FONAV visita granja avícola certificada como biosegura en Amazonas
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) y el Fondo Nacional Avícola (FONAV), conjuntamente con el Instituto Colombiano Agropecuaria (ICA) seccional Amazonas, visitaron el departamento del Amazonas, lugar donde se encuentra...

Exportaciones de cereales, oleaginosas y subproductos - noviembre de 2014
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de cereales totales de noviembre de 2014 fueron 1.337.444 toneladas. ...

Avestruz, carne alternativa en El Salvador
EL SALVADOR - La carne de avestruz en el país se ha impulsado como una nueva opción de consumo en los últimos siete años. Es considerada alternativa y exótica. Sin embargo, variables culturales y económicas han obstaculizado su aceptación y comercio....

UPA destaca abusos de la distribución en resumen del 2014
ESPAÑA - La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) hace balance del 2014 y señala el veto ruso y los abusos de la distribución como factores clave para hacer más grandes los desequilibrios en la cadena agroalimentaria española....

FIAB lanza campaña contra desperdicio de alimentos en Navidad
ESPAÑA - La época navideña se caracteriza por un gran número de comidas y cenas sociales, ya sea con familia o amigos. Las cantidades de comida necesarias así como la dificultad para planear los menús puede hacer que aumente el desperdicio de alimentos...

Especialista trabaja en bioseguridad y tratamiento de residuos avícolas
ARGENTINA - El tratamiento de residuos de la avicultura y normas generales de bioseguridad son los ejes de trabajo de la licenciada en Bromatología y especialista en Ingeniería Ambiental Corina Bernigaud, en la Estación Experimental Agropecuaria del...

Entregan 35.000 crías de aves en Santa Lucía
PARAGUAY - El minsitro de Agricultura y Ganadería, Jorge Gattini, visitó en la mañana del pasado lunes 22 de diciembre el asentamiento Santa Lucia, de Itakyrý, Alto Paraná. Hizo entrega de 35.000 crías de aves con sus vacunas y balanceados. Lo acompañó...

Precio de pollo aumenta por las fiestas
PERÚ - El precio del pollo en pie se ha ido incrementando próximo a las fiestas de fin de año, informó el Ministerio de Agricultura....

Exportaciones avícolas - noviembre 2014
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de pollo totales de noviembre de 2014 fueron 19.920 toneladas....

H5N8 llega a explotación comercial de Oregón
EUA - Las autoridades veterinarias estadounidenses han paralizado las exportaciones de aves vivas y sus productos de riesgo con destino a la Unión Europea hasta que se adopte la regionalización de su territorio....

CINCAP participó en conferencias sobre mitos y realidades de alimentos
ARGENTINA - El pasado mes de noviembre, el centro de información nutricional de la carne de pollo (CINCAP) argentino participó en un ciclo de conferencias en el que defendió los mitos que rodean al consumo de pollo y huevos....

Brasil continúa litigio contra Indonesia por la carne de pollo
BRASIL - El litigio que se mantiene contra Indonesia por las restricciones a las exportaciones de carne de pollo y sus derivados tendrá que continuar. Los resultados de la reunión de la Organización Mundial del Comercio (OMC) en Ginebra, entre el 15...

I Simposio Internacional en Gestión de Fertilización y Deyecciones Ganaderas
ESPAÑA - El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (DAAM) de la Generalitat de Cataluña reunió los días 17 y 18 de diciembre, en Vic, a más de 400 personas para debatir y definir las líneas de actuación que...

Corea del Sur prohíbe importaciones avícolas de EUA por influenza aviar
COREA DEL SUR - El país asiático prohibió las importaciones de productos avícolas, incluidas las aves vivas, procedentes de Estados Unidos debido al brote de una cepa de la influenza aviar altamente patogénica detectada en granjas de ese país....

Capital hondureña aumenta consumo de pollo en diciembre
HONDURAS - Un aproximado de 80.000 libras de pollo se consumirán en San Pedro Sula durante la temporada navideña....

Promueven homologar criterios de análisis de laboratorios de alimentos en América Latina
MÉXICO - Con la finalidad de fortalecer el desarrollo e interacción de los laboratorios de la región para proteger la salud del consumidor y facilitar el comercio de productos agroalimentarios se llevó a cabo en México la “Séptima Asamblea de...

Sector productor de huevo mostró un fuerte crecimiento en 2014
ARGENTINA - La producción de huevos mostró un franco crecimiento en 2014 instalándose el alimento huevo como uno de los preferidos en la mesa de todos los argentinos....

Entregan manual de buenas prácticas avícolas
PARAGUAY - El viernes 28 de noviembre, la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Pollo invitó a sus miembros a un brindis de fin de año que se celebró en el Carmelitas Center....

Entregan pollos broiler a familias en Símon Bolívar
BOLIVIA - Cuarenta y cinco familias de la comunidad Kunkuk, de la parroquia Simón Bolívar, provincia de Pastaza, recibieron 1.200 pollos broiler, dentro del proyecto que se ejecuta en base al convenio interinstitucional, con la participación del Ministerio...

Propollo considera "raro" que se diera influenza aviar H5N8 en España
ESPAÑA - Pese a alarma creada en toda Europa por la proliferación de nuevos casos de gripe aviar, el secretario general de la Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), Ángel Martín, ha asegurado que, a su juicio,...

Notifican nuevo foco de H5N8 en Alemania
ALEMANIA - El 20 de diciembre las autoridades veterinarias alemanas han confirmado un nuevo foco de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), subtipo H5N8, esta vez en una explotación intensiva de patos de engorde con un censo de 10.102 animales,...

Avícolas garantizan suministro de pollo y huevos
HONDURAS - El presidente de la Federación Nacional de Avicultores de Honduras (Fenavih), Farid Kattum, garantizó el suministro “estable” de carne de pollo y huevos durante el mes de diciembre cuando la demanda se incrementa hasta en un 25 por ciento...

Trabajo conjunto, clave para declarar a México libre de H7N3
MÉXICO - El trabajo en equipo entre productores, autoridades sanitarias y la industria, movilización segura, vigilancia epidemiológica y reporte oportuno, ha sido la clave para controlar y trabajar en la erradicación de los brotes de Influenza Aviar...

Aumentó el precio del huevo un 14 por ciento
MÉXICO - El huevo registró un alza del 14 por ciento con respecto a diciembre del 2013 y de 11,8 por ciento con respecto a noviembre 2014 al ubicarse el kilogramo en 26,83 pesos conforme el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercado...

Pavo gana protagonismo en Navidad pese al precio
BOLIVIA - La temporada alta de ventas y reservas de pavos para las avícolas empieza en septiembre. Se estima que aproximadamente 50.000 familias demandan esta carne en la época navideña....

Carne de pollo fue la opción más barata entre las carnes en 2014
ARGENTINA - El salario de los trabajadores del sector privado perdió poder adquisitivo frente a los principales tipos de carne que se consumen en el país. Así lo reveló el último informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra),...

Estabilidad en las cotizaciones de huevos
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 17 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...

Resistencia antimicrobiana plantea nuevos retos a sanidad agropecuaria
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Para sensibilizar a productores y consumidores de bienes agropecuarios en América Latina, especialistas internacionales compartieron sus conocimientos sobre las implicaciones que podría tener en la salud humana y animal...

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un dos por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

Se detectó un segundo foco de influenza aviar H5N8 en Alemania
ALEMANIA - El 17 de diciembre las autoridades veterinarias alemanas confirmaron un foco de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), subtipo H5N8, en una explotación de aves de corral con un censo de 17.887 animales, en la región de Cloppenburg....