Expectativas positivas para la avicultura en 2015 luego de un buen 2014
ANÁLISIS - Se prevé un buen escenario para el mercado mundial de carne de ave en 2015 luego de un año de crecimiento positivo en 2014 para el sector de carne de pollo. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...

México restringe las importaciones avícolas de Iowa
MÉXICO - México ha restringido las importaciones de pollos para engorda y huevo fértil tras el último brote de influenza aviar en Iowa. Esta medida se mantendrá hasta que el Gobierno estadounidense notifique el cierre de los focos que han presentado...

Tres compañías interesadas en desarrollar industria avícola
PUERTO RICO - El Departamento de Agricultura reveló que tiene tres grupos interesados en desarrollar la industria del pollo del país pero no reveló los nombres por estar aún en negociaciones. ...

FAO y OMC refuerzan cooperación en comercio y seguridad alimentaria
MUNDO - La Organización Mundial del Comercio (OMC) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reforzarán su colaboración en cuestiones relacionadas con el comercio y la seguridad alimentaria, ofreciéndose...

Reporte mensual de incubación de pavos en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 5 por ciento más de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de abril de 2015 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos subieron...

ABPA participa en reuniones del Consejo Internacional Avícola
BRASIL - El vicepresidente del Consejo Internacional de Avicultura(del inglés, IPC) y el vicepresidente del sector avícola de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, participaron la semana pasada en una serie de jornadas...

EUA presiona a México para reducir restricciones a envíos avícolas
MÉXICO - Estados Unidos está presionando a México, el principal importador de carne de pavo y pollo estadounidenses, para que reduzca las restricciones impuestas sobre los envíos avícolas debido a un brote de una cepa de la influenza aviar, letal...

Nuevo brote de influenza aviar en granja comercial de Iowa
EUA - Hasta 5.3 millones de pollos de una granja de Iowa deben ser sacrificados después de que se confirmó ahí el altamente infeccioso y letal virus de influenza aviar, dijo el lunes el Departamento de Agricultura de Estados Unidos....

Expo Avícola 2015 se celebrará a finales de agosto
ARGENTINA - La Expo Avícola 2015 se desarrollará los días 27, 28 y 29 de agosto en el predio del autódromo de Concepción del Uruguay....

Automatizan producción de huevos en San Lorenzo
BOLIVIA - La automatización de los procesos de clasificación y empaque de huevos y la optimización del área de albergue de las ponedoras y del sistema de alimentación mejora la producción de avícola San Lorenzo, una de las pioneras en la incorporación...

Nuevo brote de influenza aviar en Ontario
CANADÁ - Las autoridades del país norteamericano confirmaron el sábado pasado que los primeros análisis de las muestras tomadas en una granja comercial de pollos de engorde en el sur de Ontario pertenecían a una cepa de influenza aviar H5....

Precios del pollo y del huevo subirán por aumento en materias primas
COLOMBIA - os precios del huevo y la carne de pollo se incrementarán a partir del segundo semestres de este año por el incremento en los precios de las materias primas, principalmente el maíz, el cual es la base de la dieta alimenticia de las aves...

Yucatán se prepara contra la influenza aviar
MÉXICO - Ante la amenaza de influenza aviar en Oaxaca, Puebla y un posible brote en Guatemala los productores yucatecos implementa medidas para blindar la Península....

UVESA incorpora producción de pollo amarillo certificado en Prado-Vega
ESPAÑA - UVESA, grupo empresarial de referencia del sector de la alimentación y con posiciones de liderazgo en los segmentos porcino, avícola y de piensos, ha incorporado a la actividad de su planta procesadora de aves de Prado-Vega (Cuéllar, Segovia)...

Se coordinan acciones sanitarias para el sector avícola
BOLIVIA - Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG distrital Santa Cruz participaron el pasado miércoles 15 de abril en los salones de USDA APHIS de la reunión convocada por el Consejo Departamental Avícola...

Un proyecto universitario impulsa mejorar carne de pollo
MÉXICO - En la actualidad, para lograr una mayor competitividad en el mercado avícola nacional se deben elegir sustancias naturales e inocuas para la salud de las aves y finalmente para el consumo humano, por tal motivo, un equipo de investigadores...

Huevo de Santander podría llegar de nuevo a Venezuela
COLOMBIA - Venezuela era el mercado natural de la avicultura santandereana,por cercanía. Pero desde marzo de 2008, producto de una crisis diplomática entre los dos gobiernos del momento, esa frontera se cerró para cualquier pretensión comercial avícola...

Jornada técnica: futuras tecnologías para industria agroalimentaria
ESPAÑA - El próximo 22 de abril, a la vez que se celebra la feria Bta, tendrá lugar la jornada técnica: "¿Qué tecnologías aplicará la industria agroalimentaria en el futuro?", que organizada por el Departamento de Agricultura, el IRTA y Alimentaria...

Siguen bajando las cotizaciones de los huevos
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 15 de abril de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura....

Ferias comercializan más de 8.000 kilos de pollo
BOLIVIA - La responsable de la feria del precio y peso justo, dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural, Silvia Coca, informó el jueves 16 de abril de que las ferias que se realizaron en La Paz y El Alto comercializaron en abril 8.100 kilos de alimentos...

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un dos por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

Nace la Organización Mundial del Huevo
PORTUGAL - Con motivo de la celebración de la conferencia de negocios de la Comisión Internacional del Huevo (IEC, del inglés) en Lisboa, César de Anda, presidente de la Comisión, aprovechó para presentar a los asistentes la nueva marca en la que...

Aves: La Producción y el Mercadeo se unen en la REBELación Alltech
EUA - “Nuggets” de pollo sin antibióticos, tortilla de huevos enriquecidos con DHA omega-3, sándwich de pavo rico en nutrientes – las oportunidades son infinitas para comercializar y producir la proteína más versátil y exhibirla en los anaqueles....

Detectan irregularidades en distribuidoras de pollo de Yaracuy
VENEZUELA - La Superintendencia de Precios Justos (Sundde) fiscalizó el pasado martes 14 de abril las empresas comercializadoras de pollos beneficiados Avícola Ebenezer y Avillar, en Chivacoa, municipio Bruzual, Yaracuy, en las que detectó irregularidades...

Newcastle sigue en el punto de mira para los avicultores
COLOMBIA - La enfermedad de Newcastle es una enfermedad muy importante desde el punto de vista económico para el sector avícola. Provoca la muerte en aves comerciales y de traspatio, y puede incluso, afectar algunas silvestres. ...

Ponen en marcha Congreso Internacional de la Carne en México
MÉXICO - Con la representación del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, inauguró el Congreso Internacional de la Carne 2015, al cual asisten expositores de todo el país,...

Se celebró Asamblea Nacional Extraordinaria de la Sociedad Cubana de Productores Avícolas
CUBA - El pasado 9 de abril se celebró Asamblea Nacional Extraordinaria de la Sociedad Cubana de Productores Avícolas (SOCPA)....

Chile: crecen las exportaciones de pollo y pavo
CHILE - En el períido de enero-febrero 2015, las exportaciones de carne de ave de Chile subieron más del 22 por ciento. Además, se informa que la industria avícola mundial experimentó un año positivo en 2014, fundamentado en varios factores. ...

¿Cuáles países lideran la producción de huevo en las Américas?
ANÁLISIS - Estados Unidos, México, Brasil, Colombia y Argentina son los países que más huevo de mesa producen en el Hemisferio Occidental. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...

Encuesta mensual de salas de incubación - febrero 2015
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de febrero de 2015....