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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

18 noviembre 2019
Se incrementa 3% la producción de pollo y cae la importación 5%
PERÚ – Hasta setiembre de 2019 el Perú importó 29,252 toneladas de carne de pollo y sus partes, registrando una reducción en volumen del 5% con respecto al mismo periodo del año anterior. El valor importado superó los US$ 33 millones, informó...
15 noviembre 2019
China aprueba inspección de productos avícolas
CHINA - Esto permite al país asiático participar en dicho comercio de aves de corral con los Estados Unidos de América, luego de autorizaciones similares para Canadá, México y Chile....
14 noviembre 2019
Retiran del mercado casi un millón de kilos de pollo
EUA – Se retiró del mercado casi un millón de kilos de productos de pollo en ocho estados norteamericanos debido a temor de que estuviesen contaminados....
13 noviembre 2019
Polonia es primer productor y exportador avícola de Europa
POLONIA – Durante los últimos diez años Polonia se ha convertido en el primer productor y primer exportador europeo de aves de corral. El año pasado produjo más de 1.000 millones de gallinas y pollos, según la oficina central de estadísticas....
08 noviembre 2019
Grupo Uvesa renueva y amplía sus instalaciones
ESPAÑA – El Grupo UVESA finalizó las obras de mejora en las instalaciones y sistemas de su planta de Málaga. Invirtió un total de 5,5 millones de euros, de los 1,5 se ha dedicado a la ampliación de la sala de despiece y a la renovación de los...
06 noviembre 2019
Segunda Jornada Avícola
ARGENTINA - La Segunda Jornada Avícola se llevará a cabo en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de la Plata, calles 60 y 118 s/n, el 29 de noviembre de 2019....
Avicultores mexicanos reclaman por la alta importación desde EUA y Brasil
MÉXICO – Los productores avícolas de México están siendo afectados por la elevada importación de carne de pollo procedente de Estados Unidos y Brasil, ya que están bajo un esquema desleal de dumping....
30 octubre 2019
Productores agropecuarios en alerta ante posible retorno del peronismo kirchnerista
ARGENTINA - La cosecha récord de este año trajo bonanza a los agricultores argentinos, pero el sector teme ahora que el gobierno del peronista Alberto Fernández , favorito para las presidenciales del 27 de octubre en una fórmula junto a la expresidenta...
16 octubre 2019
Nuevo pollo Chickster, 'fast good' en Barcelona
ESPAÑA – El nuevo pollo Chickster ha llegado para preparar un pollo, gastronómica y amistosamente hablando. Pretende triunfar a lo grande como protagonista de la carta y unos secundarios o acompañamientos solventes ('sides', les llaman)....
04 octubre 2019
Está abierta la Inscripción a la Cumbre Avícola Latinoamericana
EUA - La inscripción para la Cumbre Avícola Latinoamericana ya está disponible. La segunda Cumbre Avícola Latinoamericana anual presentará exclusivamente a expertos líderes en la industria, quienes abordarán temas técnicos que cubrirán la producción...
03 octubre 2019
Nuevos Manuales de Pollo de Engorde Aviagen entregan información revisada sobre manejo de parvadas para las marcas Arbor Acres, Indian River y Ross
BRASIL – Aviagen® está comprometida en cuanto a proporcionar información actualizada sobre manejo, la que es usada por clientes en todo el mundo – y los Manuales de Pollo de Engorde son fuentes de conocimiento especialmente populares con los cuales...
27 septiembre 2019
Avicultores se preparan para abastecer pollo durante fiestas de fin de año
HONDURAS - La industria avícola de Honduras se viene preparando con tiempo para garantizar al público el suministro de pollo durante las celebraciones de Navidad y Año Nuevo. Época del año cuando el consumo incrementa en más de un 20 por ciento,...
25 septiembre 2019
KFC, presenta nuevo sándwich de pollo con donut
EUA – Kentucky Fried Chicken, KFC, en su afán de innovar en el ámbito de restaurantes, lo cual es normal e incluso necesario para una empresa, optó por probar sacar una hamburguesa de donuts y pollo. ...
24 septiembre 2019
Pollo rostizado de Cotsco, producto gancho
EUA – Uno de los mayores atractivos de una tienda de la cadena Costco es su mostrador de pollos rostizados. Normalmente esta área de la tienda se mantiene con tráfico alto y una de las razones del fenómeno es el bajo precio del producto....
16 septiembre 2019
San Fernando: mejores procesos de control y seguridad de los productos
PERÚ – En la actualidad el sector avícola aporta aproximadamente 2% al PBI peruano. Perú, Argentina y Hong Kong prohibieron el ingreso de productos avícolas y aves vivas de Chile. Perú es libre de Influenza Aviar gracias a la vigilancia permanente...
Inversión e innovación constante en Pollos Don Juan
PARAGUAY - Pollos Don Juan ha ganado la preferencia del consumidor local y está presente en diferentes acontecimientos familiares, corporativos y de otra índole. La firma viene apostando por el país con tecnología e inversión, con la finalidad de...
13 septiembre 2019
China aprueba importación de 25 plantas procesadoras brasileñas
BRASIL - Las acciones de algunas empresas procesadoras de carne se elevaron después de que China aprobara las importaciones de 25 plantas procesadoras en Brasil con efecto inmediato, una medida que reforzó las perspectivas para las ventas de carne...
05 septiembre 2019
Tyson Foods adquiere 40% de Grupo Vibra en Brasil
EUA - El acuerdo de Tyson Foods con Vibra garantiza las operaciones de Tyson en Brasil, el mayor exportador de carne de pollo del mundo. La operación es parte de la estrategia de crecimiento global del gigante estadounidense de proteína animal....
02 septiembre 2019
La avicultura argentina requiere exportar
ARGENTINA - La avicultura de la Argentina está en la antesala de un nuevo tiempo. Con un mercado nacional prácticamente saturado y un escenario internacional en condiciones inmejorables por la crisis sanitaria en China, producto de la peste porcina...
29 agosto 2019
Kentucky Fried Chicken comienza a servir el 'pollo vegetal'
ESTADOS UNIDOS - Después de probarlo, se evaluara una prueba más amplia o una implementación a nivel nacional. La cadena de restaurantes ofrecerá combos de media o una docena de 'nuggets'....
23 agosto 2019
Las carnes aviar y porcina le sacan ventaja a la vacuna por cambios en los hábitos de consumo
ARGENTINA - Especialistas analizaron el presente y futuro de la producción aviar, porcina y ovina en un seminario reciente. Entre otros datos interesantes, se destacó que la Argentina pasó de consumir 8 a 15 kilos de carne de cerdo anuales por habitante....
20 agosto 2019
Nuevas estrategias comerciales para el sector avícola
PARAGUAY – Se reunieron en el Ministerio de Agricultura y Ganadería representantes del Gobierno Nacional y miembros del sector avícola para buscar nuevas estrategias comerciales para exportación del rubro. El presidente de la Asociación de Avicultores...
19 agosto 2019
El precio del pollo registró un fuerte aumento
ARGENTINA - El pollo se convirtió en los últimos años en la primera opción y la más económica para reemplazar la carne vacuna. Y esta semana, a partir del salto que dio el dólar, registró un importante aumento. ...
16 agosto 2019
OVUM 2019, XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura se realizará en Lima
MUNDO – OVUM 2019 es el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura que se llevará a cabo en la ciudad de Lima, Perú del 9 al 11 de octubre de 2019. Es un evento lleno de nuevas ideas, con profesionales de primer nivel, con alrededor de 600 stands...
14 agosto 2019
Experimente, Aprenda y Conéctese en IPPE 2020
EUA - La inscripción a la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2010 (IPPE) empieza el 16 de setiembre, así como la reserva de hoteles. IPPE se celebra todos los años en el Centro Mundial de Congresos de Georgia, Atlanta, Georgia,...
01 agosto 2019
Sanut inaugura planta para fabricación de alimentos para animales
REPÚBLICA DOMINICANA - Miguel Lajara, presidente de la empresa Sanut declaró que la producción avícola creció 33% en los últimos siete años, pasando de una producción de 13.2 millones de pollos, a 17.5 millones, durante la inauguración de la...
29 julio 2019
Nuevo producto: Huevo líquido pasteurizado Nutri Yema
HONDURAS – La Avícola Río Amarillo, empresa influyente en la industria alimenticia de la región, sigue logrando que el mercado de Honduras reconozca la experiencia, constancia y esfuerzo que brinda con su marca líder NUTRI YEMA que caracteriza a...
22 julio 2019
El pollo conquistará el mercado mundial de las carnes
COLOMBIA – China tuvo su primer brote de peste porcina africana en agosto del 2018, lo cual llevó a beneficiar alrededor de 200 millones de cerdos, la mitad de su producción, lo cual llevará al sector avícola a conquistar el mercado mundial, comenta...
19 julio 2019
Tercer domingo de julio: Dia del Pollo a la Brasa
PERÚ - La Asociación Peruana de Avicultura (APA) estima que este domingo 21 de julio, en el cual se celebrará el “Día del Pollo a la Brasa” los peruanos consumirán más de un millón de pollos a nivel nacional, es decir, un 25% más que un domingo...
17 julio 2019
Cristian Stertz exporta el corazón del pollo a Brasil, las garras a Hong Kong y la harina de plumas a Vietnam
ARGENTINA -El empresario avícola Cristian Stertz relata los obstáculos y trabas que debe superar para poder exportar. Su empresa recibe crédito del BNDES brasileño y vende el corazón del pollo a Brasil, las garras a Hong Kong y la harina de plumas...
 
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