Veterinarios latinoamericanos se capacitan en procesos de inspección cárnica para EUA
CHILE - Con la presencia del Ministro de Agricultura Claudio Ternicier, fue inaugurado en el hotel Crowne Plaza de Santiago el seminario internacional "Inspección y certificación de carnes de exportación", evento liderado por el Departamento de Agricultura...

La inversión de Cobb Española gana terreno en España
ESPAÑA - Gracias al cada vez mayor éxito de la reproductora Cobb500 en España y el norte de África, Cobb Española va a invertir 6,5 millones de euros más (US$ 7,2 millones) en ampliar la capacidad de producción....

Aprueban marca de Calidad Controlada para huevos de gallinas camperas
ESPAÑA - La Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural ha publicado la Orden GAN/32/2015, de 15 de mayo por la que se aprueba una marca Calidad Controlada para los huevos de gallina campera. Se trata de un nuevo paso que posibilitará diferenciar...

Exportaciones de carne de pollo mantienen saldo positivo en reales
BRASIL - Las encuestas realizadas por la Asociación de Proteína Animal de Brasil (ABPA) muestran que las exportaciones de carne de pollo de Brasil (teniendo en cuenta el pollo entero, los cortes, productos curados, productos procesados ??y embutidos)...

Índice de precios de alimentos cae a su nivel más bajo desde septiembre de 2009
MUNDO - Los precios de los principales alimentos disminuyeron de nuevo en mayo, alcanzando su nivel mínimo en casi seis años, con un notable descenso de los precios de los cereales en medio de un panorama favorable para las cosechas de este año....

Alianza de Avícola del Alba y Alibal para elevar producción de pollo
VENEZUELA - La Empresa Mixta Socialista Avícola del Alba alcanzó a principios de este año una alianza con Alimentación Balanceada Alibal C.A. - Grupo Purolomo, empresa privada con 25 años en el sector agroindustrial, para incrementar la producción...

Sanidad animal ante la demanda futura de alimentos, protagonista de VII Conferencia Anual de Vet+i
ESPAÑA - La secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación del Ministerio de Economía y Competitividad, Carmen Vela, subrayó que la sanidad animal desempeña un papel esencial en el terreno de la disponibilidad de alimentos seguros...

Nuevos brotes de influenza aviar en Estados Unidos
ANÁLISIS - Desde principios del mes de junio, se han notificado nuevos brotes de influenza aviar en varios estados del país. Es el caso de Minnesota, Dakota del Sur y Iowa. Hasta el 9 de junio, el número total de focos detectados en EUA alcanzaba los...

Comerciantes panameños no descartan aumento del precio del pollo
PANAMÁ - El precio del huevo y el pollo ha comenzado a incrementarse en el mercado internacional. Los comerciantes nacionales no descartan que el aumento pueda llegar al mercado panameño....

Se triplica el consumo de pollo en la última década
PARAGUAY - El subsecretario, Dr. Marcos Medina, informó de que aumentó el consumo de pollo en el país hasta triplicarse en los últimos diez años. Así lo demuestran los datos de un estudio de la cadena avícola que realizó el Viceministerio de Ganadería....

FAO reelige a Graziano da Silva como director general
MUNDO - El actual Director General de la FAO, José Graziano da Silva, fue reelegido el pasado 6 de junio para un segundo mandato en el máximo puesto de la Organización con el número más alto de votos en la historia de la Organización de las Naciones...

Remontan las cotizaciones de huevos gracias al mercado exterior
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 3 de junio de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura....

Escuela Técnica de Hy-Line International contó con más de 220 personas
COLOMBIA - Hy-Line International, la compañía líder mundial en genética de aves ponedoras, junto con AVICOL SA, distribuidor de los productos Hy-Line en Colombia y Ecuador, recibieron de 250 participantes representando 11 países durante la Segunda...

Qatar quiere importar 5.000 kilos de carne de pollo paraguayo
PARAGUAY - El Ministerio de Agricultura y Ganadería a través de su Viceministerio de Ganadería fomenta la producción de pollos parrilleros con miras a exportar el producto a países árabes. Qatar ya solicitó la remisión de 5.000 kilogramos de carne...

Luis Bascuñán, nuevo presidente de Veterindustria
ESPAÑA - Luis Bascuñán es desde el 2 de junio nuevo presidente de la Asociación Empresarial Española de la Industria y Nutrición Animal, por acuerdo de la Junta Rectora de la patronal....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un dos por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

Brasil quiere que se abra más el mercado mexicano al pollo brasileño
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura de México ha obstaculizado la importación de carne de pollo de Brasil, retrasando la certificación de plantas brasileñas para que puedan vender su producto en el mercado mexicano....

Lanzan una campaña para promover consumo de huevo
PANAMÁ - El valor nutricional del huevo, su papel en la dieta y su influencia en los niveles de colesterol y retinol son algunos de los puntos que se destacarán en la nueva Campaña Nacional del Huevo, que lanzó el pasado 2 de junio la Asociación...

Precios avícolas de origen y destino - mayo 2015
ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos avícolas en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para mayo de 2015....

Taller regional sobre vigilancia y gestión del riesgo de la salmonela
JAMAICA - Veinticinco personas, incluidos funcionarios de los sectores avícolas de carne y de puesta de Jamaica y veterinarios, microbiólogos e inspectores de salud pública de toda la región Caribe, participaron recientemente en un taller sobre vigilancia...

Sigue aumentando el sacrificio de aves en 2015
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en febrero de 2015 se sacrificaron 62.913 aves en todo el país (126.737 toneladas de peso en canal)....

Rangel, elegida como secretaria general del IPC
MUNDO - Se eligió a Marilia Rangel, de Brasil, como nueva secretaria general del Consejo Internacional Avícola....

Asamblea general de OIE aprobó nuevas resoluciones en bienestar y sanidad
MUNDO - La 83.ª Sesión General de la Asamblea Mundial anual de Delegados de la OIE se ha celebrado nuevamente este año en la Maison de la Chimie, en París. Como cada año, los miembros de la OIE tuvieron la oportunidad de examinar y adoptar nuevas...

Destaca la producción de pavo en el primer trimestre de 2015
CHILE - Destaca el aumento de la producción de pavo en el primer trimestre de 2015, con um aumento de casi el 13 por ciento....

Exportaciones avícolas - abril 2015
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de pollo totales de abril de 2015 fueron 19.866 toneladas....

Competencia aprueba venta de negocio avícola de Tyson a Pilgrim's Pride
MÉXICO - La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) aprobó la venta del negocio avícola de Tyson Foods México a Pilgrim's Pride, cuyo accionista mayoritario es JBS. ...

Producción campera de Coren celebra 20º aniversario
ESPAÑA - En 1995, el Grupo Coren fue pionero en la puesta en marcha de la producción de pollo de corral, buscando un producto de valor añadido con el sabor tradicional de toda la vida. La cooperativa se ha consolidado como líder nacional en pollo...

Nueva maestría en seguridad alimentaria en América Latina y Caribe
AMÉRICA LATINA Y CARIBE - A mediados de este año, profesionales en agricultura de las Américas podrán cursar una maestría en seguridad alimentaria cuyo plan de estudios fue elaborado en forma conjunta por el Instituto Interamericano de Cooperación...

Descenso del consumo de todas las carnes en Uruguay
URUGUAY - El consumo de todas las carnes en Uruguay cayó 2,6% en 2014 respecto a 2013, algo que no ocurría desde 2007 cuando se redujo 3,8%, según se desprende de los datos presentados por la Dirección de Contralor del Mercado Interno, Área Investigación...

Rabobank señala la amenaza de la influenza aviar para el mercado mundial
ANÁLISIS - Recientemente, Rabobank ha publicado un nuevo informe de análisis sobre la industria avícola mundial, que examinó cómo la influenza aviar está poniendo a prueba al comercio internacional y en el que se señaló la necesidad de contar...