Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un poco y las cifras de pollitos broiler colocados suben un poco....

Comunidad Valenciana destina casi 400.000 euros a sanidad avícola
ESPAÑA - La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural destinará un total de 397.560,40 euros a sanidad avícola, concretamente a la prevención y erradicación de la salmonelosis en este sector, en las ayudas que...

Retrocede el consumo de carne de pollo un 1,4 % en España
ESPAÑA - A cierre de año móvil julio 2015, el consumo de total carne de pollo, que incluye pollo entero, en filetes, en piezas, despojos y carne de pollo congelada, retrocede levemente durante los últimos doces meses (desde agosto 2014 hasta julio...

Baja demanda de industria y exportación empujan precio del huevo a la baja
ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 30 de septiembre de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura....

Exportaciones avícolas - agosto 2015
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de pollo totales de agosto de 2015 fueron 20.097 toneladas....

La industria mundial del huevo debate sobre influenza aviar y bioseguridad
ANÁLISIS - La semana pasada, del 20 al 24 de septiembre, se celebró la segunda reunión anual de la Comisión Internacional del Huevo en Berlín (Alemania). La reunión contó con la participación de muchos delegados de todas partes del mundo, incluida...

SAGARPA y ANETIF fortalecen industria cárnica en México
MÉXICO - El subsecretario de Alimentación y Competitividad de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Ricardo Aguilar Castillo, convocó a los integrantes de la Asociación Nacional de Establecimientos...

Interés de México por programa de dioxinas en Chile
CHILE - En el marco de su visita a Chile, el director General de Inocuidad Agroalimentaria Acuícola y Pesquera de SENASICA de México manifestó su especial interés por conocer el Programa Integral de Vigilancia Dioxinas, Furanos y PCB´s de la industria...

Crecerá producción de huevo en México este año
MÉXICO - El país reportará un crecimiento de 4 por ciento en la producción de huevo al cierre del 2015, apoyado en las exportaciones al mercado estadounidense, el cual se vio afectado recientemente por la influenza aviar, según señaló en entrevista...

Denuncian aumento del ingreso ilegal de pollo brasileño por caída del real
URUGUAY - El secretario de Cupra, Carlos Steiner indicó que la producción de pollos uruguayos "cayó 25% en estos momentos" y aseguró que las empresas avícolas están notando un nuevo incremento de pollos brasileños que ingresan ilegalmente, sin...

Cayeron exportaciones de aves y productos avícolas en agosto
ESPAÑA - Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) el conjunto de la exportación animal certificada española creció en agosto de 2015: +34%, sobre el mismo mes de año previo, destacando la alimentación...

Metas globales del 2030 sitúan hambre y agricultura en centro de política mundial
MUNDO - La seguridad alimentaria, la nutrición y la agricultura sostenible son fundamentales para lograr el conjunto de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODSs) en 2030, según el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, a los líderes...

Reporte mensual de producción de pollo y huevo - agosto 2015
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 7.690 millones en agosto de 2015, un nueve por ciento menos en comparación con el mismo mes del año pasado....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados bajan un tres por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

Nuevas bajadas en las cotizaciones de pollo y huevos
ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 23 de septiembre de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura....

El Copa elige a su nuevo presidente, Martin Merrild
UNIÓN EUROPEA - Sus principales prioridades: la reducción del papeleo y la mejora de los precios en origen y de la competitividad en la escena internacional....

51º Congreso Nacional de Avicultura se celebra a finales de octubre
MÉXICO - Como cada año, la Unión Nacional de Avicultores llevará a cabo su Congreso Nacional de Avicultura en la Riviera Nayarit, teniendo como sede el hotel Grand Velas Riviera Nayarit. Este será la edición número 51....

Influenza aviar: recomendaciones para los avicultores
LATINOAMÉRICA - El Comité Técnico Científico de la Asociación Latinoamericana de Avicultura anunció la "Declaración de Guayaquil" el 8 de septiembre del 2015 en Ecuador con recomendaciones sobre el avance de la influenza aviar de alta patogenicidad. ...

Ganado orgánico no es negocio en EUA
Gary Bailey, ganadero de Oregon dice que su negocio ha prosperado en los últimos años gracias a la creciente demanda de carne producida sin antibióticos. Aunque los consumidores han estado de su parte, Bailey ha tenido problemas para convencer a colegas...

Sostienen que alza del precio de pollo es una “pequeña recuperación”
BOLIVIA - El precio al por mayor del kilo de carne de pollo subió de Bs 0,80 a Bs 2,00 en el eje troncal durante la última semana. En La Paz subió a Bs 13,03; en Cochabamba a Bs 12,38 y en Santa Cruz a Bs 13,30. En dichos mercados, al consumidor final...

Monsanto: El big data revolucionará la agricultura
MÉXICO - La industria de la agricultura será el siguiente sector que se transforme con el big data, sostuvo Manuel Bravo, presidente y director general de Monsanto. El uso de esa tecnología ya se aplica en EUA, donde la recolección de datos permite...

Piden investigar a Chedrahui
MÉXICO - El Proyecto sobre Organización, Desarrollo, Educación e Investigación (Poder), conformado por grupos sindicales y de consumidores de México y EUA, solicitó a Lorena Martínez Rodríguez, titular de la Procuraduría Federal de Consumidor...

Día Mundial del Huevo 2015: 20 años de celebraciones
MUNDO - Ya están en marcha las celebraciones para el XX Día Mundial del Huevo que este año tendrán lugar el 9 de octubre de 2015. Establecido por la Comisión Internacional del Huevo en 1996, el Día Mundial del Huevo fue ideado para promover internacionalmente...

IEC Berlín 2015: bioseguridad, la clave para el éxito de la industria avícola
ALEMANIA - La capital alemana ha sido el lugar elegido para la celebración de la segunda conferencia del 2015 de la Comisión Internacional del Huevo (del inglés, IEC). Entre los temas abordados los primeros días, destaca la especial relevancia otorgada...

Destacan el boom que viviría el maíz si se eliminaran las retenciones
ARGENTINA - Cuando está comenzando la tradicional época de siembra del maíz, un estudio destaca que si el Gobierno elimina las retenciones al cereal se lograría un fuerte impulso a la implantación de un cultivo clave en la rotación....

Inauguran la granja avícola más grande de República Dominicana
REPÚBLICA DOMINICANA - En República Dominicana, el presidente Danilo Medina inauguró el proyecto piloto de producción de pollos de engorde perteneciente a la Corporación Avícola de Pollo Cibao, con la innovadora tecnología de ambientes controlado...

Aclaran mitos sobre el huevo
MÉXICO – Muchos de los mitos que aún prevalecen relacionados con el consumo del huevo han sido derribados por estudios científicos. El huevo es, después de la leche materna, el alimento más completo que existe por la cantidad de vitaminas y minerales...

Honduras no podrá enviar carne de pollo a EUA en 2015
HONDURAS - La excesiva cantidad de trámites sigue siendo el factor de nunca acabar que retrasa de nuevo la exportación de carne de pollo a uno de los mercados más exigentes del mundo: Estados Unidos....

Tiempos difíciles para las empresas de pollo en Argentina
ANÁLISIS - La recesión económica en Argentina que comenzó en 2014 ha afectado negativamente a las empresas productoras de pollo de engorde, algunas de las cuales están en peligro de desaparecer. Escribe Chris Wright para El Sitio Avícola. ...

Evento de abuelas Cobb estrecha lazos en América del Sur
BRASIL - Los clientes de abuelas Cobb de toda América del Sur celebraron su séptimo evento bienal en São José do Rio Preto (São Paulo, Brasil) con el objetivo de fortalecer asociaciones que han hecho de la Cobb500 la reproductora pesada más usada...