Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene
16 October 2023
Restringen importación de productos de aves originarios o en tránsito por Alberta y Saskatchewan, Canadá
EUA - Los Servicios Veterinarios (VS) del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. están restringiendo la importación de aves de corral, aves comerciales, ratites, huevos para incubar,...
EUA - Los Servicios Veterinarios (VS) del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. están restringiendo la importación de aves de corral, aves comerciales, ratites, huevos para incubar,...
UE: Recomiendan vacunación preventiva contra IA a aves vulnerables en zonas de alto riesgo
UNIÓN EUROPEA - La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) emitió una recomendación avalando la vacunación preventiva de aves susceptibles contra la influenza aviar en regiones con alto riesgo de transmisión de persona a ave, según detalla...
UNIÓN EUROPEA - La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) emitió una recomendación avalando la vacunación preventiva de aves susceptibles contra la influenza aviar en regiones con alto riesgo de transmisión de persona a ave, según detalla...
10 October 2023
Hormel Foods optimizó su cadena de suministro avícola implementando tecnología de punta
EUA - Las nuevas tecnologías avanzan rápidamente y transforman el modo en que las empresas operan en diversos sectores, incluyendo el de la alimentación. Hormel Foods, una reconocida empresa de alimentos ha logrado optimizar su cadena de suministro...
EUA - Las nuevas tecnologías avanzan rápidamente y transforman el modo en que las empresas operan en diversos sectores, incluyendo el de la alimentación. Hormel Foods, una reconocida empresa de alimentos ha logrado optimizar su cadena de suministro...
09 October 2023
Elaborarán decálogo sanitario para la industria avícola
MÉXICO - Con la finalidad de mantener y fortalecer las medidas de vigilancia epidemiológica y potenciar las acciones para prevenir, controlar y erradicar la influenza aviar (IA) de alta patogenicidad, tanto H7N3 como H5N1, el Servicio Nacional de Sanidad,...
MÉXICO - Con la finalidad de mantener y fortalecer las medidas de vigilancia epidemiológica y potenciar las acciones para prevenir, controlar y erradicar la influenza aviar (IA) de alta patogenicidad, tanto H7N3 como H5N1, el Servicio Nacional de Sanidad,...
07 October 2023
Declaran a México libre de IA H5N1 y horas después reportan 1er caso en pato silvestre en Jalisco
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), del Gobierno Federal, publicó, el 4 de octubre de 2023, un acuerdo, en el cual declaraba “al territorio de los Estados Unidos Mexicanos, como zona libre de Influenza Aviar tipo A,...
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), del Gobierno Federal, publicó, el 4 de octubre de 2023, un acuerdo, en el cual declaraba “al territorio de los Estados Unidos Mexicanos, como zona libre de Influenza Aviar tipo A,...
02 October 2023
Paraguay celebró el Dia del Avicultor
PARAGUAY - Se celebró el Día del Avicultor en Paraguay, rubro que ha conocido de un importante crecimiento en los últimos años, y permanentemente debe superar desafíos que se van presentando. Presentamos una entrevista realizada a Néstor Zarza,...
PARAGUAY - Se celebró el Día del Avicultor en Paraguay, rubro que ha conocido de un importante crecimiento en los últimos años, y permanentemente debe superar desafíos que se van presentando. Presentamos una entrevista realizada a Néstor Zarza,...
27 September 2023
El equipo de avicultura de Boehringer Ingelheim Animal Health España participa en el Congreso de la WVPA 2023
ITALIA - Del 4 al 8 de septiembre, la ciudad italiana de Verona fue la sede del Congreso de la World Veterinary Poultry Association (WVPA). El evento, que reunió a profesionales de todo el mundo, contó con la participación y el apoyo de Boehringer...
ITALIA - Del 4 al 8 de septiembre, la ciudad italiana de Verona fue la sede del Congreso de la World Veterinary Poultry Association (WVPA). El evento, que reunió a profesionales de todo el mundo, contó con la participación y el apoyo de Boehringer...
Aviagen continúa viaje de intercambio de conocimiento vital en Centroamérica
BRASIL - Aviagen® América Latina continúa su misión de aportar información relevante y actualizada sobre manejo avícola a sus clientes a través de toda América Central....
BRASIL - Aviagen® América Latina continúa su misión de aportar información relevante y actualizada sobre manejo avícola a sus clientes a través de toda América Central....
19 September 2023
Especialistas del USDA visitan la cadena avícola de Paraguay
PARAGUAY - Se llevó a cabo la semana pasada la reunión inicial entre representantes del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y especialistas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), quienes tienen previsto realizar...
PARAGUAY - Se llevó a cabo la semana pasada la reunión inicial entre representantes del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y especialistas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), quienes tienen previsto realizar...
28 August 2023
Separe la Fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2024
MUNDO - La Cumbre Avícola Latinoamericana 2024 está programada para el lunes 29 de enero del 2024 en Atlanta, Georgia, EE. UU. La Cumbre se llevará a cabo junto con el International Poultry Expo (IPE), que forma parte del International Production and...
MUNDO - La Cumbre Avícola Latinoamericana 2024 está programada para el lunes 29 de enero del 2024 en Atlanta, Georgia, EE. UU. La Cumbre se llevará a cabo junto con el International Poultry Expo (IPE), que forma parte del International Production and...
27 July 2023
Avicultura ecuatoriana apunta a exportar carne de pollo a Asia
ECUADOR – La empresa Avícola San Isidro fue la primera empresa ecuatoriana que exportó carne de pollo. Otras piensan hacerlo también, superando temas de competitividad y sanitarios....
ECUADOR – La empresa Avícola San Isidro fue la primera empresa ecuatoriana que exportó carne de pollo. Otras piensan hacerlo también, superando temas de competitividad y sanitarios....
26 July 2023
Taiwán actualiza requisitos para importar productos cárnicos
TAIWÁN - La Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán (TFDA) anunció en julio de 2022 nuevos requisitos de certificación para productos cárnicos importados....
TAIWÁN - La Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán (TFDA) anunció en julio de 2022 nuevos requisitos de certificación para productos cárnicos importados....
24 July 2023
Argentina: el sector avícola sigue atento a la Influenza Aviar
ARGENTINA – Según el último informe publicado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en la última semana el laboratorio nacional no diagnosticó nuevos casos de Influenza Aviar. El último caso positivo fue el 8 de...
ARGENTINA – Según el último informe publicado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en la última semana el laboratorio nacional no diagnosticó nuevos casos de Influenza Aviar. El último caso positivo fue el 8 de...
19 July 2023
Foto desinfección corta COVID en planta procesadora de carne
CANADÁ - Resultados recientemente publicados muestran que el tratamiento con la foto desinfección nasal de Ondine se redujo drásticamente las tasas de COVID-19 en una planta procesadora de carne canadiense. La foto desinfección nasal semanal de 1500...
CANADÁ - Resultados recientemente publicados muestran que el tratamiento con la foto desinfección nasal de Ondine se redujo drásticamente las tasas de COVID-19 en una planta procesadora de carne canadiense. La foto desinfección nasal semanal de 1500...
14 July 2023
VIV MEA 2023: ¡Su ingreso a la industria de cría de animales en el Oriente Medio!
EMIRATOS ARABES UNIDOS - VIV MEA es la principal feria de cría de animales de Oriente Medio. En un período de tiempo relativamente corto ha demostrado ser un evento exitoso, capaz de reunir a líderes y profesionales de la industria tanto locales como...
EMIRATOS ARABES UNIDOS - VIV MEA es la principal feria de cría de animales de Oriente Medio. En un período de tiempo relativamente corto ha demostrado ser un evento exitoso, capaz de reunir a líderes y profesionales de la industria tanto locales como...
12 July 2023
La seguridad alimentaria es el ingrediente principal para una parrillada exitosa
MUNDO – Si usted es un maestro de la parrilla o un asador por primera vez, la seguridad alimentaria siempre debe ser parte de su rutina para garantizar una parrillada saludable y feliz....
MUNDO – Si usted es un maestro de la parrilla o un asador por primera vez, la seguridad alimentaria siempre debe ser parte de su rutina para garantizar una parrillada saludable y feliz....
05 July 2023
Japón detiene importaciones avícolas de Brasil por casos de Influenza Aviar
BRASIL - El mayor exportador de pollo del mundo, confirmó por primera vez casos de influenza aviar entre aves silvestres el 15 de mayo y desde entonces ha registrado 50 brotes de la enfermedad en aves silvestres en siete estados. Por lo tanto, Japón...
BRASIL - El mayor exportador de pollo del mundo, confirmó por primera vez casos de influenza aviar entre aves silvestres el 15 de mayo y desde entonces ha registrado 50 brotes de la enfermedad en aves silvestres en siete estados. Por lo tanto, Japón...
15 June 2023
Costa Rica aplica enfoque de avicultura sostenible
COSTA RICA - La industria avícola en Costa Rica es un sector que crece constantemente, genera más de 60.000 puestos de trabajo directos e indirectos. Como parte de su Desarrollo y progreso, la sustentabilidad contribuye y hace uso de la tecnología...
COSTA RICA - La industria avícola en Costa Rica es un sector que crece constantemente, genera más de 60.000 puestos de trabajo directos e indirectos. Como parte de su Desarrollo y progreso, la sustentabilidad contribuye y hace uso de la tecnología...
07 June 2023
Industria avícola satisfecha por gestiones para reabrir el mercado chino
ARGENTINA - La industria avícola argentina se encuentra satisfecha ya que el gobierno realizo gestiones para abrir nuevamente el mercado chino. La decisión de China de avanzar en la regionalización ante la influenza aviar permitirá restablecer las...
ARGENTINA - La industria avícola argentina se encuentra satisfecha ya que el gobierno realizo gestiones para abrir nuevamente el mercado chino. La decisión de China de avanzar en la regionalización ante la influenza aviar permitirá restablecer las...
02 June 2023
Vacuna no puede ser un obstáculo comercial
ARGENTINA - La influenza aviar continúa avanzando en la región y en Uruguay, todos los brotes que se han dado han sido en aves domésticas y silvestres, y se ha mantenido lejos de aves comerciales, donde ya se terminó la vacunación....
ARGENTINA - La influenza aviar continúa avanzando en la región y en Uruguay, todos los brotes que se han dado han sido en aves domésticas y silvestres, y se ha mantenido lejos de aves comerciales, donde ya se terminó la vacunación....
31 May 2023
EUA contempla una estrategia de vacunación contra IA para pavos
EUA - Estados Unidos está trabajando en un escenario de vacunación contra la gripe aviar centrado en los pavos en los pocos estados con la mayor cantidad de granjas de pavos, una medida que cumpliría mejor con una estrategia de costo-beneficio, dijo...
EUA - Estados Unidos está trabajando en un escenario de vacunación contra la gripe aviar centrado en los pavos en los pocos estados con la mayor cantidad de granjas de pavos, una medida que cumpliría mejor con una estrategia de costo-beneficio, dijo...
26 May 2023
Extienden período de comentarios sobre la propuesta para declarar a la salmonella como adulterante en algunos productos de pollo crudo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA dijo que extenderá el período de comentarios públicos sobre su determinación propuesta de declarar a la Salmonella como adulterante en los productos...
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA dijo que extenderá el período de comentarios públicos sobre su determinación propuesta de declarar a la Salmonella como adulterante en los productos...
24 May 2023
Primer caso de IA en granja comercial en Entre Ríos pone en alerta máxima a la industria
ARGENTINA – La influenza aviar (IA) continua golpeando la cadena agroindustrial, en especial a la industria avicola. Se detectó y notificó el primer caso positivo en una granja comercial ubicada en General Racedo, Entre Ríos, la principal provincia...
ARGENTINA – La influenza aviar (IA) continua golpeando la cadena agroindustrial, en especial a la industria avicola. Se detectó y notificó el primer caso positivo en una granja comercial ubicada en General Racedo, Entre Ríos, la principal provincia...
23 May 2023
Las carnes procesadas son el último villano de la salud pública
EUA - La ciudad de Nueva York está eliminando las rebanadas de jamón, tocino y salchichas de los menús de las escuelas públicas y los hospitales para 2025, la Organización Mundial de la Salud (OMS) está proponiendo límites de consumo recomendados...
EUA - La ciudad de Nueva York está eliminando las rebanadas de jamón, tocino y salchichas de los menús de las escuelas públicas y los hospitales para 2025, la Organización Mundial de la Salud (OMS) está proponiendo límites de consumo recomendados...
22 May 2023
Brasil confirma primeros casos de IAAP en aves silvestres
BRASIL - Brasil, el principal exportador de pollo del mundo, confirmó por primera vez casos de influenza aviar altamente patógena (IAAP), pero solo en aves silvestres, manifestó el Ministerio de Agricultura del país. El gobierno brasileño confirmó...
BRASIL - Brasil, el principal exportador de pollo del mundo, confirmó por primera vez casos de influenza aviar altamente patógena (IAAP), pero solo en aves silvestres, manifestó el Ministerio de Agricultura del país. El gobierno brasileño confirmó...
19 May 2023
Baja el superávit de producción de huevo en 58,7%
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasag) informó que la producción de huevo disminuyó de 373 millones de unidades de huevos a 154 millones, es decir un 58,7%. Pero la entidad aseguró que en diciembre se restablecerá plenamente...
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasag) informó que la producción de huevo disminuyó de 373 millones de unidades de huevos a 154 millones, es decir un 58,7%. Pero la entidad aseguró que en diciembre se restablecerá plenamente...
Elanco organiza un simposio sobre los retos y desafíos del sector avícola de puesta
ESPAÑA - Elanco Animal Health ha organizado una jornada técnica en la que se abordaron los retos y desafíos actuales del sector avícola de puesta. Durante este encuentro, que ha tenido lugar del 27 al 28 de abril en Toledo, 50 veterinarios de España...
ESPAÑA - Elanco Animal Health ha organizado una jornada técnica en la que se abordaron los retos y desafíos actuales del sector avícola de puesta. Durante este encuentro, que ha tenido lugar del 27 al 28 de abril en Toledo, 50 veterinarios de España...
05 May 2023
Regulaciones para el huevo y ovoproductos en España
ESPAÑA – A fines del año pasado entró en vigor el Real Decreto que regula los requisitos que conciernen a la higiene en la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Presenta también...
ESPAÑA – A fines del año pasado entró en vigor el Real Decreto que regula los requisitos que conciernen a la higiene en la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Presenta también...
03 May 2023
Productores de huevos proponen vacunar a todas las aves de establecimientos comerciales
ARGENTINA – Ante el problema que atraviesa la avicultura argentina por la presencia de la influenza aviar en el país, los integrantes de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), solicitaron al Gobierno la vacunación masiva a todas las...
ARGENTINA – Ante el problema que atraviesa la avicultura argentina por la presencia de la influenza aviar en el país, los integrantes de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), solicitaron al Gobierno la vacunación masiva a todas las...
Agencia USDA enfocada en erradicar la influenza aviar, y evitar que la peste porcina africana llegue a EUA
EUA - La subsecretaria de marketing y programas regulatorios del USDA, Jenny Lester Moffitt, dijo a los legisladores que el USDA sigue centrado en la erradicación del brote actual de influenza aviar altamente patógena (HPAI). "En esta etapa del brote,...
EUA - La subsecretaria de marketing y programas regulatorios del USDA, Jenny Lester Moffitt, dijo a los legisladores que el USDA sigue centrado en la erradicación del brote actual de influenza aviar altamente patógena (HPAI). "En esta etapa del brote,...
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