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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene

03 September 2024
ABPA celebró el Día del Avicultor con proyecciones positivas para la producción y exportaciones del sector
BRASIL – El 28 de agosto se celebró el Día del Avicultor, productor que está en la base de una cadena productiva que apunta a perspectivas positivas para este año, según las proyecciones elaboradas por la Asociación Brasileña de Proteína Animal...
02 September 2024
Importar maíz partido puede traer riesgos sanitarios al sector avícola
MÉXICO - La Unión Nacional de Avicultores (UNA) consideró que limitar al sector avícola a importar maíz quebrado conduce a correr riesgos sanitarios para las aves, porque ese maíz es más propenso a bacterias y hongos, además que esto impactará...
27 August 2024
Perdue Foods LLC emitió un retiro voluntario de aproximadamente 167,171 libras de productos de pollo congelados y listos para comer
EUA - Esto se debe a una posible contaminación por metales. Este retiro se inició después de que las quejas de los consumidores revelaran la presencia de alambre de metal en los productos. ...
26 August 2024
Panamá abre mercado a aves y porcinos de Brasil
BRASIL – La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el anuncio por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la apertura del mercado panameño para la carne de pollo y cerdo brasileña. ...
22 August 2024
Porcicultura en la China
CHINA – Datos del Informe GAIN del USDA, de agosto de 2024, nos reportan que para el 2025 Post pronostica que tanto la producción de carne de cerdo como la de vacuno disminuirán en China. Se espera que la menor producción nacional de carne de vacuno...
14 August 2024
Aviagen Continúa la Serie de Seminarios "Conocimiento sin Fronteras" - Demuestra Compromiso con la Avicultura Colombiana y de Centroamérica
BRASIL - El equipo de Aviagen® América Latina viajó recientemente a Colombia con la misión de llevar las últimas tendencias y avances a los productores avícolas locales. Como parte de la serie de seminarios en marcha “Conocimiento sin Fronteras”,...
12 August 2024
13 de octubre: día mundial del huevo
MÉXICO - El 13 de octubre es el día mundial del huevo y la Comisión Internacional del Huevo lo celebra desde 1996, para animar y mejorar el consumo de huevo y fomentar el bienestar de las gallinas ponedoras....
03 August 2024
Empresa JBS suministra desechos animales para producir combustible de aviación sostenible
BRASIL - El frigorífico brasileño, empresa JBS, emplea desechos animales de sus operaciones en el extranjero para producir combustibles renovables para la aviación y estudia una iniciativa similar en Brasil, a través de la marca Friboi, informó JBS....
31 July 2024
Uruguay recibirá el 28° Congreso Latinoamericano de Avicultura
URUGUAY Con la organización de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), el próximo Congreso Latinoamericano de Avicultura (Ovum 2024) se realizará en noviembre, en Uruguay, desde el martes 12 al viernes 15 de agosto en el Centro de Convenciones...
29 July 2024
Planta avícola produce biogás con los desechos de las gallinas
ARGENTINA - La empresa Ovobrand está transformando el guano en energía por medio de un proceso que lleva a cabo con el apoyo financiero que recibe....
23 July 2024
Brote viral: Brasil suspende preventivamente exportaciones de carne y productos avícolas
BRASIL - El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil informó que suspendió preventivamente las exportaciones de carne y productos avícolas a 44 países debido a que se confirmó un brote de la enfermedad de Newcastle (VEN) en un establecimiento...
15 July 2024
61a Escuela Aviagen promueve el intercambio de conocimientos para clientes provenientes de 20 países
EUA - Aviagen® Norte América finalizó su 61a Escuela Anual de Manejo de Producción el 27 de Junio. Llevada a cabo en Huntsville, Alabama, EE.UU., el evento de un mes de duración reunió a 35 estudiantes provenientes de 20 países, quienes profundizaron...
08 July 2024
Rabobank sostiene que los mercados avícolas mundiales se están recuperando, el comercio está más competitivo
MUNDO - Según el último informe sobre proteína animal de Rabobank, las perspectivas para los mercados mundiales de aves de corral están mejorando aún más, impulsadas por el crecimiento acelerado del consumo, que varía entre el 1,5% y el 2%, y un...
04 July 2024
Preparándose para celebrar el Año Internacional de la Mujer Agraria
MUNDO - MUNDO - ¿Sabías que las mujeres son responsables de aproximadamente la mitad de la producción mundial de alimentos? La designación de 2026 por parte de las Naciones Unidas como Año Internacional de la Mujer Agraria brinda a la comunidad mundial...
03 July 2024
Día del Avicultor Peruano: Importancia de la inocuidad en la industria avícola
PERÚ - El Día del Avicultor Peruano, que se celebra anualmente el día 27 de junio, es una ocasión propicia para reconocer no solo el valor económico de la industria avícola, sino también el importante papel que representa en la seguridad alimentaria...
27 June 2024
La influenza aviar H5N1 se propagó por todo el país a través de vacas, maquinaria y personas
EUA - Después de que el virus de la influenza aviar H5N1 pasara de las aves al ganado lechero en Texas en diciembre pasado, se propagó por todo el país a través de vacas infectadas, maquinaria contaminada y personas que portaban el virus en su ropa...
26 June 2024
Tecnología que revoluciona la cadena de frio del sector avícola
COLOMBIA - Friko, una de las marcas del grupo empresarial Bios, líder del sector agroindustrial en Colombia, se convirtió en la primera empresa del sector avícola en aplicar una tecnología única en el país que optimiza la cadena de frío del pollo,...
20 June 2024
Bancolombia ofrece línea de crédito sostenible al sector avícola
COLOMBIA - Como parte del acompañamiento al sector agroindustrial de Colombia, y para que continúe avanzando hacia prácticas más sostenibles que impulsen su competitividad, Bancolombia anunció el lanzamiento de una línea de crédito sostenible...
19 June 2024
Más de cien de pequeños productores avícolas de la región del Maule participaron en seminario “Bioseguridad y Manejo Sanitario en la Pequeña Avicultura”
CHILE – El seminario “Bioseguridad y Manejo Sanitario en la Pequeña Avicultura” se llevó a cabo dentro de un convenio de colaboración entre INDAP y Chilehuevos y contó también con la colaboración de la Universidad Católica del Maule- UCM....
06 June 2024
Aviagen América Latina lidera el camino en sostenibilidad ambiental en Brasil
BRASIL - Aviagen® América Latina está comprometida con mejorar la eficiencia y la responsabilidad medio ambiental de la producción avícola mundial. Demostrando este compromiso, Aviagen ha realizado significativas inversiones en Brasil, incluyendo...
03 June 2024
BroilerNet presenta las buenas prácticas ganadoras del primer ciclo de la Red de Innovación BroilerNet
BroilerNet es el primer proyecto en red europeo que tiene como objetivo mejorar la sostenibilidad y la resiliencia del sector de pollos de engorde. BroilerNet cuenta con socios de 13 países europeos. ...
29 May 2024
Se confirmó que más de 50 rebaños lecheros de EE. UU. tienen IAAP
EUA - La semana pasada, se confirmaron cinco rebaños lecheros adicionales con IAAP, dos en Idaho y tres en Michigan, lo que eleva el total a 51 rebaños en nueve estados. ...
28 May 2024
Australia informó su primer caso humano de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5N1
AUSTRALIA - El caso encontrado de IAAP H5N1 involucra a un niño que contrajo el virus en la India y se ha recuperado. Esto marca la primera detección de H5N1 en un ser humano en Australia. ...
27 May 2024
Chile: Baja la producción avícola 22% desde el Biobío hacia el sur del país
CHILE - La Encuesta de Producción de Huevos del Instituto Nacional de Estadísticas dio a conocer que la producción avícola se redujo 22% desde el Biobío hacia el sur. El Ministerio de Agricultura anunció que durante los primeros meses del 2024 el...
15 May 2024
China otorga a Francia autorización regional importar productos avícolas debido a la influenza aviar
CHINA - China y Francia firmaron acuerdos sobre importaciones de carne de cerdo y también sobre prohibiciones contra la influenza aviar. Los anuncios se producen tras una reunión entre el presidente chino Xi Jinping y su homólogo francés, Emmanuel...
14 May 2024
Florida prohíbe la carne cultivada en laboratorio
EUA - El conflicto emergente entre los productores de carne tradicionales y la industria de la carne cultivada en los Estados Unidos, particularmente ejemplificado por la reciente legislación de Florida que prohíbe la carne cultivada en laboratorio,...
02 May 2024
Dan norma final sobre la salmonella en algunos productos de pollo crudos rellenos o empanizados
EUA - El USDA anunció una regla final que ha desarrollado que declara a la salmonella como adulterante en algunos productos de pollo crudo, como el Chicken Cordon Bleu o Chicken Kyiv, es la primera vez que el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria...
01 May 2024
Chile obtuvo la habilitación para exportar carne y subproductos de aves a Paraguay
CHILE - El pasado miércoles 17 de abril y luego de fructíferas gestiones entre el SAG, ChileCarne y la autoridad sanitaria de Paraguay, SENACSA, se obtuvo la habilitación que estaba pendiente para poder exportar carne de aves. El Director Nacional...
24 April 2024
Qué necesitamos saber sobre la influenza aviar que se encuentra en la leche
EUA - La FDA Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América sostiene que ayer encontró fragmentos del virus de influenza aviar en muestras de leche pasteurizada, menos de un mes después de que se encontrara un brote de...
19 April 2024
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