IPPE 2015: programa de educación avícola sobre control de patógenos e inocuidad
EUA - U.S. Poultry & Egg Association (USPOULTRY) presenta “Avicultura: Control Microbiano en el 2º Proceso” en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) donde se tratará acerca de las estrategias para el control de patógenos...

JBS adquiere Big Frango
BRASIL - JBS anunció el pasado 20 de noviembre que su subsidiaria JBS Foods acordó comprar el Grupo Big Frango po R$ 430 millones. La transacción aún depende del cumplimiento de la condición suspensiva de aprobación d Consejo Administrativo de Defensa...

Propagación de H5N8, amenaza para países de bajos recursos en Europa
EUROPA - Una nueva cepa de influenza aviar detectada en Europa, similar a las cepas que circularon en Asia en 2014, plantean una considerable amenaza para el sector avícola, especialmente en los países de bajos recursos situados a orillas del Mar Negro...

Alemania pide ayuda a la UE para luchar contra influenza aviar
ALEMANIA - El ministro alemán de Agricultura, Christian Schmidt, ha solicitado formalmente fondos de la UE para luchar contra la influenza aviar en sus bosques. ...

Exportaciones avícolas - octubre 2014
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de pollo totales de octubre de 2014 fueron 27.501 toneladas....

Reporte mensual de producción de pollo y huevo - octubre 2014
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 8.440 millones en octubre de 2014, un dos por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado....

FAO insta a vincular seguridad alimentaria y seguridad nutricional
MUNDO - El Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) subrayó la necesidad de llevar la nutrición al centro de las preocupaciones de los Gobiernos y redoblar los esfuerzos para lograr seguridad...

Holanda registra más casos de influenza aviar
HOLANDA - El Ministerio de Agricultura holandés informó de nuevos casos de influenza aviar en explotaciones avícolas del país....

Avicultores anuncian incremento del producto por falta de soya
BOLIVIA - El Gobierno fijó cupos y precios de la soya solvente y del total que necesitan los avicultores para poder producir....

Analizan nuevo sistema de inspección en plantas faenadoras de aves
CHILE - Con el propósito de dar a conocer el nuevo sistema de inspección en plantas faenadoras de aves que está operando voluntariamente en Estados Unidos, el SAG con el apoyo de la Asociación de Productores Avícolas (APA), invitó al Dr. Daniel...

Éxito de JBS durante el tercer trimestre de 2014
BRASIL - JBS cerró el tercer trimestre de 2014 con un ingreso neto de R$ 1,1 mil millones, valor casi cinco veces mayor que el tercer trimestre de 2013. El resultado representa crecimiento del 397,2% comparado con el mismo período del año pasado,...

Analizarán mejores técnicas disponibles para la cría intensiva de aves
ESPAÑA - El director general de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, inaugura el próximo jueves, 27 de noviembre, en la sede del Ministerio en la Plaza San Juan de la Cruz, a partir de las 9,00 horas, la jornada “Ganadería y Medio...

Producción de ave aumentó en 15 regiones del país
PERÚ - En el noveno mes del presente año, los departamentos que reportaron mayor producción de ave fueron Ica (17,6%), Áncash (12,9%), Lima (6,3%) y Arequipa (2,6%); que en conjunto participaron con el 70,1% del total nacional....

Se producen 20.000 patos al mes en Santa Cruz
BOLIVIA - La producción comercial de patos en Santa Cruz en tres años pasó de 5.000 a 20.000 aves mensuales debido a la apertura de restaurantes que demandan esta carne para la elaboración de sus platillos....

Se espera un aumento de la demanda de pollo y huevo del 20 por ciento
HONDURAS - La industria avícola nacional ve atenta la temporada de fin de año, en la cual esperan que la demanda de sus productos (carne de pollo y huevo) se incremente al menos en un 20%, un prospecto para el que dicen estar más que listos....

Avicultura panameña necesita más publicidad
PANAMÁ - La industria avicola panameña aumenta su producción de huevos anualmente a pesar de la disminución en su consumo. Según los expertos la respuesta a este fenómeno se encuentra en la falta de publicidad....

Inscripción para Técnico en Granja y Producción Avícola a partir de diciembre
ARGENTINA - Desde el 1 al 19 de diciembre de este año y del 4 al 13 de febrero del 2015 estará abierta la inscripción para la carrera de Técnico Universitario en Granja y Producción Avícola ciclo lectivo 2015, una carrera cuyos egresados -por el...

Congreso Latinoamericano de Avicultura 2017 en Expo Guadalajara
MÉXICO - Expo Guadalajara ganó la sede del XXV Congreso Latinoamericano de Avicultura a celebrarse en 2017. Para esa edición se espera la asistencia de unos 3.500 invitados....

Recuperación de precios de la canal de pollo y los huevos
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 19 de noviembre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un dos por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

Congreso ALA 2015: AMEVEA Ecuador prepara el programa científico
ECUADOR- El programa técnico y científico del XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura has sido desarrollado por la Asociación de Médicos Veterinarios Avícolas del Ecuador (AMEVEA) y contará con más de 60 conferencias y ponentes del más alto...

Exportaciones y consumo avícolas crecerán en 2015
ARGENTINA - En el marco de un continuo apoyo al sector, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Carlos Casamiquela, recibió al presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, para analizar la coyuntura...

Avicultores mantienen protestas por impuestos a producción avícola
PANAMÁ - La Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip) mostró su rechazo a los intentos de aplicar impuestos municipales en algunos renglones de la producción avícola, lo que podría incrementar el precio del pollo y el huevo en todo...

OMS apunta a las aves migratorias como culpables del H5N8 en Europa
UNIÓN EUROPEA - La Organización Mundial de la Salud (OMS) explicó que la hipótesis principal sobre los diferentes brotes de gripe aviar que han sido detectados en Europa es que los virus han sido introducidos en el continente por pájaros migratorios...

Políticas y acciones firmes para combatir la malnutrición en el mundo
MUNDO - Ministros y altos funcionarios de 170 países aprueban la declaración política y el marco de acción para combatir el hambre y la obesidad en la Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición....

Reunión con autoridades de sanidad animal de Portugal analiza cooperación
ESPAÑA - El director general de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Valentín Almansa, ha presidido el pasado 19 de noviembre la delegación del Departamento que, junto con expertos...

Incremento de precio del huevo no es por escasez
MÉXICO - El incremento al precio del huevo en Puebla no es por problemas de escasez en las granjas, ni hay tampoco por brote de enfermedad, señala la delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa)...

El contrabando avícola es un problema grave en Latinoamérica
ANÁLISIS - Según noticias recientes en Colombia, Uruguay, Guatemala y Paraguay, el contrabando de pollo y huevo, sigue siendo un problema serio en Latinoamérica. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...

XLVIII Reunión Regional de Productores Avícolas de Tucumán
ARGENTINA - El miércoles 26 de noviembre, la Cámara Argentina de Productores Avícolas invita a los avicultores de Tucumán a participar en la XLVIII Reunión Regional de Productores Avícolas....

Destacan necesidad de fortalecer inocuidad alimentaria
CHILE - El Subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier, realizó una exposición acerca de la “demanda de alimentos en Chile y el mundo: una oportunidad para la innovación y desarrollo” durante la inauguración del Seminario Techfood: “Desarrollando...