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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Calidad del Huevo

27 marzo 2017
Productores avícolas exigen tomar medidas
PARAGUAY - Representantes del sector avícola exigieron ayer a las autoridades tomar medidas para frenar el contrabando de pollos desde Brasil, ya que sostienen que las inversiones que se vienen realizando con miras a la exportación están en riesgo....
23 marzo 2017
Avicultores trazan estrategias para mantener el crecimiento del sector
ESPAÑA - El 25 % de la producción nacional avícola sale de las granjas de Santander; es decir, 375.000 toneladas de carne de pollo y 4.800 millones de huevos, según las proyecciones al cierre de 2017....
20 marzo 2017
Los huevos orgánicos se imponen en Alemania
ALEMANIA - Por primera vez, las granjas avícolas que crían sus gallinas de manera ecológica superan en Alemania a aquellas que las mantienen en jaulas. El mérito es de los consumidores....
Análisis de la industria avícola colombiana que vuela alto
COLOMBIA - La industria avícola pasa por uno de sus mejores momentos y las empresas se la juegan con millonarias inversiones en distintas regiones del país. La meta: ponerse a tono con las necesidades del mercado....
15 marzo 2017
Infecciones benignas podrían volverse mortales en una era post-antibióticos
EUA - Ante la presión de ambientalistas y activistas, cada vez más gigantes de la industria alimenticia y cadenas de restaurantes de Estados Unidos están limitando los antibióticos en animales criados para consumo, muestra de una lenta evolución...
14 marzo 2017
Nuevamente IPPE Bate Tres Nuevos Récords en 2017
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2017 tuvo un gran año con la asistencia de 31.649 líderes de la industria avícola, cárnica y de alimentos balanceados para animales, procedentes de todo el mundo, estableciendo...
13 marzo 2017
Bloquean en España 60 certificados avícolas de exportación por la influenza
ESPAÑA - Un total de 58 certificados para la exportación de productos avícolas a una treintena de terceros países han quedado bloqueados en España porque incluyen el requisito de que el país esté libre de influenza aviar, estatus que España no...
23 febrero 2017
Las gallinas miran a Corea del Sur
ESPAÑA - Productores avícolas de Castilla y León exploran esta nueva salida a la exportación a través de la Plataforma Proegg Spain sin perder de vista a Israel, con gran demanda hasta Semana Santa, Irak, Hong Kong, África o Emiratos Árabes...
22 febrero 2017
San Fernando estaría en venta
PERÚ - La empresa familiar de alimentos San Fernando, que posee alrededor del 35% del mercado avícola a nivel nacional, estaría en proceso de venta, según fuentes cercanas a la empresa que pidieron mantener su identidad en reserva por tratarse de...
24 enero 2017
La Laguna, entre los más importantes productores avícolas: SAGARPA
MÉXICO - El delegado regional de la SAGARPA, José Armando García Triana, destacó que al precierre del 2016 se puede decir que La Laguna sigue siendo uno de los principales productores a nivel nacional en el sector avícola....
17 enero 2017
Influenza aviar en Corea del Sur abre mercado a España
COREA DEL SUR - Las autoridades de Corea del Sur han abierto las fronteras a las importaciones de huevo de España después de detectar un grave brote del virus de la influenza aviar que ha supuesto el sacrificio de más de 31 millones de animales, el...
16 enero 2017
Iluminación LED para mejorar la producción avícola
ESPAÑA - La luz led abre una nueva etapa en el uso de iluminación para la producción animal controlada, al influir en un mayor crecimiento de las aves, su desarrollo sexual, prevenir el canibalismo, reducir el nerviosismo y aumentar el tamaño de los...
11 enero 2017
Gripe aviar: recomendaciones de Senasa para quienes viajen a Chile
ARGENTINA - El Senasa y el Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria (Iscamen) reforzaron tareas de control en los aeropuertos internacionales y solicitaron a los turistas que cumplan con las medidas sanitarias de prevención establecidas, ante el reporte...
13 diciembre 2016
Investigación prueba que un componente del agave es beneficioso para el huevo
MÉXICO - Estudios del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA) de la Universidad de Guadalajara (UdeG), comprobaron que el uso de la oligofructosa -extraída del agave y empleada como aditivo en la alimentación de las gallinas...
10 noviembre 2016
Dieta innovadora para ponedoras genera huevos altos en omega 3
CHILE - Científicos del Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola (CGNA), en forma conjunta con pymes avícolas de La Araucanía -Avícola Fundación Willimapu, Avícola Huichahue y Avícola Coyahue-, y con el apoyo del Programa Regional de CONICYT,...
17 octubre 2016
Destacan el potencial crecimiento del consumo de huevo en base a dieta mediterránea
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ve potencial de crecimiento en el consumo de huevo en España de acuerdo a las recomendaciones que se recogen en la dieta mediterránea....
10 octubre 2016
Comienza la Semana Mundial del Huevo en Argentina
ARGENTINA - El segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo. Desde 1996 la Comisión Internacional del Huevo organiza anualmente la realización de eventos como festivales, concursos de cocina y diseño, ediciones de libros y revistas,...
30 septiembre 2016
Se comprometen a adquirir huevo “libre de jaula” para sus restaurantes
MÉXICO - La Operadora Mexicana de Restaurantes (CMR), anunció que desde ahora se compromete a proveerse de “huevo libre de jaula”, con el objetivo de mejorar los estándares de bienestar animal dentro de su cadena de suministro en México, objetivo...
23 septiembre 2016
Líderes mundiales se comprometen en la ONU a abordar la resistencia a los antimicrobianos
MUNDO - En un hecho sin precedentes, los líderes mundiales centraron hoy su atención en cómo detener la propagación de las infecciones resistentes a los medicamentos antimicrobianos....
22 septiembre 2016
Día Mundial del Huevo celebra su 21º aniversario en 2016
MUNDO - Este año se cumple el 21º aniversario del Día mundial del huevo. El próximo 14 de octubre de 2016 se celebrarán un gran número de festivales, actividades, eventos benéficos y campañas regionales por todo el mundo con el fin de promocionar...
23 agosto 2016
Revestimiento nanotecnológico para mejorar la calidad del huevo
BRASIL - Científicos brasileños invierten en la nanotecnología para crear un revestimiento protector que mejore la calidad de los huevos....
14 julio 2016
Los productores de huevos despiden con éxito la campaña “El huevo, de etiqueta”
ESPAÑA - La campaña de información “El huevo, de etiqueta”, desarrollada por INPROVO (Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos) y cofinanciada por la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente,...
24 junio 2016
Fenavi resalta la importancia del consumo de pollo en nutrición deportiva
COLOMBIA - Como preámbulo a los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro que inician el próximo mes de agosto, el 23 de junio, el mundo celebró el día Olímpico, con el objetivo de promover la práctica del deporte independientemente de la edad, el género...
02 mayo 2016
Industria del pollo y el huevo logran posicionarse entre competidores a nivel mundial
MÉXICO - La industria avícola mexicana se ha consolidado “hasta lograr posicionarse entre los primeros lugares del mundo como una importante generadora de proteína de pollo y huevo”, señaló el Coordinador General de Ganadería, Francisco Gurría...
25 abril 2016
COPA-COGECA lanza campaña a favor de la proteína animal europea
UNIÓN EUROPEA - El Copa y la Cogeca dan el pistoletazo de salida a una importante campaña para subrayar los múltiples beneficios del sector ganadero y de la carne de la UE para el crecimiento y el empleo, el dinamismo de las zonas rurales y una dieta...
28 marzo 2016
Instituto de Estudios del Huevo convoca XX Premio a la Investigación
ESPAÑA - El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) convoca la XX edición del Premio a la Investigación para trabajos finalizados o proyectos sobre alguno de los siguientes temas: composición del huevo, calidad de los huevos y ovoproductos, uso y consumo...
25 marzo 2016
Instituto de Estudios del Huevo convoca Premio 2016 a mejor receta y audiovisual
ESPAÑA - ¿En tu nevera nunca falta una docena de huevos? ¿Consumes este alimento a diario? ¿Te parece una maravilla de la creación? Entonces, ¡estos son tus premios! El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) convoca, en su edición de 2016, el Concurso...
09 marzo 2016
Los mitos que rodean al pollo y al huevo no desaparecen del todo
ANÁLISIS - Los mitos que rodean el consumo de huevo o la producción de pollos de engorde siguen siendo un lastre para la industria avícola que no termina de dejarlos atrás por completo, aunque sí se observa mejoría en la percepción de los productos...
04 diciembre 2015
El huevo, un aliado contra la diabetes
MUNDO - Un reciente estudio realizado entre el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) de México y el departamento de Nutrición de la Universidad de Connecticut (EUA) arrojó como uno de sus resultados más importantes que el consumo...
14 octubre 2015
La ciencia ayuda a revalorizar el huevo
ESPAÑA - La importancia de la ciencia para la industria mundial del huevo va más allá de los avances en relación directa con la producción del huevo....
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