Adoptan un nuevo estándar de seguimiento global para el plumón
GENERAL - El Responsible Down Standard (RDS), lanzado en enero de 2014, es un estándar de seguimiento y bienestar animal certificado por tercera parte que ayuda a asegurar un tratamiento humano a los gansos y patos frente a ansarones en los productos...

El cartón de huevos subió 128% en menos de un año
VENEZUELA - Anteriormente se consideraba el "arroz a la cubana" o arroz con huevo, un platillo económico que resolvía y era nutritivo. Pero actualmente el cartón de huevos está "impagable" para la mayor parte de las familias venezolanas, quienes ya...

La sanidad animal es clave para la economía
ESPAÑA - La sanidad animal se considera un factor clave para el desarrollo de la ganadería, y es de vital transcendencia tanto para la economía nacional como para la salud pública, así como para el mantenimiento y conservación de la diversidad de...

Biotecnología agrícola incrementó 31% el rendimiento del maíz
PARAGUAY - Durante el 2012 y 2013 se aprobaron ocho eventos transgénicos en maíz en Paraguay, que comenzaron a sembrarse escasamente en la zafra 2013, pero al año siguiente avanzaron sobre la mayoría de los campos cubiertos por el cereal, lo que causó...

Destacan crecimiento del sector avícola
VENEZUELA - Indican que dentro de las capacidades del país está incrementar la oferta del sector avícola y la producción de huevos, siempre y cuando se continúe trabajando conjuntamente con el Ejecutivo Nacional....

EUA: reportaje mensual de productos de huevo - septiembre 2014
EUA – Se procesaron 198 millones de docenas de huevo en septiembre de 2014, el nueve por ciento más que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products....

Explican novedades de la Norma de calidad de derivados cárnicos
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente difunde las novedades de la Norma de calidad de los derivados cárnicos en una jornada dirigida a autoridades de Control de la Calidad y Defensa Contra Fraudes de las Comunidades Autónomas,...

Éxito del 13ª ed. del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos
ESPAÑA - El viernes 17 de octubre, finalizó en el IRTA de Monells la XIII edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos, con gran éxito....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un dos por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

Estados Unidos ve bien el ingreso de pechuga de pollo uruguaya
URUGUAY - Estados Unidos ve con buenos ojos la posibilidad que ingresen a ese mercado pechugas de pollo de Uruguay, según la embajadora Julissa Reynoso, quien alentó a una delegación de la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos, encabezada por...

Patentan prototipo para aumentar población de perdiz roja
ESPAÑA - Dionisio Grande, ingeniero de Montes y licenciado en Ciencias Ambientales por la Universidad Católica de Ávila (UCAV), junto a su tutor académico y profesor Fernando Herráez, ha presentado la patente de un prototipo denominado Núcleos...

Autoridades detuvieron entrada de contenedores con productos avícolas
PANAMÁ - La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) retiró la semana pasada seis contenedores de EUA con productos de pollo, gallina y pavo que no se consideraron seguras para su entrada en el país....

Avicultores piden flexibilidad en los créditos
BOLIVIA - Los avicultores del país pidieron la semana pasada al Gobierno flexibilizar las garantías para acceder a créditos productivos, entre ellos, los que se necesitan para climatizar las granjas y evitar la muerte de pollos para garantizar el consumo...

Sigue el avance de la producción avícola en Camagüey
CUBA - De acuerdo con los resultados hasta la fecha y las proyecciones para el cierre del 2014, la Empresa Avícola de Camagüey reportará el mayor crecimiento productivo entre sus homólogas del país, al superar en 40 millones el aporte realizado el...

Dale Fowler se integra a Hubbard LLC como Representante Técnico de varias regiones
EUA - Estados Unidos – Hubbard se complace en anunciar que recientemente Dale Fowler se ha integrado a Hubbard LLC para ocupar el cargo de Representante de Servicio Técnico. Después de un periodo de orientación y entrenamiento, Dale será responsable...

Mercado abierto en Venezuela para el pollo y otras carnes
PARAGUAY - Venezuela abrió su mercado para envíos de carne bovina, pollo, cerdo, ganado en pie y genética después de una rueda empresarial celebrada en Caracas....

Guayaquil 2015: cada vez más cerca
ECUADOR - Del 8 al 11 de septiembre de 2015, se celebrará en Guayaquil el XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura. Se dictarán más de 60 charlas técnicas, son más de 100 empresas expositoras y se esperan a más de tres mil personas. Pablo Anhalzer,...

La avicultura se recupera de la crisis de la influenza aviar
MÉXICO - A dos años y medio de haberse registrado la crisis de influenza aviar en la región de Los Altos, productores avícolas de la zona aseguran que se recuperó la actividad y proyectan cerrar el 2014 con un crecimiento en la producción de entre...

Proponen regular marinado de carne de ave en venta directa al público
CHILE - El proyecto, presentado por diputados de la Nueva Mayoría, fija un conjunto de definiciones relativas al tema; determina condiciones de marinamiento de los productos; y establece una norma que obliga a los productores de carne de res y de pollo...

Subida desorbitada del precio del pollo en octubre
PERÚ - Según los datos del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), el precio del pollo vivo en octubre de 2014 es un 20% superior al del mismo producto en octubre del año pasado....

Se celebrará la 2ª Jornada Nacional de Gestión de Residuos
ARGENTINA - Este evento, que tendrá lugar los próximos 12 y 13 de noviembre, pretende acercar soluciones a los productores, para minimizar el impacto ambiental generado por los residuos y lograr una producción sustentable....

UE da luz verde al sistema de control de cadena avícola argentina
UNIÓN EUROPEA - El pasado mes de mayo, la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la Unión Europea (FVO, del inglés) visitó Argentina para inspeccionar y verificar el funcionamiento de los sistemas de control que se utilizan en la cadena avícola de...

Abre primer local de Kentucky Fried Chicken
PARAGUAY - Con gran impacto y mucha clientela, abrió ayer su primer local en el país la empresa multinacional de comidas rápidas Kentucky Fried Chicken (KFC), especializada en pollo frito, dentro del Shopping Pinedo. Será el primero de los 15 que...

Avipar celebra 50 años agrupando a los avicultores paraguayos
PARAGUAY - La Asociación de Avicultores del Paraguay fue fundada el 21 de mayo de 1964. AVIPAR representa medio siglo de labor de una de las actividades de producción más dinámicas de la industria del país, la avicultura. Está conformada por los...

Jornada de CReSA e IRTA sobre investigación avícola
ESPAÑA - El próximo miércoles, 5 de noviembre, CReSA e IRTA ofrecerán la Jornada Técnica “Nutrición, salud y bienestar animal: investigación aplicada en aves de producción en Cataluña”, donde se hablará sobre cómo estos tres conceptos (nutrición,...

Exigen el cierre de granja avícola por invasión de moscas
PARAGUAY - Pobladores de la compañía Ycuá Kaü de esta localidad realizaron una manifestación para reclamar el cese de actividades en la granja avícola Pirayú SA, con el argumento de que despide un olor insoportable y genera la aparición e invasión...

Cotizaciones de la canal de pollo bajan más del 20% desde mayo
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 29 de octubre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...

Industria avícola necesita créditos blandos para mejorar competitividad
COLOMBIA - El sector avícola invitó al sector financiero de la región de Santader, para mostrarle la fortaleza de la industria, su dinámica y continuo crecimiento, tal y como viene ocurriendo desde hace más de una década. ...

Retiran productos de pollo por posible contaminación con Salmonella
EUA - Aspen Foods Division of Koch Meats, un establecimiento localizado en Chicago, Illinois, está retirando del mercado aproximadamente 28,980 libras de productos de pollo que pudieran estar contaminados con una cepa de Salmonella Enteriditis....

Se busca que se bajen los precios del pollo
CHILE - El director nacional del Servicio Nacional del Consumidor (Sernac), Ernesto Muñoz, admitió que lo que tendrán que pagar Agrosuper, Ariztía y Don Pollo en multas por libre competencia (US$61 millones), “es muy poco en comparación a los daños...