithfield Foods reducen producción
EUA - El número de casos de coronavirus expone la vulnerabilidad de las cadenas de suministro que abastecen las tiendas de comestibles. Las plantas procesadoras de carne en todo el país comenzaron a reducir la producción a medida que los casos se extienden....
11 April 2020
El sector avícola solicita plan de acción inmediato
ESPAÑA - La asociación de avicultores señaló que las ventas de los productos avícolas se han estancado desde el día 27 de marzo, luego de un incremento del 25% en las dos primeras semanas....
08 April 2020
Avícola San Fernando dona 171 toneladas de pollo
PERÚ - Medio millón de personas con discapacidad, adultos mayores y en condición vulnerable serán quienes reciban la donación de 171 toneladas de pollo en conserva entregadas por la firma San Fernando y canalizadas a través de Defensa Civil, en...
06 April 2020
Baja la demanda de pollo en Colombia
COLOMBIA – Debido a las medidas preventivas que tiene el Gobierno Nacional por el Covid-19, además de la devaluación del peso, varios sectores se hallan en vilo, y en el agro uno de los más afectados es la avicultura local....
03 April 2020
Cuatro pandemias de origen animal
MUNDO – Teniendo en cuenta el coronavirus, en este siglo el mundo ha sufrido ya cuatro pandemias de origen zoonótico -como se denomina a la transmisión de los virus de la gripe animal a humanos- que provocaron estragos tanto a nivel social como económico....
01 April 2020
Irak y Singapur levantan restricciones a exportaciones avícolas de Ucrania
UCRANIA - El servicio de prensa del Servicio Estatal de Seguridad Alimentaria y Protección al Consumidor de Ucrania. informó que el 30 de marzo, Irak y Singapur han levantado completamente las restricciones a las exportaciones de aves de corral desde...
31 March 2020
El huevo es materia prima para producir vacunas
EUA – Se crían millones de gallinas en granjas secretas para usar sus huevos en la producción anual de antídotos contra la influenza, enfermedad que contraen millones de personas en todo el mundo. Estas gallinas son sumamente importantes para el...
25 March 2020
Restringen atención en los camales
ECUADOR - Con el objetivo de no dejar desabastecida a la población en cuanto a los productos cárnicos, los camales municipales reorganizan los horarios de atención y los días de faenamiento, algunos como el de Saquisilí permanecen con sus funciones...
24 March 2020
Aturdimiento: Mejores Prácticas de Manejo
EUA - La Dra. Dianna Bourassa, de la Universidad de Auburn, explicó en La Cumbre Avícola Latinoamericana celebrada durante IPPE 2020 en Atlanta, Georgia, que aturdimos a las aves de corral con la finalidad de dejarlas inconscientes antes de cortarles...
23 March 2020
Región San Martin garantiza abastecimiento de productos en mercados
PERÚ - Se garantiza el abastecimiento de pollo y huevos sin alza de precio, gracias a las coordinaciones realizadas entre el Gobierno Regional de San Martín con instituciones públicas y privadas, con propietarios de las empresas más importantes en...
20 March 2020
Coronavirus: consumo de huevos ayuda a incrementar la inmunidad
MUNDO - En un tiempo de alta sensibilidad social por la propagación del Coronavirus, expertos de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) explican cómo el consumo de huevos ayuda al sistema inmunológico y a prevenir enfermedades....
En China la industria ganadera reanuda operaciones
CHINA - Los sectores de ganadería y los mataderos de China han reanudado básicamente el trabajo y la producción, conforme mejora la contención del brote de neumonía COVID-19 en el país, informó el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales...
17 March 2020
Detectan brote de influenza aviar H5N6 en granja de codornices
FILIPINAS - En el norte de Filipinas apareció en una granja de codornices un tipo de influenza aviar que en 2017 ya había afectado diferentes producciones avícolas en la provincia de Nueva Écija....
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