Las ventas de huevo superan expectativas
Reino Unido - Las ventas de huevo siguen aumentando....

Chicago semana: suben los precios
EUA - Los precios de la soya y del maíz y, en menor medida el del trigo, subieron en la semana que terminó el 26 de noviembre. ...

Influenza aviar de baja patogenicidad en pavos
CANADÁ - La Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA) ha confirmado que el virus detectado en una operación de reproductoras de pavos en el municipio rural de Rockwood, Manitoba es de baja patogenicidad de la influenza aviar H5N2....

Desarrolla UNAM kit para detectar alimentos descompuestos
MÉXICO - Podría formar parte de la etiqueta de un alimento o producto biológico....

Canarias subvencionará el pollo
ESPAÑA - La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente del Gobierno de Canarias subvencionará la introducción de pollos de engorde y de huevos destinados a la incubación y de origen comunitario, en explotaciones del archipiélago....

EUA impide ingreso de ganado desde Coahuila
MÉXICO - Piedras Negras y todos los cruces fronterizos del estado de Tamaulipas están cerrados a la exportación de ganado a los Estados Unidos, no por cuestiones de sanidad, sino debido a la inseguridad, reveló el secretario de Fomento Agropecuario...

Foie gras: una comida controversial
MUNDO - El foie gras es una de las delicias más caras del mundo y su presencia en cualquier mesa significa status. Sin embargo, es también uno de los productos más controversiales....

Más recortes en las cuotas de importación de pollo
RUSIA - Tras el anuncio la semana pasada que el gobierno va a cortar la cuota de importación de carne de pollo por un tercio para el próximo año, ahora dice que se va a reducir aún más - al 50 por ciento de nivel de este año. ...

EUA come pavo el Día de Acción de Gracias
EUA - Casi el 88 por ciento de los americanos comen pavo el Día de Acción de Gracias (Thanksgiving), que se celebra hoy, 25 de noviembre, pero más gente está disfrutando de pavo durante todo el año....

Límites a la importación de carne de pavo congelado
ECUADOR - Desde el 9 de noviembre, el Consejo de Comercio Exterior e Inversiones (Comexi) de Ecuador anunció la aplicación de cupos de importación de carne de pavo congelada proveniente de los países de la Comunidad Andina (CAN), con excepción de...

Meyn y Praxair se unen en el aturdimiento
MUNDO - Meyn Food Processing Technology B.V. y Praxair, Inc. han firmado un acuerdo con respecto al desarrollo y comercialización de un nuevo sistema de aturdimiento de atmósfera controlada (CAS) para la industria de procesamiento de aves de Europa,...

Reporte mensual de producción de pollo y huevo – octubre 2010
EUA – De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 7.68 mil millones en octubre 2010, un poco más bajo en comparación con el mismo mes del año pasado....

Decreto en Cantabria para la alimentación animal
ESPAÑA - Entra oficialmente en vigor el decreto por el que se regulan las condiciones de autorización o registro de los establecimientos del sector de la alimentación animal en materia de higiene de los piensos, en los establecimientos y en las explotaciones...

Brasil, Uruguay y Chile piensan a nivel global
ARGENTINA - “Los inversores prefieren hoy desarrollar proyectos agroindustriales en Brasil y exigen una mayor rentabilidad a la hora de destinar sus capitales a la Argentina que en cualquier otro país del Mercosur”, indicó el presidente de la Sociedad...

Cuestión de huevos
EUROPA - Salvador Garriga Polledo, Eurodiputado del Partido Popular de España, opina acerca de la prohibición de jaulas de ponedoras, que entra en vigor en un año. ...

Tabasco venderá tres millones de pavos y cerdos
MÉXICO - En promedio al mes se desplazan 3 mil toneladas de aves en el estado de Tabasco, y prevén que aumente 30 por ciento. ...

EUA autoriza la carne vacuna y porcina de Brasil
BRASIL- Estados Unidos ha autorizado la importación de carne fresca de bovino y porcino provenientes del estado de Santa Catarina, al sur de Brasil....

Se ve crecimiento en las ventas avícolas navideñas
BRASIL - Un poco más de un mes antes de la temporada navideña, el mercado avícola brasileño ya muestra signos de crecimiento en la venta de pavos y pollos: tradicional cena de Navidad del brasileño. ...

Precios de la soja afectados por China
EUA - Los precios de la soja, del trigo y el maíz cayeron la semana pasada en el mercado a futuro de Chicago, cediendo a la presión por el fortalecimiento del dólar y los temores de que China tome medidas para controlar la inflación....

Alza en precio de alimentos enciende alarmas
MUNDO - El creciente aumento del precio de los alimentos está reviviendo los temores de un alza de la inflación a nivel mundial. En Brasil, China e India el incremento de los precios se hace evidente....

FIGAP/VIV América Latina ofrece una sólida base de continuidad
MÉXICO - Los visitantes a FIGAP/VIV América Latina 2010 apreciaron enormemente la celebración de este evento comercial en torno a la producción animal y el procesado de carne. ...

Brasil Foods negocia alza del pollo
BRASIL - La compañía Brasil Foods (BRF), la mayor exportadora global de carne de aves, negocia con los clientes del exterior el aumento de los precios entre 10% y 15% en dólares, dijo el presidente ejecutivo de la empresa, Sr. José Antonio Prado Fay....

Tyson Foods registra ganancias en el cuarto trimestre
EUA - Los ingresos de la productora y procesadora de carnes mejoraron en el trimestre, a pesar de una merma en los volúmenes, gracias a las alzas de los precios en la mayoría de sus filiales. ...

El huevo en la economía nacional
MÉXICO - El pasado 8 de octubre se celebró el Día Mundial del Huevo. A propósito de lo anterior, es importante recordar algunos datos relevantes de esta industria en el país....

Alto precio de la soya eleva valor del pollo
BOLIVIA - En las últimas dos semanas, el precio de la soya integral, otro insumo alimenticio indispensable en la industria avícola, se incrementó en un 44 por ciento impactando en el valor de la carne de pollo, que subió en 0,50 bolivianos en los...

Cuarenta millones de aves con falta de alimento
COLOMBIA - La industria avícola de Santander, la más importante del país, se está quedando sin alimento para sus aves....

Productores de pavos preocupados por restricciones en Ecuador
PERÚ - La Asociación Peruana de Avicultura (APA) manifestó su profunda preocupación ante la medida adoptada por el Gobierno de la República del Ecuador al imponer restricciones a la importación de carne de pavo procedente de los países de la Comunidad...

El maíz debe caer en precio a mediados de 2011
BRASIL - El escenario de maíz en Brasil para 2011 es revertir los resultados observados este año: la primera mitad debe ser de precios elevados y estables, y los últimos seis meses del próximo año debe ser de altos inventarios y precios más bajos....

Venky's de India finaliza la compra de Blackburn Rovers
MUNDO - Venky's London, parte de la empresa avícola india Venky’s, completó la adquisición del equipo de futbol Blackburn Rovers de la liga inglesa. ...

Mejora la información sobre los alimentos balanceados
EUROPA - La Unión Europea aprueba un nuevo catálogo para mejorar la información sobre los piensos. El nuevo documento incluirá la descripción de 64 procesos de transformación de materiales para piensos y mejora la información sobre sus propiedades....