Capacitación en Sistema de Monitoreo Avícola
URUGUAY - La finalidad de esta capacitación es instruir a los actores relacionados con la cadena de producción de carne y huevos a nivel comercial sobre el uso de las diferentes funcionalidades disponibles relativas a trabajar con lotes (ya sea de aves...

V Jornada de Limpieza y Desinfección en Explotaciones Avícolas
ESPAÑA - La Asociación Avícola Valencia (ASAV) organiza una jornada sobre limpieza y desinfección los próximos días 12 y 13 de marzo....

Aumentó producción de cereales en América Latina en 2013
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - La producción de cereales en América Latina y el Caribe creció 8,8% en 2013, hasta alcanzar las 221,4 millones de toneladas. Este aumento se debe principalmente al desempeño de Argentina y Brasil, países que elevaron...

Se endurece control a producción y transporte avícola
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG Distrital Tarija endurece los controles en centros de producción y medios de transporte de productos de origen aviar como huevos, carne de pollo y otros derivados...

2014: celebración de los 50 años de la IEC
MUNDO - El 2014 será un año espectacular para la Comisión Internacional del Huevo (del inglés, IEC), que celebrará su 50 aniversario....

Comenzó IV Festival del Pollo Colombiano
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores –Fenavi y Fonav- se toma las principales ciudades del país con su ya tradicional celebración que reúne consumidores y avicultores alrededor de la carne preferida por los colombianos: el pollo....

Clausuran avícola por faena clandestina
ARGENTINA - Una avícola de la ciudad neuquina de Plottier fue clausurada preventivamente por el Senasa por realizar tareas de faena de pollos de manera clandestina y posteriormente comercializarlos. La medida fue dispuesta de manera preventiva, en resguardo...

Huevos de clase dos, la mejor relación calidad precio
ESPAÑA - Los huevos llevan un código impreso de identificación en el cual se especifica su procedencia y la forma de cría de la gallina con una serie de dígitos. ...

IDIAP evalúa 20 variedades de soya
PANAMÁ - El Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) desarrolla un estudio, en el territorio nacional de 20 variedades de soya, 10 procedentes de Brasil y 10 de Vietnam, bajo la gerencia del Dr. Arnulfo Gutiérrez, investigador de...

Empresas avícolas de Entre Ríos asistirán a feria de alimentos más importante de Medio Oriente
ARGENTINA - Por sexto año consecutivo la provincia estará en la Feria Gulfood, de Dubai, que se realizará desde mañana hasta el próximo jueves; cuatro empresas avícolas de Entre Ríos, junto a representantes del gobierno, asistirán a la feria....

Protestan por contrabando de pollo y huevo desde Venezuela y Ecuador
COLOMBIA - Por lo menos 1,400 toneladas mensuales de carne de pollo entran al país de contrabando, procedentes de Venezuela, denunció Andrés Valencia, presidente de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi)....

Inspecciones sanitarias en explotaciones avícolas durante el 2014
ESPAÑA - La Comunidad de Madrid destinará 969.725 euros a distintas actuaciones de los programas de vigilancia, lucha, control e inspección sanitaria de las explotaciones ganaderas de la región y a las encaminadas a la erradicación de enfermedades...

Pollo cotiza a la baja en febrero
BRASIL - El poder adquisitivo de los productores de aves y cerdos brasileños está disminuyendo. Las alzas en el precio del maíz, principal insumo para ambas industrias, ha sido un factor clave en este sentido....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un uno por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados bajan...

Exportaciones avícolas crecen 2,55% en enero
BRASIL - Los estudios de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) indican que las exportaciones de carne de ave de Brasil (incluyendo pollos, huevos, pavos, patos, huevos fértiles y material genético) ascendieron a 314.300 toneladas en enero de 2014,...

Negociaciones de nuevo contrato para avicultura de carne
ESPAÑA - La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) lleva meses trabajando para conseguir un nuevo modelo de contrato homologado para la avicultura de carne. El objetivo es alcanzar una figura que proporcione más estabilidad a los ganaderos...

Novus celebra sus 30 años produciendo ALIMET
EUA - Hace 30 años, salía el primer lote de ALIMET de las instalaciones de producción Chocolate Bayou cerca de Alvin, Texas....

Pollo brasileño vuela hasta Dubai
BRASIL - La Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), en asociación con la Agencia Brasileña para la Promoción de Exportaciones e Inversiones (Apex-Brasil), participará entre el 23 y el 27 de febrero en la feria Gulfood 2014 en Dubai (Emiratos Árabes...

Capacitación de equipos avícolas en O'Higgins
CHILE - En el marco del convenio institucional de colaboración, suscrito entre el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y la Asociación de Productores Avícolas de Chile (APA), cuyo objetivo es entregar herramientas...

Bajada de precio de pollo en granja no llega al consumidor
PERÚ - La Asociación Peruana de Avicultura (APA) informó de que el precio del pollo bajó 0.40 nuevos soles y en granja se vendió a 4.42 soles el kilo, Sin embargo, el precio de comercialización al público llegó a 7.45 soles....

Influenza H7N9 no se transmite de humanos a animales
MUNDO - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) descarta que el virus H7N9 de influenza aviar se transmita desde los seres humanos a los animales....

Lucha contra sabotaje alimentario en empresas
ESPAÑA - El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), junto con el resto de socios que componen Food Defense Soluciones, celebró una multitudinaria jornada para profundizar en las implicaciones del término Food Defense en las empresas...

Todo el pollo se produce sin hormonas ni conservantes
BRASIL - La Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), órgano de representación del sector avícola brasileño, aclaró que toda la carne de pollo producida en Brasil dentro del Servicio de Inspección Federal (SIF) del Ministerio de Agricultura(MAPA)...

Latinoamérica desperdicia 15% de alimentos producidos
LATINOAMÉRICA - La región pierde unas 80 millones de toneladas por año, un 6% del total global de pérdidas y un 15% de los alimentos producidos en la región. El desperdicio se produce por igual en las etapas de producción y consumo: cada una representa...

Encuesta mensual de salas de incubación
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de diciembre de 2013. También se pueden consultar los datos de los meses anteriores y el total acumulado...

Se autorizó importación de 300,000 toneladas de pollo
MÉXICO - La Secretaría de Economá autorizó la importación de pollo libre de arancel en el país a través de cuotas con países que no tienen un TLC con México. De este modo, se pretende evitar el alza de precios que se sufrió en 2013. La Unión...

Precio de pollo y huevos al alza
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 19 de febrero en su Informe Semanal de Coyuntura....

Influenza aviar en Asia: de mal a peor
ANÁLISIS - Los brotes de influenza aviar, de varias cepas, siguen aumentando tanto en frecuencia y como en el número de países que los padecen. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...

FAI Brasil organiza programa de formación sobre bienestar en la granja
BRASIL - FAI do Brasil, perteneciente al grupo empresarial Benchmark Holdings Ltd y dedicado a la investigación agropecuaria comercial, organiza un curso sobre bienestar en la granja en asociación con Unisafe Consulting....

Castilla-La Mancha, líder en avicultura de puesta
ESPAÑA - La consejera de Agricultura del Gobierno regional de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, visitó las instalaciones de la empresa avícola DAGU, situada en Cabanillas del Campo (Guadalajara)....