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Últimas Noticias: México

Cambios climáticos afectan la avicultura en Tehuacán
MÉXICO - El sector avícola de Tehuacán busca mecanismos para controlar las temperaturas debido a los cambios de clima constantes en esta zona ya que estos pueden disminuir la producción, y evitar de esta manera la muerte o enfermedad de millones de...

México rompió récord en compras de maíz amarillo en 2019
MÉXICO - El año pasado México rompió récord en lo referente a compras de maíz amarillo del extranjero, en especial a los Estados Unidos, donde el maíz amarillo, rico en aceite, se convirtió en el preferido de los engordadores de especies ganaderas...

En 2019 el huevo subió 17%
MEXICO – Debido a la menor producción de huevo durante 2019, los precios de este producto registraron su mayor aumento en los últimos siete años. El precio de huevo subió entre enero y la primera quincena de diciembre de 2019 un 17%....

Avicultores de Yucatán destacan entre los principales productores avícolas
MÉXICO - Jorge Puerto Cabrera, presidente de la Asociación de Avicultores de Yucatán, sostuvo que cierran el año 2019 con una producción de un millón 500 mil aves semanales y más de 75 mil cajas de huevos semanales, lo que permite a Yucatán están...

Mueren patos por influenza aviar en el Lago de Guadalupe
MÉXICO - Alrededor de 500 patos del Lago de Guadalupe, en Cuautitlán Izcallli, han muerto en las últimas semanas debido a un brote de influenza aviar y enfermedad de Newcastle....

Urge regulación en la importación de alimentos
MÉXICO – En el caso del maíz, somos el país de origen de este producto, pero importamos más de la mitad de lo que consumimos. El problema radica en que la producción mexicana no alcanza a satisfacer la demanda interna, e inevitablemente debemos...

Bachoco invertirá en proceso y comercialización de cerdos con Sasa
MÉXICO - Industrias Bachoco, una de las empresas productoras avícolas más grandes de México, anunció una nueva inversión para hacer crecer su negocio porcino, en un momento en el que el subsector alimenticio podría representar una gran oportunidad....

México, promedio de consumo anual: 345 huevos por habitante
MÉXICO - Las entidades que destacan en México por mayor producción de huevo son Jalisco, Puebla y Sonora. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) destacó que México se ubica como el principal consumidor de huevo, y para poder cubrir...

Sube el precio del huevo en Coahuila
MÉXICO - Desde hace tres semanas el precio del huevo ha subido y alcanzó los 32 pesos por kilogramo, luego de que hace un mes estaba en 26 pesos, sostuvo Raymundo Anguiano, encargado de un local en el Mercado de Abastos....

Avicultores mexicanos reclaman por la alta importación desde EUA y Brasil
MÉXICO – Los productores avícolas de México están siendo afectados por la elevada importación de carne de pollo procedente de Estados Unidos y Brasil, ya que están bajo un esquema desleal de dumping....

Sube el flujo operativo de Bachoco en el tercer trimestre de 2019
MÉXICO - La empresa Bachoco tuvo en el tercer trimestre de 2019 un flujo operativo (EBITDA) de mil 505.8 millones de pesos, cifra bastante superior a 76 millones que reportó en el mismo periodo en el año pasado....

El precio del huevo en Puebla es el más caro del país
MÉXICO - El kilogramo de huevo rojo subió de precio en Puebla y se vende hasta en 33 pesos al mayoreo en la Central de Abasto de la ciudad. Este es el mayor precio del país en comparación con todos los complejos comerciales de este tipo....

México: Solicitan suspender importaciones de carne de pollo de Brasil y EUA
MÉXICO – La Comisión de Agrigultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural solicitó al gobierno nacional suspender la importación de carne de pollo de Brasil y Estados Unidos. La producción en México es suficiente para abastecer el mercado nacional,...

Sector avícola de Coahuila ocupa quinto lugar en producción de huevo
MÉXICO – Las familias del estado de Coahuila se han visto beneficiadas por el impulso dado por la producción de huevo y pollo, que ofrece empleo. Son alrededor de 5 mil empleos directos y más de 10 mil indirectos. La industria avícola ocupa el tercer...

México: Informe de la industria avícola
MÉXICO – Según un informe de la Cámara de Diputados, se produjeron en 2017 en Coahuila casi 100 mil toneladas de carne de ave, obteniendo así el puesto 13 a nivel nacional en cuanto a producción avícola...

En 3 meses el precio del pollo sube 19%
MÉXICO - Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, dio a conocer que los brotes de influenza han incrementado los precios del pollo....

Bajo precio de huevo importado afecta a productores de Chihuahua y La Laguna
MÉXICO – A partir del primer trimestre del 2018, algunos productores de huevo, en especial del estado de Chihuahua, han expresado públicamente su molestia porque no pueden competir contra los precios del producto que se importa desde los Estados Unidos....

En la Ciudad de México subió el precio de la pechuga
MÉXICO - El precio de la pechuga de pollo se ha encarecido porque a la mayor demanda que existe, pero debido a la falta de importación no se puede abastecer el mercado. La pechuga de pollo se convirtió en el alimento de la canasta básica más caro,...

Granjas avícolas de Aguascalientes libres de influenza aviar
MÉXICO – Ante los brotes de la influenza aviar registrados en los estados de Guanajuato y Jalisco, los municipios de Pabellón de Arteaga, El Llano, y San Francisco de los Romo, sostienen que no están en riesgo, pues en Aguascalientes no se ha reportado...

Lluvias favorecen producción avícola
MÉXICO - Las lluvias registradas en las últimas semanas en el territorio de Yucatán ayudaron a incrementar la producción de huevos y pollos, ya que el calor tan fuerte en abril y mayo impactó de forma negativa al sector avícola de Yucatán, mientras...

Bachoco produce 35% del pollo en México
MÉXICO – La empresa Bachoco estima según sus cálculos internos que en el año 2018 tuvo una participación de 35% en la producción de pollo en México, al igual que en 2016 y 2017....

El mito detrás del uso de hormonas de crecimiento en el pollo
El origen del mito que existe en cuanto al uso de hormonas en el desarrollo del pollo se remonta antes que empezara la avicultura industrial, eso fue en la década de los años 1950. El escándalo se desató cuando se hallaron hormonas en el alimento...

En México se vislumbra alza histórica en el precio del pollo
MÉXICO - De acuerdo con el vicepresidente de la Unión Detallista e Introductores de Pollo (UDIP), Tomás Hernández de Jesús, el incremento en el precio del pollo está por marcar cifras históricas. Sostuvo que el kilogramo de pechuga ya está en...

Aumenta precio del pollo en Tulancingo
MÉXICO - En poco más de un mes, el precio de pollo ha aumentado en Tulancingo entre el 70 y cien por ciento, dependiendo si se vende entero, cortado o la pechuga, la carne de cerdo también subió 50 por ciento, por lo que estos productos se alejan...

Esperan repunte en consumo de productos avícolas en Tehuacán
MÉXICO – La industria avícola mexicana espera tener un repunte de por lo menos 3% en consumo general, porcentaje que se considera positivo a pesar de que hay algunos asuntos que podrían afectar esta meta, informó la consejera del Instituto Nacional...

Participación de Bachoco en el mercado mexicano de alimentos balanceados
MÉXICO - Bachoco estima que en el 2018 bajó su participación en el mercado mexicano de los alimentos balanceados, ésta fue de 3.2% mientras que en el 2017 fue de 3.6% del año previo....

Al enriquecer la calidad del huevo se busca una mejor nutrición humana
MÉXICO - Con la finalidad de enriquecer las propiedades fisicoquímicas y nutricionales del huevo, los investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México crearon aditivos a partir de ingredientes naturales. ...

Bachoco se afianza en Cancún y la Riviera Maya
MÉXICO – Bachoco presentó a través de Gourmeteando su variedad de productos antes algunos chefs de la región de Cancún y la Riviera Maya, reforzando el ramo de hoteles y restaurantes, donde desea llegar a los huéspedes y consumidores de la zona....

Pilgrim’s vendió US$ 1,329 millones de pollo en México
MÉXICO - La empresa estadounidense Pilgrim’s Pride Corporation reportó ventas netas de pollo en México por 1,329 millones de dólares en 2018, un alza interanual de 1.9 por ciento....

Avicultura en Sonora tiene el más alto estatus sanitario
MÉXICO - La avicultura en el estado de Sonora cuenta con el más alto estatus sanitario en el país, lo que permite exportar productos hacia la Unión Americana, afirmó Jorge Guzmán Nieves, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos...

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