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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

18 February 2021
China busca alternativas en carnes de origen vegetal
CHINA - Si bien China sigue siendo el principal consumidor mundial de carne y de aves, la demanda de alternativas a la carne de origen vegetal va en aumento. ...
16 February 2021
El gobierno de EUA investiga brotes de Covid-19 en plantas procesadoras de carne
EUA - El Subcomité Selecto de la Cámara de Representantes de los EUA, envió cartas a la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA) y a tres grandes procesadores, JBS USA, Tyson Foods y Smithfield Foods, acerca de la Crisis del Coronavirus...
24 January 2021
China: hallan casos de coronavirus en matadero avicola
CHINA - En la ciudad de Harbin, las autoridades lograron detectar un aproximado de más de 40 casos de coronavirus en un importante matadero avícola y los supermercados de la zona han comenzado a retirar sus productos hasta que les hagan las pruebas...
21 January 2021
La Cámara avícola sostiene que el sector produce a pérdida y piden distribución equitativa de las utilidades
ARGENTINA - La Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) exigió al Gobierno ajustar el precio sostén del huevo. Desean llevar la docena del original en granja de $53 a $ 71 (y de $ 77 a $ 98 para la docena que se entrega en supermercados)....
14 January 2021
Brexit: Podría traer efectos negativos para la UE e Irlanda debido a sus importaciones
REINO UNIDO - El Reino Unido, principal socio para las exportaciones de la Unión Europea (UE), importó en 2019 productos agrícolas por un valor de 41.000 millones de euros, principalmente de Irlanda, Alemania, Holanda y Francia. Además, es un importante...
11 January 2021
En Francia benefician alrededor de 400.000 patos criados para producción de foie gras, por IA H5N8
FRANCIA – Francia ampliará el sacrificio masivo de aves de corral, ya que lucha por contener el virus de la influenza aviar que arrasa una zona de reproducción de patos en el suroeste, sostuvo el ministro de Agricultura, Julien Denormandie....
09 January 2021
Aumenta en China la demanda de carne de origen vegetal
CHINA - Si bien China sigue siendo el principal consumidor mundial de carne y aves, la demanda de alternativas a la carne, de origen vegetal, va en aumento. ...
05 January 2021
Las empresas avícolas están trabajando y apostando fuertemente por el desarrollo del sector
URUGUAY – Domingo Estévez, presidente de la Cámara Uruguaya de Productores Avícolas (Cupra) manifiesta que el sector avícola no tiene miedo de competir con la importación de carne aviar en base a estándares de calidad. Preocupa que “el ingreso...
04 January 2021
Influenza aviar continúa propagándose en Corea del Sur e Irlanda
MUNDO – La influenza aviar continúa propagándose en Corea del Sur e Irlanda. En Corea del Sur se han confirmado 31 casos de gripe aviar H5N8 altamente patógena en granjas locales....
31 December 2020
Detalles agrícolas del acuerdo Brexit
REINO UNIDO - Los embajadores de los 27 miembros de la Unión Europea aprobaron el 28 de diciembre el acuerdo de libre comercio entre la UE y el Reino Unido. ...
10 December 2020
Desafíos del siglo XXI en prevención, bienestar y salud animal
ESPAÑA– Este jueves, 10 de diciembre, Boehringer Ingelheim Animal Health ha presentado Manifiesto: desafíos del siglo XXI en prevención, bienestar y salud animal. Un trabajo de análisis, disponible en formato digital e impreso, que recoge las grandes...
09 December 2020
China intensifica el escrutinio de los alimentos de la cadena de frío
CHINA - "La situación actual de prevención y control de la epidemia sigue siendo compleja y austera, y el riesgo de que la enfermedad ingrese a través de los eslabones de la cadena de frío importados aumenta continuamente a medida que aumenta el intercambio...
02 December 2020
Confirman influenza aviar altamente patógena en Corea del Sur
COREA DEL SUR - Corea del Sur ha confirmado, este miércoles, otro caso de gripe aviar (AI, según sus siglas en inglés) altamente patógena en una granja avícola local, creando preocupación sobre una posible transmisión de la enfermedad a nivel nacional....
01 December 2020
Influenza aviar es detectada en Dinamarca y en Bélgica
DINAMARCA - El 16 de noviembre de 2020, la Administración de Alimentos y Veterinaria de Dinamarca (DVFA) informó del primer hallazgo del virus de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una granja avícola comercial. ...
26 November 2020
China encuentra Covid-19 en envases de carnes y mariscos congelados de varios países
CHINA - La ciudad de Shanghai en China anunció que todas las importaciones de alimentos de almacenamiento en frío de “alto riesgo” deberán someterse a pruebas de detección de Covid-19 y desinfectar los envases antes de almacenarlos y venderlos...
23 November 2020
Beyond Meat lanza nuevas variedades de hamburguesas a base de plantas
EUA - Beyond Meat presentó esta semana dos nuevas versiones de su Beyond Burger, hamburguesas hechas en base de plantas, que estará disponible en todo el país el año 2021. ...
16 November 2020
Usando yema de huevo elaboran antiveneno para mordeduras de serpientes
PERÚ - En la búsqueda de un tratamiento que no sea costoso, seguro y eficaz para la mordedura de serpientes venenosas, un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos viene desarrollando un anti-veneno usando la yema de los...
12 November 2020
Planta procesadora de carne demanda a Nuevo México por orden de cierre
EUA - Stampede Meat, empresa procesadora de carne, está demandando al estado de Nuevo México, argumentando que su planta en Sunland Park debería poder permanecer abierta bajo una orden ejecutiva del presidente Trump emitida en abril pasado. ...
09 November 2020
Vistazo del mercado de pollos de engorde de EUA
EUA - Esta semana, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA), informó que los precios de los pollos de engorde enteros / para freír en los EUA generalmente conservan una tendencia entre estable a firme para todos los tamaños....
Alemania, Holanda e Inglaterra reportan influenza aviar H5N8
MUNDO - El virus de la gripe aviar H5N8 ha sido detectado en una granja avícola en el estado de Schleswig-Holstein, en el norte de Alemania, dijo el ministerio de agricultura del país. El virus se ha extendido entre las aves silvestres de la región....
26 October 2020
Solicitan indemnización para cada chileno afectado por colusión en el precio de pollos
CHILE - La Asociación de Consumidores y Usuarios de Chile (Agrecu) presentó una demanda contra las cadenas de supermercados Cencosud, SMU y Walmart para que indemnicen a los consumidores afectados, por pactar acuerdo en cuotas de venta de pollos en...
23 October 2020
Vistazo del mercado de pollos parrilleros en los EUA
EUA - Los precios de los pollos enteros para asar o freír, tienen una tendencia estable en todos los tamaños. Las ofertas de diferentes tamaños son en su mayoría moderadas, con situaciones más ligeras en la región Central del país. A mitad de semana...
08 October 2020
Informe de la Red Mundial de Información Agrícola - GAIN
MUNDO- Los siguientes informes de la Red Mundial de Información Agrícola (GAIN) se publicaron el lunes 5 de octubre de 2020. El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), a través del Servicio Agrícola Extranjero nos brinda los siguientes...
07 October 2020
ICEX y Propollo aúnan esfuerzos para impulsar las exportaciones de carne aví-cola en el exterior
ESPAÑA - ICEX España Exportación e Inversiones y Propollo, la Asociación Interprofesional de Avicultura, han firmado un convenio para la puesta en mar-cha de iniciativas de divulgación, formación y promoción de los productos aví-colas en el exterior....
02 October 2020
Kellogg’s contribuye al desarrollo del campo e impulsa la producción de maíz
MÉXICO - En México se celebra el Día Nacional del Maíz el 29 de septiembre; este alimento es emblemático, por ser el cultivo más representativo en el país, por su im-portancia económica, social y cultural. Por ello, Kellogg´s® busca reconocer...
01 October 2020
En webinar Yes debate la relevancia de la salud intestinal en la producción animal
BRASIL - La salud intestinal es uno de los factores más importantes en la producción animal, ya que es a través del intestino que se produce toda la absorción de nutrientes. El tema fue abordado durante el primer seminario online que realizó Yes,...
28 September 2020
La empresa Pujante obtiene Certificación de Bienestar Animal Welfare
ESPAÑA - Hijos de Juan Pujante es una firma que cuenta con más de 50 años de experiencia, y actualmente es líder en su sector en la Región de Murcia, dedicándose a la producción y comercialización de productos avícolas, principalmente pollo broiler...
21 September 2020
Regalan huevos de gallinas camperas por no lograr un precio justo de venta
MÉXICO - Productores de huevo de la Sierra de Hidalgo, al no tener compradores que paguen un precio justo por su producto, prefirieron regalar a la población parte del excedente que tenían del producto alimenticio que malbaratarlo....
12 September 2020
MSD Salud Animal ofrece una sola dosis de vacuna contra tres enfermedades
MÉXICO - La compañía MSD Salud Animal dio a conocer el lanzamiento de una nueva vacuna que brinda protección segura y efectiva de por vida a las aves en una sola dosis. La dosis combate tres enfermedades infecciosas importantes, que generan graves...
08 September 2020
El sello WelfairTM, indicador que evalúa y controla la calidad del bienestar animal
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
 
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