Noticias de la Industria Avícola por Tema: Pavos
14 November 2014
Se podrá multar a vendedores de carne de ave si ésta contiene Salmonella
UNIÓN EUROPEA - Los vendedores de carne de aves de corral al por menor pueden ser sancionados si la carne fresca que venden está contaminada con Salmonella. La carne fresca de aves de corral debe cumplir el criterio microbiológico de la Salmonella...
UNIÓN EUROPEA - Los vendedores de carne de aves de corral al por menor pueden ser sancionados si la carne fresca que venden está contaminada con Salmonella. La carne fresca de aves de corral debe cumplir el criterio microbiológico de la Salmonella...
11 November 2014
Tres avícolas ofertarán más de 15.000 pavos para Navidad
BOLIVIA - Las actividades que giran en torno a la venta de pavo por las festividades de fin de año empiezan a calentarse, después que las avícolas Santa Rosa, Sofía y Santa Claus desvelaran que activaron el proceso de faena y distribución de más...
BOLIVIA - Las actividades que giran en torno a la venta de pavo por las festividades de fin de año empiezan a calentarse, después que las avícolas Santa Rosa, Sofía y Santa Claus desvelaran que activaron el proceso de faena y distribución de más...
Se mantiene tendencia a la baja en producción avícola
CHILE - En el mes de agosto, cae nuevamente el sacrificio de aves, tanto en el caso de los broilers como en el de los pavos, en comparación con las cifras de 2013....
CHILE - En el mes de agosto, cae nuevamente el sacrificio de aves, tanto en el caso de los broilers como en el de los pavos, en comparación con las cifras de 2013....
10 November 2014
San Fernando espera buen aumento en ventas navideñas de pavo en Tacna
PERÚ - Las ventas de pavo en diciembre suponen el 60% del total del año de esta carne a nivel nacional para San Fernando....
PERÚ - Las ventas de pavo en diciembre suponen el 60% del total del año de esta carne a nivel nacional para San Fernando....
07 November 2014
El sacrificio de aves sigue aumentando en agosto
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en agosto de 2014 se sacrificaron 59.799 aves en todo el país (121.392 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en agosto de 2014 se sacrificaron 59.799 aves en todo el país (121.392 toneladas de peso en canal)....
Brote de influenza aviar H5N8 golpea a Alemania
ALEMANIA - La cepa de influenza aviar H5N8 se ha detectado por primera vez en Europa en una granja de pavos en Mecklemburgo-Pomerania-Occidental....
ALEMANIA - La cepa de influenza aviar H5N8 se ha detectado por primera vez en Europa en una granja de pavos en Mecklemburgo-Pomerania-Occidental....
05 November 2014
Ceva presentó en Argentina a un referente en virología aviar
ARGENTINA - Ceva, líder mundial en salud animal, invitó al médico veterinario Dr. Sjaak de Wit, director de la unidad de investigación y diagnóstico avícola de GD Deventer, Holanda, uno de los más importantes y reconocidos del mundo, para ofrecer...
ARGENTINA - Ceva, líder mundial en salud animal, invitó al médico veterinario Dr. Sjaak de Wit, director de la unidad de investigación y diagnóstico avícola de GD Deventer, Holanda, uno de los más importantes y reconocidos del mundo, para ofrecer...
03 November 2014
Autoridades detuvieron entrada de contenedores con productos avícolas
PANAMÁ - La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) retiró la semana pasada seis contenedores de EUA con productos de pollo, gallina y pavo que no se consideraron seguras para su entrada en el país....
PANAMÁ - La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) retiró la semana pasada seis contenedores de EUA con productos de pollo, gallina y pavo que no se consideraron seguras para su entrada en el país....
28 October 2014
Se busca denominación de origen del guajolote
MÉXICO - Se desarrolla un programa encaminado a proteger la información genética y el genoma del guajolote silvestre y de traspatio en varias entidades del país, lo que además propicia un progreso en la producción de las crías del ave en beneficio...
MÉXICO - Se desarrolla un programa encaminado a proteger la información genética y el genoma del guajolote silvestre y de traspatio en varias entidades del país, lo que además propicia un progreso en la producción de las crías del ave en beneficio...
20 October 2014
Encuesta mensual de salas de incubación - agosto 2014
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de agosto de 2014....
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de agosto de 2014....
Reporte mensual de incubación de pavos en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 5 por ciento más de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de octubre de 2014 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos subieron...
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 5 por ciento más de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de octubre de 2014 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos subieron...
09 October 2014
ICA se propone erradicar Newcastle
COLOMBIA - Hacer un monitoreo nacional para identificar los focos de la enfermedad de newcastle en los pollos y diseñar un plan que garantice su erradicación, fue el llamado que le hizo el ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri, al Instituto Colombiano...
COLOMBIA - Hacer un monitoreo nacional para identificar los focos de la enfermedad de newcastle en los pollos y diseñar un plan que garantice su erradicación, fue el llamado que le hizo el ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri, al Instituto Colombiano...
08 October 2014
Pollo y pavo, ingredientes para el kebap de ternera
ESPAÑA - La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis a la carne de los kebaps que se venden por la capital y los análisis realizados demuestran que los kebaps de ternera contienen más pollo o pavo que ternera. ...
ESPAÑA - La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis a la carne de los kebaps que se venden por la capital y los análisis realizados demuestran que los kebaps de ternera contienen más pollo o pavo que ternera. ...
06 October 2014
Producción de pollo y pavo sigue tendencia a la baja
CHILE - Según los últimos datos disponibles, hasta julio, se mantiene la tendencia a la baja en la producción de carne de aves, tanto en el caso de los broilers como de los pavos. Además, aumentaron las importaciones de carne de ave y se aprecia un...
CHILE - Según los últimos datos disponibles, hasta julio, se mantiene la tendencia a la baja en la producción de carne de aves, tanto en el caso de los broilers como de los pavos. Además, aumentaron las importaciones de carne de ave y se aprecia un...
02 October 2014
Llega Sicarne 2014 a finales de octubre
MÉXICO - Sicarne 2014, evento fundamental para la industria cárnica mexicana, se celebrará este mes de octubre, del 22 al 24 en Aguascalientes....
MÉXICO - Sicarne 2014, evento fundamental para la industria cárnica mexicana, se celebrará este mes de octubre, del 22 al 24 en Aguascalientes....
01 October 2014
Sigue la tendencia al alza en el sacrificio de aves
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en julio de 2014 se sacrificaron 65.662 aves en todo el país (134.315 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en julio de 2014 se sacrificaron 65.662 aves en todo el país (134.315 toneladas de peso en canal)....
29 September 2014
El productor de pavo ruso Krasnobor elige S-line
RUSIA - Fundada en 2000 en la región de Tula, la empresa Krasnobor es la primera productora de carne de pavo de Rusia. La empresa ha finalizado recientemente la construcción de una nueva planta de incubación en la localidad de Matovo, en la región...
RUSIA - Fundada en 2000 en la región de Tula, la empresa Krasnobor es la primera productora de carne de pavo de Rusia. La empresa ha finalizado recientemente la construcción de una nueva planta de incubación en la localidad de Matovo, en la región...
24 September 2014
Cárnicas Serrano añade trufa a la pechuga de pavo
ESPAÑA - Cárnicas Serrano amplía su oferta con la incorporación de dos nuevas referencias dentro de los segmentos jamón cocido y pechuga de pavo. Se trata del Jamón Cocido Hierbas Mediterráneas y la Pechuga de Pavo Trufa Negra....
ESPAÑA - Cárnicas Serrano amplía su oferta con la incorporación de dos nuevas referencias dentro de los segmentos jamón cocido y pechuga de pavo. Se trata del Jamón Cocido Hierbas Mediterráneas y la Pechuga de Pavo Trufa Negra....
18 September 2014
Reporte mensual de incubación de pavos en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 6 por ciento más de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de septiembre de 2014 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos...
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 6 por ciento más de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de septiembre de 2014 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos...
Procavi gana el premio Andalucía Excelente
ESPAÑA - Procavi es una de las empresas europeas líderes en la producción de carne de pavo y dentro de España encabeza el “ranking” con una cuota de mercado superior al 45%. La empresa ha sido galardonada con el premio Andalucía Excelente por...
ESPAÑA - Procavi es una de las empresas europeas líderes en la producción de carne de pavo y dentro de España encabeza el “ranking” con una cuota de mercado superior al 45%. La empresa ha sido galardonada con el premio Andalucía Excelente por...
17 September 2014
Sigue tendencia a la baja en producción de aves chilena
CHILE - La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura chileno presentó los datos de producción y beneficio de carnes correspondientes al primer semestre del año, junto con cifras de comercio exterior y precios actualizadas...
CHILE - La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura chileno presentó los datos de producción y beneficio de carnes correspondientes al primer semestre del año, junto con cifras de comercio exterior y precios actualizadas...
Encuesta mensual de salas de incubación - julio 2014
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de julio de 2014....
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de julio de 2014....
15 September 2014
Establecen requisitos sanitarios para importar carne de ave fresca de Chile
PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) estableció los requisitos sanitarios específicos de cumplimiento obligatorio para la importación de carne y despojos comestibles de aves (gallo o gallina, pollos y pavos) frescos, refrigerados...
PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) estableció los requisitos sanitarios específicos de cumplimiento obligatorio para la importación de carne y despojos comestibles de aves (gallo o gallina, pollos y pavos) frescos, refrigerados...
11 September 2014
Petersime: nueva planta de incubación de pavos de Galli Gallo
RUMANÍA - Un 86 % de nacimientos en la carga: este es el resultado prometedor de los primeros nacimientos de la nueva planta de incubación de pavos de Galli Gallo, situada en el pueblo de Sinca Noua, en el distrito de Brasov. ...
RUMANÍA - Un 86 % de nacimientos en la carga: este es el resultado prometedor de los primeros nacimientos de la nueva planta de incubación de pavos de Galli Gallo, situada en el pueblo de Sinca Noua, en el distrito de Brasov. ...
10 September 2014
IBEROELABORADOS S.L. inicia su actividad
ESPAÑA - La empresa fundada el pasado mes de julio de la mano del Grupo de Gestión y Desarrollo Avícola, VMR y el Grupo Avícola Hidalgo comienza a producir....
ESPAÑA - La empresa fundada el pasado mes de julio de la mano del Grupo de Gestión y Desarrollo Avícola, VMR y el Grupo Avícola Hidalgo comienza a producir....
09 September 2014
EFSA estudia alargar tiempo de almacenamiento de carne picada
EUROPA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) está realizando un estudio para investigar si es posible alargar el tiempo que transcurre entre el sacrificio de los animales y la producción de carne picada, sin que ello aumente el riesgo...
EUROPA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) está realizando un estudio para investigar si es posible alargar el tiempo que transcurre entre el sacrificio de los animales y la producción de carne picada, sin que ello aumente el riesgo...
08 September 2014
Intensa capacitación de productores
CUBA - El incremento de afiliados que incursionan en la incubación artificial, así como de criadores en cooperativas, a partir de una mayor comercialización de pollitos de las razas campero y turquino; constituyen las fortalezas de la Sociedad Cubana...
CUBA - El incremento de afiliados que incursionan en la incubación artificial, así como de criadores en cooperativas, a partir de una mayor comercialización de pollitos de las razas campero y turquino; constituyen las fortalezas de la Sociedad Cubana...
03 September 2014
Los temas más 'calientes' del verano
ANÁLISIS - Aunque el verano sea una época en la que la mayoría de la gente aprovecha para descansar y reponer fuerzas, en los últimos meses ha habido varios temas de importancia fundamental para la industria avícola que, sin duda, repercutirán en...
ANÁLISIS - Aunque el verano sea una época en la que la mayoría de la gente aprovecha para descansar y reponer fuerzas, en los últimos meses ha habido varios temas de importancia fundamental para la industria avícola que, sin duda, repercutirán en...
02 September 2014
Aumentó el sacrificio de aves en junio de 2014
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en junio de 2014 se sacrificaron 57.928 aves en todo el país (121.453 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en junio de 2014 se sacrificaron 57.928 aves en todo el país (121.453 toneladas de peso en canal)....
28 August 2014
Encuesta mensual de salas de incubación - junio 2014
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de junio de 2014....
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de junio de 2014....
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