Noticias de la Industria Avícola por Tema: Gobierno y Reglamentos
25 August 2025
Con importación avícola desde Brasil, Argentina pierde divisas
ARGENTINA - El sector avícola está actualmente en alerta por el incremento de importaciones de carne de ave provenientes de Brasil. Así lo explicó Carlos Sinesi, director ejecutivo del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), y remarcó que...
ARGENTINA - El sector avícola está actualmente en alerta por el incremento de importaciones de carne de ave provenientes de Brasil. Así lo explicó Carlos Sinesi, director ejecutivo del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), y remarcó que...
22 August 2025
Argentina suspendió sus exportaciones de productos avícolas tras un brote de influenza aviar
ARGENTINA - Se detectó un caso positivo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en la provincia de Buenos Aires, y se resolvió suspender las exportaciones de productos aviares. No se trata de una zona de producción avícola significativa...
ARGENTINA - Se detectó un caso positivo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en la provincia de Buenos Aires, y se resolvió suspender las exportaciones de productos aviares. No se trata de una zona de producción avícola significativa...
15 August 2025
El alza de precio de la carne de pollo no se debe a menor producción, sino a un efecto arrastre de las otras carnes
URUGUAY - El alza de precio de la carne de res y de cerdo incide en el precio final de la carne de ave. El fenómeno que se está dando es que “las otras carnes están subiendo” y eso está vinculado a que “estamos en una situación mundial de precios...
URUGUAY - El alza de precio de la carne de res y de cerdo incide en el precio final de la carne de ave. El fenómeno que se está dando es que “las otras carnes están subiendo” y eso está vinculado a que “estamos en una situación mundial de precios...
12 August 2025
Brasil: productos afectados por los aranceles de EUA
BRASIL – Durante los primeros días de agosto comenzó a regir el arancel del 50% para los productos brasileños exportados a Estados Unidos, con algunas excepciones como la naranja y la nuez. El alcance de los aranceles afecta a el café, la carne,...
BRASIL – Durante los primeros días de agosto comenzó a regir el arancel del 50% para los productos brasileños exportados a Estados Unidos, con algunas excepciones como la naranja y la nuez. El alcance de los aranceles afecta a el café, la carne,...
31 July 2025
Brasil - Conferencia Mundial: Enfrentando juntos la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad
BRASIL - La ciudad Foz de Iguazú, punto de encuentro fronterizo entre Brasil, Argentina y Paraguay, será sede de la conferencia mundial “Enfrentando juntos la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad – Diálogo mundial entre la ciencia, la política...
BRASIL - La ciudad Foz de Iguazú, punto de encuentro fronterizo entre Brasil, Argentina y Paraguay, será sede de la conferencia mundial “Enfrentando juntos la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad – Diálogo mundial entre la ciencia, la política...
25 July 2025
KFC elevará la producción de pollos a niveles internacionales
URUGUAY - El 15 de julio KFC inauguró el primer local en Uruguay, en Punta Carretas Shopping, el inicio de un plan que en este año completará con nuevas aperturas, beneficiando la producción local de pollos, generando puestos de trabajo, y ofreciendo...
URUGUAY - El 15 de julio KFC inauguró el primer local en Uruguay, en Punta Carretas Shopping, el inicio de un plan que en este año completará con nuevas aperturas, beneficiando la producción local de pollos, generando puestos de trabajo, y ofreciendo...
21 July 2025
Uruguay levanta suspensión a productos avícolas de Brasil
URUGUAY - La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) dejó sin efecto las medidas de suspensión temporal de las importaciones de productos de origen aviar desde Brasil. La medida la tomó...
URUGUAY - La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) dejó sin efecto las medidas de suspensión temporal de las importaciones de productos de origen aviar desde Brasil. La medida la tomó...
04 July 2025
Planta empacadora de carne de Nebraska apuesta por los estadounidenses ante represión migratoria
EUA - Nuevas instalaciones ofrecen salarios más altos, turnos diurnos y mejores condiciones para atraer a trabajadores locales en medio de la escasez de mano de obra de inmigrates. Una nueva planta empacadora de carne de $400 millones en North Platte,...
EUA - Nuevas instalaciones ofrecen salarios más altos, turnos diurnos y mejores condiciones para atraer a trabajadores locales en medio de la escasez de mano de obra de inmigrates. Una nueva planta empacadora de carne de $400 millones en North Platte,...
30 June 2025
Informe del USDA sobre la agricultura en ESPAÑA
ESPAÑA - Las abundantes precipitaciones y las suaves temperaturas que prevalecen en España desde principios de marzo han favorecido el desarrollo de los cultivos de cereales de invierno y han aumentado las expectativas de rendimiento. Asimismo, la abundancia...
ESPAÑA - Las abundantes precipitaciones y las suaves temperaturas que prevalecen en España desde principios de marzo han favorecido el desarrollo de los cultivos de cereales de invierno y han aumentado las expectativas de rendimiento. Asimismo, la abundancia...
27 June 2025
Se deben mantener las medidas de bioseguridad estructurales y operacionales
URUGUAY - Esta semana las gremiales avícolas mantuvieron una reunión con técnicos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) sobre temas sanitarios vinculados al sector, como la influenza aviar....
URUGUAY - Esta semana las gremiales avícolas mantuvieron una reunión con técnicos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) sobre temas sanitarios vinculados al sector, como la influenza aviar....
24 June 2025
Director ejecutivo de Cupra destacó “alto involucramiento” de INAC y el MGAP en la auditoria avícola
URUGUAY - La semana pasada, técnicos chilenos realizaron la auditoría de calidad de carne aviar en Uruguay. Federico Stanham, consultor privado y director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), fue consultado sobre el tema...
URUGUAY - La semana pasada, técnicos chilenos realizaron la auditoría de calidad de carne aviar en Uruguay. Federico Stanham, consultor privado y director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), fue consultado sobre el tema...
23 June 2025
China y Estados Unidos avanzan en comercialización de cerdos y pollos, pero no en carne vacuna
EUA - En una señal de alivio de las tensiones comerciales entre Washington y Beijing, hace unos días 106 plantas norteamericanas carne de cerdo y pollo fueron aprobadas hábiles para exportar a China, pero ninguna del producto vacuno. Estiman que el...
EUA - En una señal de alivio de las tensiones comerciales entre Washington y Beijing, hace unos días 106 plantas norteamericanas carne de cerdo y pollo fueron aprobadas hábiles para exportar a China, pero ninguna del producto vacuno. Estiman que el...
18 June 2025
Contrabando: denuncian ingreso de huevo argentino y brasilero
URUGUAY - La Asociación de Façoneros de Pollos Unidos está en alerta frente a la situación sanitaria en Brasil, dijo el presidente de la institución, Juan José Prando. Agregó que los façoneros han mantenido reuniones con el subsecretario del Ministerio...
URUGUAY - La Asociación de Façoneros de Pollos Unidos está en alerta frente a la situación sanitaria en Brasil, dijo el presidente de la institución, Juan José Prando. Agregó que los façoneros han mantenido reuniones con el subsecretario del Ministerio...
13 June 2025
En la avicultura “está faltando que se controle un poco más”
URUGUAY - En la zona de Villa Colón y Lezica (Montevideo) se encuentra la Avícola Villa Colón, una planta de procesado ciclo 2. Krystiel Ramalduchi, empresaria de dicha empresa, explicó en qué consiste el ciclo 2: “En avicultura, es la planta que...
URUGUAY - En la zona de Villa Colón y Lezica (Montevideo) se encuentra la Avícola Villa Colón, una planta de procesado ciclo 2. Krystiel Ramalduchi, empresaria de dicha empresa, explicó en qué consiste el ciclo 2: “En avicultura, es la planta que...
Brasil consolida evolución sanitaria en la avicultura con evento internacional en São Paulo
BRASIL - Con nueva fecha y lugar, AveSummit & AveExpo 2025 se realizará del 17 al 19 de noviembre, en el Anhembi - Convention Hall, reuniendo a líderes y especialistas del sector avícola mundial para mostrar la solidez del sistema sanitario brasileño....
BRASIL - Con nueva fecha y lugar, AveSummit & AveExpo 2025 se realizará del 17 al 19 de noviembre, en el Anhembi - Convention Hall, reuniendo a líderes y especialistas del sector avícola mundial para mostrar la solidez del sistema sanitario brasileño....
30 May 2025
Se triplican las importaciones de carne avícola y porcina
ARGENTINA – Las importaciones de carne avícola y porcina se triplicó en lo que va del año y genera inquietud entre empresas del sector. La demanda de proteína animal crece y los valores del ganado superan ampliamente la inflación. ...
ARGENTINA – Las importaciones de carne avícola y porcina se triplicó en lo que va del año y genera inquietud entre empresas del sector. La demanda de proteína animal crece y los valores del ganado superan ampliamente la inflación. ...
28 May 2025
Crecen las importaciones de Venezuela procedentes de EUA
VENEZUELA - Las importaciones agrícolas venezolanas en 2024 crecieron un 9% interanual, alcanzando los 3.000 millones de dólares. El volumen de las importaciones agrícolas experimentó un aumento interanual del 15%, impulsado por la creciente demanda...
VENEZUELA - Las importaciones agrícolas venezolanas en 2024 crecieron un 9% interanual, alcanzando los 3.000 millones de dólares. El volumen de las importaciones agrícolas experimentó un aumento interanual del 15%, impulsado por la creciente demanda...
15 May 2025
El USDA retira la norma sobre salmonela en productos avicolas tras oposición legal
EUA - El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA retiró oficialmente la propuesta de la norma "Marco de Salmonella para Productos Avícolas Crudos", que habría declarado ciertos productos de pollo y pavo con Salmonella como...
EUA - El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA retiró oficialmente la propuesta de la norma "Marco de Salmonella para Productos Avícolas Crudos", que habría declarado ciertos productos de pollo y pavo con Salmonella como...
13 May 2025
EUA incrementó importaciones de huevos en marzo de 2025
MUNDO - Turquía y México incrementaron sus exportaciones, y Brasil y Honduras enviaron huevos a EUA por primera vez en esta década, según datos del Departamento de Comercio. Este aumento en las importaciones responde directamente a la grave escasez...
MUNDO - Turquía y México incrementaron sus exportaciones, y Brasil y Honduras enviaron huevos a EUA por primera vez en esta década, según datos del Departamento de Comercio. Este aumento en las importaciones responde directamente a la grave escasez...
08 May 2025
El incremento de precios de los alimentos en 2025 se acelera, estarán por encima del promedio de 20 años
Las previsiones del USDA para abril proyectan una mayor inflación de los precios de los alimentos en 2025 en comparación con lo estimado de marzo. Se espera que los precios de todos los alimentos suban un 3,5 %, los de los supermercados un 3,2 % y los...
Las previsiones del USDA para abril proyectan una mayor inflación de los precios de los alimentos en 2025 en comparación con lo estimado de marzo. Se espera que los precios de todos los alimentos suban un 3,5 %, los de los supermercados un 3,2 % y los...
07 May 2025
China planifica reducir drásticamente los cereales y la harina de soja en la alimentación animal
CHINA - China está llevando a cabo una transformación significativa en su sector de alimentación animal, con el objetivo de reducir la dependencia de los cereales y la harina de soja para el año 2030, como parte de una estrategia más amplia para...
CHINA - China está llevando a cabo una transformación significativa en su sector de alimentación animal, con el objetivo de reducir la dependencia de los cereales y la harina de soja para el año 2030, como parte de una estrategia más amplia para...
05 May 2025
Visita de ChileCarne a los Estados Unidos, para abordar los desafíos globales del comercio cárnico
CHILE – Durante una visita de ChileCarne a los Estados Unidos, Juan Carlos Domínguez, presidente de ChileCarne, sostuvo reuniones con autoridades chilenas y representantes de la industria estadounidense, para abordar los desafíos globales del comercio...
CHILE – Durante una visita de ChileCarne a los Estados Unidos, Juan Carlos Domínguez, presidente de ChileCarne, sostuvo reuniones con autoridades chilenas y representantes de la industria estadounidense, para abordar los desafíos globales del comercio...
30 April 2025
Comienza incipiente recuperación en la producción avícola de Granma
CUBA - La producción avícola se encuentra entre las ramas productivas más golpeadas por la imposibilidad del país de importar insumos. Desde el año 2023 a la nación se le hizo difícil adquirir materias primas fundamentales para fabricar los alimentos...
CUBA - La producción avícola se encuentra entre las ramas productivas más golpeadas por la imposibilidad del país de importar insumos. Desde el año 2023 a la nación se le hizo difícil adquirir materias primas fundamentales para fabricar los alimentos...
28 April 2025
Hong Kong abre mercado de carne aviar y subproductos a Uruguay
URUGUAY - Uruguay fue habilitado por Hong Kong, territorio autónomo en China, para exportar carne aviar, subproductos y garras. Es "un hito más para la avicultura uruguaya" y significa un "reconocimiento especial" a los equipos técnicos del MGAP y...
URUGUAY - Uruguay fue habilitado por Hong Kong, territorio autónomo en China, para exportar carne aviar, subproductos y garras. Es "un hito más para la avicultura uruguaya" y significa un "reconocimiento especial" a los equipos técnicos del MGAP y...
21 April 2025
Muere niña de 3 años en primer caso mortal por influenza aviar en México
MÉXICO – El secretario de Salud en Coahuila, Eliud Aguirre Vázquez, confirmó la muerte de una niña de 3 años originaria de una zona rural de Gómez Palacio, Durango. Desde que supieron del caso, se ha estado monitoreando y tomando las acciones...
MÉXICO – El secretario de Salud en Coahuila, Eliud Aguirre Vázquez, confirmó la muerte de una niña de 3 años originaria de una zona rural de Gómez Palacio, Durango. Desde que supieron del caso, se ha estado monitoreando y tomando las acciones...
16 April 2025
Las exportaciones se disparan, se abren nuevos mercados
BRASIL - Brasil se prepara para batir récords en 2025, con un aumento previsto del 2% en la producción de carne de pollo, hasta alcanzar los 15,35 millones de toneladas métricas, según un reciente informe de mercado del Servicio Agrícola Exterior...
BRASIL - Brasil se prepara para batir récords en 2025, con un aumento previsto del 2% en la producción de carne de pollo, hasta alcanzar los 15,35 millones de toneladas métricas, según un reciente informe de mercado del Servicio Agrícola Exterior...
15 April 2025
Resumen del informe de producción agrícola mundial
MUNDO - El USDA presenta datos de abril 2025 sobre la producción agrícola en el mundo. Este es un resumen enfocado en Latinoamérica....
MUNDO - El USDA presenta datos de abril 2025 sobre la producción agrícola en el mundo. Este es un resumen enfocado en Latinoamérica....
14 April 2025
Alivio para los fabricantes de piensos españoles con el retraso de la UE en aplicar aranceles al maíz de EUA
ESPAÑA - Un retraso en la aplicación de aranceles por parte de la UE a los productos estadounidenses, ha supuesto un alivio para el sector español de piensos para ganado, que ha comprado una gran cantidad de maíz de EUA esta temporada, incluyendo...
ESPAÑA - Un retraso en la aplicación de aranceles por parte de la UE a los productos estadounidenses, ha supuesto un alivio para el sector español de piensos para ganado, que ha comprado una gran cantidad de maíz de EUA esta temporada, incluyendo...
11 April 2025
Mayor financiación para investigar la influenza aviar
EUA - El USDA amplía el acceso a financiación para la investigación sobre la influenza aviar mediante un seminario web. El 20 de marzo, el USDA anunció una nueva oportunidad de financiación destinada a apoyar proyectos centrados en la prevención,...
EUA - El USDA amplía el acceso a financiación para la investigación sobre la influenza aviar mediante un seminario web. El 20 de marzo, el USDA anunció una nueva oportunidad de financiación destinada a apoyar proyectos centrados en la prevención,...
09 April 2025
EUA busca comprar huevos en Europa ante el alza de precios y la demanda de Pascua
EUA - El gobierno estadounidense se esfuerza por asegurar la importación de huevos de Europa para combatir el alza de precios en el país, justo cuando las familias se preparan para la Pascua. Sin embargo, la búsqueda de huevos en el extranjero está...
EUA - El gobierno estadounidense se esfuerza por asegurar la importación de huevos de Europa para combatir el alza de precios en el país, justo cuando las familias se preparan para la Pascua. Sin embargo, la búsqueda de huevos en el extranjero está...
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