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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Calidad del Huevo

06 May 2021
En México Bachoco incrementa producción de huevos
MÉXICO - Industrias Bachoco informó que incrementó 4.2% su producción de huevos en México en 2020, a 12,500 toneladas mensuales. Antes la empresa produjo 11,600 toneladas como media en 2017, para luego mantener ese indicador en 12,000 toneladas en...
03 May 2021
Huevos Kikes y ABC Cocina bloqueó el registro de la marca Frescura de Origen ante la Superindustria
COLOMBIA - Dos empresas se opusieron al registro de la marca Frescura de Origen, y fueron Incubadora Santander y ABC Cocina. La SIC le dio la razón a la segunda oposición. La empresa avícola propietaria de Huevos Kikes se opuso al registro ya que la...
30 April 2021
US-RSPE anuncia el primer marco completo para la producción de informes de sostenibilidad de la cadena de suministro de huevos y aves
EUA - La Mesa Redonda de EE. UU. Sobre Avicultura y Huevos Sostenibles reveló detalles de su "Marco" hoy, que es el primer marco de informes de sostenibilidad de múltiples partes interesadas para todas las cadenas de suministro estadounidenses de pollo,...
20 April 2021
Solicitan comentarios sobre mayor recopilación de información para el retiro de productos cárnicos y de huevo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA (FSIS) solicita comentarios antes del 14 de junio acerca de la renovación de su autoridad, para recopilar información sobre los retiros voluntarios de productos cárnicos, de aves y de...
01 April 2021
Plantas de incubación «llave en mano»
El rendimiento de la planta de incubación se mide normalmente tanto en términos de tasa de nacimientos como de calidad de los pollitos, pero esto no es todo. Para que sea realmente competitiva, una planta de incubación tiene que explotar sus recursos...
29 March 2021
Natura Step XL: Manejo en suelo y producción alternativa campera con gran superficie útil
ALEMANIA - Respetuoso sistema aviario garantiza una excelente calidad de huevos también con elevada ocupación de nidales....
17 March 2021
Nueva Zelanda: los residuos de la industria del mejillón o choros se convirtieron en una solución
NUEVA ZELANDA - Los agricultores que cultivan mejillones en granjas acuícolas, descartan lo que hasta hace muy poco se creía que era un residuo, los mejillones demasiado pequeños o grandes, rotos, o cubiertos de percebes. Pero el fundador y director...
16 March 2021
Presentamos X-Streamer™: nueva incubadora Petersime que transforma los datos en rendimiento máximo
BÉLGICA - Petersime sigue impulsando la tecnología de las incubadoras y se enorgullece de anunciar su nueva generación de incubadoras de carga única. X-Streamer™ es la primera incubadora inteligente del mundo que transforma los datos en un rendimiento...
Industria avícola se preocupa por un proyecto de ley para etiquetar el origen de los huevos
ARGENTINA - El proyecto de ley de Etiquetado de Huevos presentado por el diputado nacional José Luis Ramón, en alianza con organizaciones ecologistas y de usuarios y consumidores, fue seriamente objetado desde la producción avícola, especialmente...
10 March 2021
USDA propone que plantas de procesamiento y otros tengan acceso a internet
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) propone exigir que los establecimientos oficiales de carnes y aves, las plantas de productos de huevo...
05 March 2021
Establecen proyecto para fortalecer la producción avícola
ARGENTINA - Se presentó de manera oficial el proyecto local “Fortalecimiento de los productores avícolas con manejo agroecológico en el sur de Santa Cruz”, Esta iniciativa ha sido impulsada por el INTA, Estación Experimental Agropecuaria Santa...
26 February 2021
Menor oferta de huevos en Europa
UNION EUROPEA – En Europa se ha reducido la oferta de huevos a medida que la influenza aviar golpea a la industria avícola. La influenza aviar en Europa se está acercando a los niveles vistos por última vez en 2016 y la oferta de huevos se está...
25 February 2021
Ucrania exportará huevos a Etiopia
UCRANIA - Las autoridades competentes de Ucrania y Etiopía acordaron un certificado sanitario para la exportación de huevos de mesa, que permitirá a los productores de Ucrania exportar huevos a Etiopía, sostuvo el servicio de prensa del Servicio Estatal...
24 February 2021
El sector cárnico-ganadero de Catalunya pide compromisos firmes con el sector por parte del nuevo Gobierno de la Generalitat de Catalunya
ESPAÑA - Ante el actual reto político de configurar mayorías estables para constituir el nuevo Gobierno de la Generalitat de Catalunya, las principales organizaciones sectoriales queremos exponer las prioridades que se deberían tener en cuenta en...
20 February 2021
Capacitación a productores de granjas avícolas
HONDURAS – Los productores avícolas dedicados al engorde, postura, reproducción, incubación, levante, distribución de huevos y producción de carne de aves, fueron capacitados por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA)....
11 February 2021
La Cámara avícola sostiene que el sector produce “a pérdida” y piden distribución equitativa de las utilidades
ARGENTINA - La Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) exigió al Gobierno ajustar el precio sostén del huevo. Desean llevar la docena del original en granja de $53 a $ 71 (y de $ 77 a $ 98 para la docena que se entrega en supermercados)....
08 February 2021
EuroTier y EnergyDecentral 2021 se presentarán digitalmente
ALEMANIA - EuroTier 2021, la feria líder mundial de la ganadería profesional, se celebrará del 09 al 12 de febrero de 2021, en el recinto ferial de Hannover, Alemania. Podra visitarse digitalmente. ...
19 January 2021
Avicultura: Este año se espera tener una recuperación mejor de las actividades económicas
MEXICO - El sector avícola es uno de los más importantes de Tehuacán porque cuenta con generación de alimentos y genera más de un millón de empleos en el país, representa un segundo frente para la estabilidad de la ciudadanía, por eso han continuado...
08 January 2021
Producción avícola en Aguascalientes en tercer lugar
MÉXICO - La avicultura de Aguascalientes es referencia a nivel país, porque destaca por su elevada productividad, y, a pesar de sus pequeñas dimensiones, ocupa el tercer lugar en producción nacional de carne de pollo, con un promedio de 394,000 toneladas...
24 December 2020
Desarrollan vacuna para controlar la hepatitis a cuerpo de inclusión (HCI), enfermedad de mucho riesgo
ARGENTINA - Diez empresas elaboraron una planificación sanitaria, junto con el INTA y el Grupo de Trabajo Avícola, que incluye una vacuna inactivada para controlar la hepatitis a cuerpos de inclusión (HCI), la cual se presentó Senasa. La avicultura...
18 December 2020
Informes de evolución del uso de antibióticos en la producción avícola de carne y puesta de la empresa Nanta
ESPANA - Dentro de su proyecto Nutrición Sostenible para fomentar la reducción del uso de antibióticos en producción animal y en línea con el concepto One Health, una sola salud, humana, animal y medioambiental, la empresa de piensos Nanta pone a...
Cuidado de bioseguridad y manejo animal para prevenir futuros brotes pandémicos
BRASIL - ¿Qué tienen en común el Covid-19, la peste bubónica de la Edad Media, la influenza española de 1918, la influenza aviar de 2005 (H5N1) y la influenza porcina de 2009 (H1N1)? Además de ser consideradas pandemias históricas, las enfermedades...
10 December 2020
Desafíos del siglo XXI en prevención, bienestar y salud animal
ESPAÑA– Este jueves, 10 de diciembre, Boehringer Ingelheim Animal Health ha presentado Manifiesto: desafíos del siglo XXI en prevención, bienestar y salud animal. Un trabajo de análisis, disponible en formato digital e impreso, que recoge las grandes...
16 November 2020
Usando yema de huevo elaboran antiveneno para mordeduras de serpientes
PERÚ - En la búsqueda de un tratamiento que no sea costoso, seguro y eficaz para la mordedura de serpientes venenosas, un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos viene desarrollando un anti-veneno usando la yema de los...
Nuevo manual de buenas prácticas para la avicultura en Latinoamérica
MUNDO - El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anunciaron la publicación de un manual de buenas prácticas para hacer frente a los efectos del covid-19 en el sector...
26 October 2020
Colombia exportó mayor cantidad de carne durante la pandemia
COLOMBIA – Colombia ha logrado una presencia significativa en el mercado internacional de carnes. La pandemia no logró frenar la proyección internacional del sector cárnico colombiano. A pesar de una leve caída en la producción, las exportaciones...
23 October 2020
Recomendaciones sobre Manejo de Reproductoras a cargo del equipo técnico de Aviagen
BRASIL - Con el fin de obtener resultados óptimos para reproductoras, Rodrigo D’Amen, Veterinario y Gerente de Servicio Técnico de Aviagen América Latina para SAEB (Sudamérica excepto Brasil), destaca los pilares del éxito en la producción: fuerte...
22 October 2020
No Habrá Evento IPPE 2021 En Persona; Se Ofrecerá la Participación de Expositores y Oportunidades de Educación del 25 al 29 de enero
TUCKER, Ga. – 9 de octubre de 2020 – La salud y seguridad de todos los participantes de IPPE es primordial. Después de una seria y detallada consideración, la gerencia de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha tomado...
19 October 2020
Fenavi sostiene que el huevo es proteína de alta calidad a precio módico
COLOMBIA - Entre las dificultades de alimentación que hoy viven muchas personas no solo en Colombia, sino en todo el mundo, el huevo es una proteína de alta calidad a precio módico. Andrea Vargas, directora del Programa Huevo, de Fenavi, sostiene que...
14 October 2020
Suben los costos, pero no el precio del huevo
ARGENTINA - Los productores argentinos de huevos enfrentan un escenario muy complejo por el fuerte aumento de los costos y la imposibilidad de aumentar los precios, que están congelados desde el 6 de marzo. Se ha conmemorado a nivel mundial la Semana...
 
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