EUA: reportaje mensual de productos de huevo - marzo 2014
EUA – Se procesaron 183 millones de docenas de huevo en marzo de 2014, el cuatro por ciento más que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben el uno por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

Avinor y Aviagen comparten prácticas más recientes de manejo y salud avícola
PERÚ - Más de sesenta productores avícolas provenientes de todo el Perú se reunieron en Lima el 15 de Abril para escuchar los avances y actualización de las prácticas de manejo y salud avícolas. Durante este seminario de un día celebrado en el...

Ventas netas de Bachoco caen en primer trimestre de 2014
MÉXICO - “Bachoco” anunció sus resultados no auditados, correspondientes al primer trimestre 2014. En comparación con 2013, las ventas netas disminuyeron un 3.5% en el primer trimestre de 2014 (1T14) mientras que el margen EBITDA fue de 11.5% en...

Se acercan UE y América Latina en cooperación agroalimentaria
AMÉRICA LATINA Y UNIÓN EUROPEA - El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Universidad de Córdoba (España) firmaron un acuerdo para producir materiales y cursos relativos a la gestión de la innovación en el sector...

Ligero descenso del precio del pollo
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 30 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura. Hubo poca variación en el precio del pollo durante esta semana y apenas ninguna en...

Ligero aumento de la producción avícola
CHILE - La producción de carne de aves acumulada a febrero se mantuvo estable respecto del mismo período de 2013, con un incremento de 0,4%, mientras que la producción de febrero fue 3,2% mayor que la del mismo mes del año anterior....

Empezó bien el 2014 para el sector agroalimentario
MÉXICO - El sector agroalimentario de México creció cinco por ciento durante los dos primeros meses del 2014. Según el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación es una cifra poco habitual y de gran relevancia....

Este año la mala onda le cae al sector porcino
ANÁLISIS - En 2012 y 2013 la gran noticia en el mundo pecuario fue la influenza aviar en México y China. El año 2014, sin embargo, se recordará como el año del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV). Escribe Chris Wright, editor principal...

Desafíos para el crecimiento del mercado avícola en Avesui 2014
BRASIL - El Panel Coyuntural presentará los desafíos actuales y futuros para las industrias avícola y porcina en Avesui 2014....

Deportista de élite inauguró naves avícolas de Big Dutchman
ALEMANIA - Clara Woltering de Coesfeld-Lette es agricultora con examen estatal – y además una jugadora de balonmano de élite- e inauguró dos naves de aves para el engorde de pollos....

Producción de pollo contra escasez de alimentos
VENEZUELA - La producción de pollo se está convirtiendo en un medio contra la escasez de proteína en el país. El pollo se ofrece como una solución inmediata, con resultados a “corto plazo" dada su rápida conversión de alimentos que permite que...

Retiran pechugas de pollo por no indicar alérgenos
EUA - Prime Pak Foods, un establecimiento localizado en Gainesville, Georgia, está retirando del mercado aproximadamente 24,000 libas de productos de pechugas de pollo debido a un alérgeno no identificado y error en rotulación, ...

Sigue la contaminación avicola de Avícola del Medio
ARGENTINA - La empresa Avícola del Medio arroja 300.000 litros por hora de agua en mal estado, a la ruta 188, generando daños al medio ambiente de la zona. Ha sido denunciada por el municipio de San Nicolás y clausurada por el Organismo Provincial...

X Aniversario de Asociación de Façoneros de Pollos Unidos
URUGUAY - En su 10º aniversario la Asociación de Façoneros de pollos Unidos (AFPU) con el apoyo de la Fundación Ecuménica para el desarrollo de Uruguay, está preparando para el mes de julio un curso gratuito en informática básica dirigido a productores...

Cargill suscribe convenio con Universidad Nacional de Ingeniería
NICARAGUA - Cargill de Nicaragua S.A. suscribió un convenio con la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) como parte de su aporte por fortalecer el talento de los estudiantes universitarios nicaragüense, y establecer alianza con la academia....

Piden reducción de impuestos para el sector avícola
ESPAÑA - La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha exigido al Gobierno la inclusión de la mayoría de sectores ganaderos y de algunos agrícolas en la reducción de los módulos del Impuesto de la Renta de las Personas Físicas (IRPF)....

Ciclo de conferencias de avicultura aborda calidad de la carne
ARGENTINA - El salón de conferencias de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Concepción del Uruguay será escenario el próximo martes 6 de mayo, del V Ciclo de Conferencias de Aviculturas, con un módulo de calidad de la carne....

El cambio climático podría cambiar producción alimentaria
MUNDO - Los países tienen que cambiar a sistemas alimentarios más sostenibles y reforzar las medidas para mitigar y adaptarse a los efectos del cambio climático....

EUA retrasa autorización de importar pollo de Honduras
HONDURAS - El sector avícola de Honduras aún está a la espera de que técnicos de Estados Unidos lleguen al país para supervisar las plantas procesadoras de carne de pollo y que estas luego sean certificadas para exportar el producto al país norteamericano....

Nuevo convenio avícola busca aumentar producción y exportación
ARGENTINA - La presidenta Cristina Fernández de Kirchner encabezó un acto en la Casa de Gobierno donde se firmó un convenio con el sector avícola destinado a aumentar la producción, el nivel de empleo y las exportaciones....

Acabar con el hambre aún es tarea pendiente en América Latina y el Caribe
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - La próxima semana se reunirán durante tres jornadas los ministros de América Latina y el Caribe en busca de coordinar acciones para erradicar el hambre en la región. El encuentro tendrá lugar dentro del marco de la celabración...

Nuevo motor de búsqueda de investigadores en sanidad animal
ESPAÑA - Todos aquellos profesionales interesados en el ámbito de las enfermedades animales (científicos, periodistas, investigadores, etc.) tienen a su disposición un motor de búsqueda en línea para localizar los datos de expertos del CReSA (del...

Pronavícola espera crecimiento en 2014
COLOMBIA - La Productora Nacional Avícola (Pronavícola), dedicada a la producción de pollitos y pollitas comerciales de un día, y que abarca el 31 % de participación del mercado nacional en esmerado de pollitas (el año pasado se vendieron cerca...

Nuevas evidencias en el caso de colusión de empresas avícolas
CHILE - Un duro informe contra las empresas Agrosuper, Ariztia, Don Pollo y el gremio que las reúne, realizado por la Fiscalía Nacional Económica (FNE) en el marco del caso pollos que se lleva adelante en el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia...

Poca variación en precio de pollo y huevos
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 23 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura. Apenas hubo variación de precios en los productos avícolas con respecto a la semana...

Cáscara de huevo contra el déficit de calcio
ARGENTINA - La yema y la clara son ingredientes clásicos del huevo en la cocina. Pero de acuerdo a investigadores de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), también sería posible usar la cáscara para contrarrestar el déficit de calcio que afecta...

Se habilitó ingreso de carne de pollo de Estados Unidos
URUGUAY - El país acaba de habilitar el ingreso de carne de pollo de Estados Unidos. Aún es una incógnita si habrá un flujo comercial y, en caso de llegar al mercado uruguayo, la carne de pollo estadounidense pagará un arancel de 10%....

Energía solar para producir pollos
ESPAÑA - Una granja de pollos en Aceuchal (Badajoz, Extremadura) tuvo que elegir entre asumir los costes de llevar suministro de red eléctrica a su granja o ser autosuficiente. Eligió la autosuficiencia a través de aislarse de la red con un sistema...

Precio de huevo por las nubes
BOLIVIA - En la actualidad el huevo se taza hasta en 0.90 centavos de boliviano en los mercados paceños. Entretanto, el producto de procedencia criolla alcanza hasta 1.20 bolivianos. Según los comerciantes del producto, la razón principal de este alza....