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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene

02 December 2021
Debido al contrabando cierran granjas
PARAGUAY - Pequeñas y grandes granjas avícolas del Departamento Central dejaron de operar solo en los últimos cinco meses como consecuencia del masivo contrabando de carne avícola y huevos. El sector sostiene que el Gobierno no enfrenta realmente...
30 November 2021
Primer brote de gripe aviar 2021 detectado en el norte de Francia
FRANCIA - Francia detectó un brote de gripe aviar en una granja avícola en el norte del país, el primer foco que se detecta desde la epidemia que tuvo lugar el invierno pasado, sostuvo el ministerio de Agricultura. Como consecuencia, Francia pierde...
24 November 2021
Reportan casos de Influenza Aviar en Israel
ISRAEL - El Ministerio de Sanidad informó el viernes de que se ha detectado la cepa H5N1 de la gripe aviar en dos comunidades agrícolas israelíes. Según el ministerio, los casos notificados se produjeron en una granja de pavos en Ein Tzurim, en el...
22 November 2021
Se detectó IAAP en parvadas comerciales de ponedoras en Japón
JAPÓN - El 10 de noviembre, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón confirmó la detección de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una parvada de ponedoras comerciales cerca de la ciudad de Yokote, prefectura de Akita....
20 November 2021
Cargill abre la incubadora de pollos más grande del país
COLOMBIA - La empresa agroindustrial Cargill abrió la planta de incubación con más tecnología en Colombia en Mahates, Bolívar. La Incubadora Cargill Caribe, con una inversión de $34 mil millones, podrá alcanzar la ambiciosa meta de producción...
19 November 2021
El veterinario afronta su futuro como garante de la sanidad animal y de la seguridad alimentaria en el camino hacia el enfoque One Health
ESPAÑA - La irrupción de la pandemia de la Covid-19 y sus consecuencias a nivel global han visibilizado la figura del veterinario y han propiciado el debate sobre su rol...
17 November 2021
Gripe aviar se propaga rápidamente por Europa y Asia
MUNDO - En los últimos días se ha informado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por su sigla en inglés) de varios brotes de gripe aviar grave en Europa y Asia, una clara señal de que el virus se está propagando rápidamente nuevamente....
16 November 2021
La influenza aviar avanza en Holanda
HOLANDA - Un nuevo brote en la provincia de Frisia obliga a sacrificar más de 100.00 animales de la explotación afectada. El pasado octubre, el Gobierno de Holanda ordenó el confinamiento interior obligatorio para todas las aves de granjas comerciales...
12 November 2021
IA llega a Polonia y afecta 650.000 aves
POLONIA - Polonia ha registrado varios brotes de influenza aviar H5N1 altamente patógena en granjas avícolas que suman casi 650.000 aves, según informó la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE por sus siglas en francés)....
10 November 2021
Investigación evalúa usar macroalgas como ingrediente para ponedoras
CHILE - Investigadores de la Universidad Católica del Norte (UCN) liderados por la Doctora Fadia Tala González, plantearon validar el uso de macroalgas marinas de la Región de Coquimbo como un ingrediente funcional para la dieta de aves ponedoras y...
03 November 2021
Incrementa el rechazo de EUA de carne australiana contaminada
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA (FSIS) rechazó 10 envíos de carne de Australia en 2020 debido a la contaminación con heces u otra materia digestiva, frente a un envío en 2019 y cuatro en 2018. ...
25 October 2021
La nueva granja de Cargill en el valle del Cauca es dirigida por mujeres
COLOMBIA - Luego de una inversión que ascendió a $32.000 millones, en un complejo de 24.000 metros cuadrados, Cargill inauguró la granja de levante de aves reproductoras más tecnificada del sector avícola en Colombia. Con esta granja apuestan al...
19 October 2021
Boehringer Ingelheim organiza el evento One Health: avanzando hacia un abordaje integral de la salud
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim organiza el evento One Health: avanzando hacia un abordaje integral de la salud. Una iniciativa que aborda un concepto que engloba una estrategia mundial que busca tratar de manera conjunta la salud humana, animal y del...
18 October 2021
Perspectiva de producción avícola en la UE
UNIÓN EUROPEA - El USDA informa que después de dos décadas de crecimiento, se espera que la producción de carne de pollo de la Unión Europea (UE) disminuya en casi 1 por ciento en 2021 debido a los brotes de influenza aviar altamente patógena y...
14 October 2021
¿Por qué incrementó el consumo de huevos durante la pandemia en México?
MÉXICO - José Antonio Quintana López académico de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM sostuvo que los mexicanos son grandes consumidores de huevo, y que a pesar de haber tantos mitos alrededor de este alimento, se mantiene...
11 October 2021
El huevo, la proteína favorita de los colombianos fue avalada como producto cardioprotector
COLOMBIA - Colombia ha sido considerado durante el año 2020 como el segundo consumidor de huevo a nivel alimento en el mundo. El pasado 8 de octubre se celebró el Día Mundial del Huevo, uno de los productos básico de la canasta familiar de los colombianos....
El USDA podría inscribir a los avicultores para reducir la salmonela en las aves
EUA - La agencia de seguridad alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) está considerando nuevos enfoques para reducir la bacteria de la salmonela en las aves de corral que podrían incluir "intervenciones previas al levante"...
29 September 2021
El huevo producido a nivel industrial
COLOMBIA - El huevo es la fuente de proteína más económica que hay en el mercado. Pero, su producción y comercialización se ha visto afectada los últimos años por diferentes factores, especialmente el incremento del dólar y los sucesos ocurridos...
27 September 2021
Exitosa charla avícola
ARGENTINA – Alrededor de un centenar de personas de la provincia y de otros puntos del país, participaron de la charla técnica sobre “Avicultura Familiar-Cría-Manejo y Sanidad”, la cual fue organizada por la Dirección de Ganadería de la Subsecretaría...
24 September 2021
El aumento de los costes de producción pone en riesgo los resultados de las empresas avícolas
ESPAÑA – La Federación Avícola Catalana (FAC) celebró ayer su Asamblea General en la Casa Llotja de Mar en Barcelona. Ha sido el primer encuentro de los productores avícolas catalanes desde junio del 2019 y desde el inicio de la pandemia de Covid-19,...
22 September 2021
En Europa la industria avícola se enfoca en la sostenibilidad
UNIÓN EUROPEA – Luego de reunirse en Berlín, AVEC, la Asociación Europea de Productores de Carne Avícola, en la que participa Avianza y AMACO como representantes de España, lanzó una declaración conjunta de todos sus miembros nacionales en favor...
21 September 2021
El control de zearalenona tiene una nueva tecnología aliada para mejorar el desempeño de los animales en la fase reproductiva
MUNDO - “La micotoxina zearalenona (ZEN) representa uno de los mayores desafíos para la cadena de producción de proteína animal: al unirse a los receptores de estrógeno, la micotoxina puede inducir el hiperestrogenismo, lo que conduce a problemas...
20 September 2021
Tyson Foods "rechaza categóricamente" el informe de USDA y NEC sobre la inflación de precios al consumidor
EUA - La administración Biden publicó la semana pasada un informe a través de un blog que detalla los impulsores de la inflación al consumidor en el sector alimentario, "ninguno de los cuales está relacionado con la consolidación o escala de la...
17 September 2021
Detectan brotes de enfermedad de Newcastle en Belice
BELICE – Se confirmó que existe un grupo de trabajo de emergencia para desarrollar e implementar medidas de control contra la enfermedad de Newcastle, detectada en Belice. El gobierno informó que la enfermedad de Newcastle es una patología que no...
13 September 2021
Aumentará la producción de pollo en Corea del Sur
COREA DEL SUR - El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) sostuvo esta semana que se proyecta un alza en 2022 en la producción de pollos en Corea del Sur de un 3.2 por ciento, a 965,000 TM debido a diversos factores...
07 September 2021
Comentan medida para incrementar el procesamiento de carnes y aves
EUA – La Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura (NASDA) comenta la medida de USDA para incrementar el procesamiento de carnes y aves. NASDA intervino esta semana con sus recomendaciones sobre el plan de $ 500 millones de la Administración...
02 September 2021
Dinamarca, Japón, Hungría y Finlandia se auto declaran libres de gripe aviar
MUNDO - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha recibido documentación de Dinamarca, Japón, Hungría y Finlandia que indica que los países se han recuperado de los brotes de influenza aviar altamente patógena que asoló los hatos de aves...
26 August 2021
Brote de IA H5N1 en Benín
BENIN - El Ministerio de Agricultura informó haber hallado brotes de influenza aviar en dos distritos próximos a la capital del país, Porto Novo. Ayer miércoles, Benín se convirtió en el último país de África occidental en declarar un brote de...
23 August 2021
Restringen la compra a solo tres pollos
REPÚBLICA DOMINICANA - El consumo de carne de cerdo no se ha recuperado aun luego del brote de peste porcina africana (PPA) en 14 provincias, pero ya empieza a recuperarse, asegura el director ejecutivo de la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA)....
Empresa Tebrio recibe gustosa la aprobación del uso de proteínas de insectos en los piensos para aves y cerdos
ESPAÑA - La decisión de la Unión Europea será útil para que la biotecnológica, líder en Europa en la cría y transformación del insecto Tenebrio Molitor, amplíe su campo de actividad. La Comisión Europea aprobó el uso de proteínas de insectos...
 
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