Meteorología impulsó subida de precio de los alimentos en octubre
MUNDO - Los precios de los principales productos alimentarios básicos subieron en octubre, impulsados por preocupaciones sobre la meteorología adversa y su impacto en el suministro de azúcar y aceite de palma....

Decomisan 6000 docenas de huevos frescos por carecer de documentación sanitaria
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó, el pasado 29 de octubre, productos de origen animal sin rótulo ni documentación correspondiente en el enlace vial Victoria-Rosario sobre la Ruta Nacional N° 174....

El huevo traspasa las fronteras de la industria alimentaria
ESPAÑA - El Premio a la Investigación 2015 del Instituto de Estudios del Huevo de España se otorgó este año al Grupo TBR de la Universidad de Oviedo por su trabajo sobre fraccionamiento de la yema del huevo que ha logrado que las aplicaciones de...

El Simposio Internacional de Rendering regresa a IPPE 2016
EUA - La industria de rendering de los EUA recoge y procesa cuidadosamente más de 50.000 millones de libras de subproductos de origen animal al año, convirtiendo estos materiales en grasas y proteínas usadas en alimentos balanceados para animales,...

Inflación alimentaria del 0,5% en América Latina en el mes de septiembre
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - En septiembre la inflación alimentaria en América Latina y el Caribe fue de 0,5 %, aumentando 0,1 puntos porcentuales respecto al mes previo, señaló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura,...

Inician trabajos de 23ª reunión anual del Consejo Técnico Consultivo de Sanidad Animal
MÉXICO - El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, reconoció la respuesta que siempre se ha obtenido del Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal (CONASA),...

Precios avícolas de origen y destino - octubre 2015
ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos avícolas en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para octubre de 2015....

Pocos cambios en el sacrificio de aves durante el mes de agosto
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en agosto de 2015 se sacrificaron 60.019 aves en todo el país (113.557 toneladas de peso en canal)....

Grupo Hidalgo realiza inversión para ampliar centro avícola de Íscar
ESPAÑA - El grupo empresarial madrileño Hidalgo ?integrado por la industrial Avícola de Íscar, la comercial Distribuciones Hidalgo y la ganadera Granjas Avícolas de Castilla?, está llevando a cabo una inversión de un millón de euros en las obras...

América Latina y el Caribe creará alianza regional para reducir pérdida y desperdicio de alimentos
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - En América Latina y el Caribe las pérdidas y desperdicios de alimentos per cápita alcanzan los 223 kg al año, una cifra que los países quieren reducir a la mitad al año 2030 a través de una nueva Alianza Regional para...

Mayor producción de pollo y huevos en septiembre
PERÚ - La producción agropecuaria en septiembre se incrementó en 3,4% en comparación a similar mes del año pasado, como resultado de la mayor producción del subsector pecuario (6,3%) así como del subsector agrícola (0,8%), según informó el Ministerio...

Sector avícola creció casi 8% en primer semestre de 2015
PERÚ - Según el último reporte semanal de Scotiabank, el sector avícola mantiene un interesante dinamismo. Así, la producción avícola (producción de pollos, pavos, gallinas, gallos y patos) llegó a registrar 692.000 TM durante el primer semestre...

Avicultores quieren vender huevo a una libra para reducir especulación
HONDURAS - Los productores avícolas hondureños consideran vender huevo por libra para reducir la especulación que se produce en los precios, máxime en el próximo mes cuando se eleva la demanda por las fiestas decembrinas....

Adisseo completa su servicio NIRS con MyENP, herramienta indispensable para la inteligencia de negocio
MUNDO - MyENP, que fue desarrollado por Adifo, es una extensión de la actual plataforma web de Evaluación para Nutrición de Precisión (ENP, en inglés PNE – Precise Nutrition Evaluation), el servicio NIRS de Adisseo. Con tan solo algunos clics,...

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados bajan un uno por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados bajan...

Avanza investigación sobre brotes de E.coli en restaurantes Chipotle
EUA - El número de casos de E. coli vinculados a restaurantes Chipotle subió a 37 este martes, con 25 enfermos en Washington y 12 en Oregon, informaron funcionarios de salud....

Demanda exterior por huevos se mantiene más activa que la nacional
ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 4 de noviembre de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura....

Avicultura, sector cárnico de mayor crecimiento para 2023
MÉXICO - la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) publicaron un nuevo...

Façoneros busca vender más pollo a servicios estatales
URUGUAY - La Cooperativa Nacional de la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos (Conafpu) impulsa acciones para crecer pronto un 50% en el abasto de este rubro a los servicios estatales, tras considerar como exitosa la experiencia que desarrolla desde...

Se confirman las multas del "Caso pollos" y llegan las demandas
ANÁLISIS - La semana pasada, la Corte Suprema chilena rechazó los recursos de reclamación presentados en contra de sentencia dictada el 25 de septiembre de 2014, por el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia –TDLC–, que condenó a la empresas...

Industria avícola diversifica mercados de exportación
PARAGUAY - El sector avícola retomó este año las exportaciones con negocios puntuales con Ghana en los primeros meses del año. Al correr de los meses fue sumando destinos y actualmente está exportando a 5 mercados, según el informe de comercio exterior...

Mayor productividad y valor añadido, claves para frenar desaceleración económica
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - El aumento de la productividad, la diversificación y el valor añadido son la mejor apuesta de América Latina y el Caribe para lograr un crecimiento estable y sostenido del sector agrícola en un escenario caracterizado...

Destacan el potencial de la avicultura andaluza en LII Simposio Científico de Avicultura
ESPAÑA - La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, Carmen Ortiz, destacó en Málaga el potencial del sector avícola andaluz, que factura al año más de 200 millones de euros. ...

DSM obtiene la autorización de CRINA® Poultry Plus como aditivo zootécnico en la Unión Europea
UNIÓN EUROPEA - CRINA® Poultry Plus ha sido autorizado, mediante el Reglamento de Ejecución (UE) 2015/1426, como aditivo zootécnico seguro y efectivo para mejorar el rendimiento de los pollos de engorde....

Demandas millonarias contra empresas de avícolas del "caso pollos"
CHILE - La Corporación de Defensa de Consumidores y Usuarios (CONADECUS) presentó una millonaria demanda Colectiva por colusión en el caso llamado cartel de los pollos. Por otro lado, el Servicio Nacional del Consumidor presentará proximamente también...

SAGARPA convoca a avicultores a elevar competitividad y productividad
MÉXICO - Al inaugurar el 51 Congreso Nacional de Avicultura, celebrado recientemente, en representación del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, convocó a los avicultores a aprovechar esta...

Comunidad de Madrid apoya al sector avícola de la región
ESPAÑA - La Comunidad de Madrid ha destinado desde 2007 más de 3,2 millones de euros a ayudas para mejorar las explotaciones avícolas de la región e impulsar las industrias alimentarias relacionadas con los huevos y sus derivados. ...

EUA: reportaje mensual de productos de huevo - septiembre 2015
EUA – Se procesaron 167 millones de docenas de huevo en septiembre de 2015, el 15 por ciento menos que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products....

Avicultura mexicana aporta 1% del PIB
MÉXICO - La industria avícola mexicana es un sector estratégico para la economía del país ya que aporta el 1% del Producto Interno Bruto (PIB) y genera 6 de cada 10 kilogramos de proteína animal que consumen las familias mexicanas, afirmó Jorge...

Avicultores descontentos por desventaja de IVA frente a carnes rojas
URUGUAY - El presidente de la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos, Daniel Pereira, se entrevistó recientemente con funcionarios del área del técnica del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), en cuya reunión trasmitió la preocupación por...