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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

05 June 2024
13 May 2024
En ganancias del segundo trimestre Tyson Foods superó las expectativas de Wall Street
EUA - Tyson se benefició del cierre de algunas plantas procesadoras de pollo para reducir costos. Las acciones de la compañía subieron un 3,5% en las operaciones previas a la comercialización, continuando un aumento de más del 15% en lo que va del...
07 May 2024
Exportaciones avícolas se contraen, pero productores mantienen esperanza en repunte
PARAGUAY – A finales del primer cuatrimestre de este año 2024, se observó en las exportaciones de productos avícolas respecto a volúmenes, una caída de más del 30%. El último reporte de ventas al exterior emitido por el Servicio Nacional de Calidad...
02 May 2024
Dan norma final sobre la salmonella en algunos productos de pollo crudos rellenos o empanizados
EUA - El USDA anunció una regla final que ha desarrollado que declara a la salmonella como adulterante en algunos productos de pollo crudo, como el Chicken Cordon Bleu o Chicken Kyiv, es la primera vez que el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria...
29 April 2024
XXI Congreso Nacional Avícola
COLOMBIA – Del 4 al 6 de junio se llevará a cabo el XXI Congreso Nacional Avícola, organizado por la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) y el Fondo Nacional Avícola (FONAVI) en Bogotá, Colombia....
11 April 2024
Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024
ESPAÑA – El Grupo Eurovo estuvo presente en la feria Alimentaria, una de las ferias más prestigiosas del mundo en cuanto a industria alimentaria. El evento, se llevó a cabo en marzo de 2024 en el recinto ferial Fira Barcelona, donde Eurovo presentó...
05 April 2024
Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!
MÉXICO - Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024, "MVZ Ismael Hernández Vázquez"...
03 April 2024
Entre Ríos busca la vinculación público-privada para beneficio de la producción avícola
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) busca fortalecer vínculos con la industria y poner en común el estado de situación del sector de producción avícola de Entre Ríos, para lo cual junto a representantes...
02 April 2024
Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
CHILE – En el contexto del Día Internacional de la Mujer, celebrado el pasado 8 de marzo, resulta oportuno destacar el papel creciente y decisivo que juegan las mujeres en el sector. La participación femenina en posiciones de liderazgo está no solo...
07 March 2024
Grupos cárnicos de EE. UU., México y Canadá firman un acuerdo sobre asuntos comerciales y enfermedades animales
NORTEAMERICA - El Instituto Norteamericano de la Carne, el Consejo Canadiense de la Carne (CMC) y el Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE) firmaron un Memorando de Entendimiento (MOU) para colaborar en la mejora del comercio, la reducción de las barreras...
21 February 2024
Brasil: Mayores posibilidades de exportar carne avícola y de res a Rusia
BRASIL - El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) anunció que Rusia habilitó cinco nuevas plantas empacadoras de carne para la exportación de carne de vacuno y aves de corral a aquel país, informo el Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria...
31 January 2024
Crianza de pavos es la tercera actividad avícola comercial más importante de México
MÉXICO - El pavo en sí es de origen americano, a diferencia de las demás aves domésticas, o de corral, que fueron traídas por los españoles durante la conquista. Sin embargo, solo el 10% del consumo nacional de pavo es producido en México, el 84...
05 January 2024
La eficiencia de los procesadores de carne basada en datos genera preocupación de colusión
EUA - Agri Stats, una empresa con sede en Indiana es conocida por su enfoque basado en datos para ayudar a los frigoríficos a optimizar la eficiencia y mantener precios bajos. ...
30 October 2023
El USDA envía norma final sobre mercados ganaderos para promover la "competencia inclusiva"
EUA - El USDA presentó una norma final titulada "Inclusive Competition and Market Integrity Under the Packers and Stockyards Act" (PSA), (Competencia Inclusiva e Integridad del Mercado Bajo la Ley de Empacadores y Propietarios de Corrales) a la Oficina...
Anuncian Temas de las Sesiones de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2024
EUA - Los expertos de la industria avícola de la Cumbre Avícola Latinoamericana de 2024 presentarán información sobre temas relacionados a las preocupaciones sobre la influenza aviar. El programa está organizado en cuatro sesiones, siendo las dos...
16 October 2023
Restringen importación de productos de aves originarios o en tránsito por Alberta y Saskatchewan, Canadá
EUA - Los Servicios Veterinarios (VS) del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. están restringiendo la importación de aves de corral, aves comerciales, ratites, huevos para incubar,...
13 October 2023
EUA: Tyson, Perdue Farms y Smithfield Foods cierran plantas empacadoras de carne
EUA - Las principales plantas empacadoras de carne en EE. UU. cerraron debido a la menor demanda y el incremento de los costos operativos, lo que afectó a las economías de las ciudades pequeñas....
04 October 2023
Puebla se halla dentro de los estados más importantes en la producción avícola del país
MÉXICO - El presidente de los avicultores en Tehuacán, Jorge García de la Cadena comentó sobre el crecimiento de la producción de pollo y huevo en la región, y en el estado de Puebla, y prevé que no haya aumentos en los precios, pues se ha mantenido...
25 September 2023
20 September 2023
Guillén, el rey de los huevos que controla el 10% del mercado
ESPAÑA – Benjamín Guillén, natural de Teruel, abandonó su tierra natal para buscar oportunidades en Valencia, como durante décadas lo han hecho millones de habitantes de España. El fundador de Huevos Guillén, falleció a los 89 años de edad...
28 August 2023
Separe la Fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2024
MUNDO - La Cumbre Avícola Latinoamericana 2024 está programada para el lunes 29 de enero del 2024 en Atlanta, Georgia, EE. UU. La Cumbre se llevará a cabo junto con el International Poultry Expo (IPE), que forma parte del International Production and...
24 August 2023
Exitosa empresa Mac Pollo es ahora líder de la industria avícola en Colombia
COLOMBIA - La emblemática marca de Mac Pollo de la industria avícola en el país es ahora sinónimo de líder en calidad avícola y una de las más ampliamente distribuidas en el territorio nacional. Fue fundada en Santander a fines de los años sesenta...
14 August 2023
Fondo JBS para la Amazonia, amplio respaldo a proyectos en el bioma con apoyo de Aviagen
BRASIL – Aviagen® América Latina reafirma su compromiso con la sostenibilidad ambiental al apoyar al Fondo JBS para la Amazonia. Creado en 2020, el Fondo JBS para la Amazonia es una organización civil brasilera sin fines de lucro, que promueve y...
02 August 2023
Su primer vistazo a IPPE 2024
MUNDO - El piso de exhibición de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 se ha expandido nuevamente para incluir cuatro salas: Salón A, Salón B, Salón B/C y Salón C. ¡Hay mucho que ver y hacer! Experimente las...
29 July 2023
¡Separe la fecha de IPPE 2024!
MUNDO - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 está a solo seis meses. Ha sido programada del 30 de enero al 1 de febrero, en Atlanta, Georgia, EE. UU., en el Georgia World Congress Center. ...
17 July 2023
Ganadería y Avicultura: Comercio y Mercados Mundiales
MUNDO – Informa el USDA que la perspectiva para el comercio mundial de carne refleja que se mantiene relativamente sin cambios con respecto al pronóstico anterior (abril). Las exportaciones de carne de res y pollo no varían significativamente, mientras...
14 July 2023
VIV MEA 2023: ¡Su ingreso a la industria de cría de animales en el Oriente Medio!
EMIRATOS ARABES UNIDOS - VIV MEA es la principal feria de cría de animales de Oriente Medio. En un período de tiempo relativamente corto ha demostrado ser un evento exitoso, capaz de reunir a líderes y profesionales de la industria tanto locales como...
13 July 2023
Se deben fortalecer las reglas para proteger a quienes trabajan con la carne y las aves de las enfermedades infecciosas
EUA - Las plantas empacadoras de carne de EE. UU. experimentaron altas tasas de infecciones por Covid-19 debido a que los trabajadores trabajaban muy juntos, a las bajas temperaturas y a la necesidad de gritar por encima de la maquinaria. El USDA y el...
07 July 2023
El secretario del USDA, anunciará distribución de $115 millones para aumentar la capacidad de procesamiento de carnes y aves.
EUA - El secretario del USDA, Tom Vilsack, anunciará distribución de $115 millones en 17 estados en forma de 15 premios para aumentar la capacidad de procesamiento de carnes y aves. ...
14 June 2023
Acuerdo Comercial entre EE. UU. y Japón
EUA - Aspectos destacados del informe: El Acuerdo Comercial entre EE. UU. y Japón (USJTA, por sus siglas en inglés) entró en el Año 5 de la implementación del acuerdo el 1 de abril de 2023. Este informe es uno de una serie de resúmenes de productos...
 
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