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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Avícola

05 January 2024
El sector avícola prevé que Pacto Verde triplique en granja el precio de la carne de pollo
ESPAÑA - Un estudio que llevó a cabo la Interprofesional de la carne de ave (Avianza) estima que, al cumplirse las políticas del Pacto Verde Europeo, el precio de estos productos se triplicará, llegando a convertir al pollo en un alimento "de lujo"...
29 December 2023
Brasil prevé que la producción, consumo y exportación de la carne de pollo y cerdo alcance en 2024 cifras más altas
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) prevé que en el caso de la producción de carne de pollo se alcance un alza del 2,6% en 2023, hasta los 14,8 millones de t, superando los 5,1 millones de t en exportación, un 6,8% más. Para...
27 December 2023
Informe y efectos de la influenza aviar altamente patógena en EUA y en todo el mundo
MUNDO - Los datos del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del USDA hasta el 15 de diciembre informan de nuevas instalaciones comerciales afectadas. En los últimos 30 días, se confirmó la presencia de IAAP en un total de 62 bandadas...
26 December 2023
La Federación Avícola Catalana promueve la cocina de las aves de corral en Navidad
ESPAÑA - L'aviram fa festa” es el lema de la campaña que ha impulsado la Federació Avícola Catalana (FAC) este mes de diciembre para poner de relieve la versatilidad que ofrecen las aves de corral para las comidas navideñas. Con este propósito...
19 December 2023
¿Pollo en lugar de carne de res? No es la solución perfecta para reducir la huella de carbono
FRANCIA - En Francia un avicultor ingresa a un espacio donde hay 30.000 pollos, los cuales, en menos de un mes, su peso será el triple y su carne representará un balance de carbono bajo....
14 December 2023
Exportación de carne de pollo desde Ecuador llegó a las 1.5 millones de libras en 2023
ECUADOR - Ecuador cerrará este año con una exportación de 1.5 millones de libras de carne de pollo hacia Bahamas, realizada por la Avícola San Isidro (AVISID), ubicada en la provincia de Guayas....
12 December 2023
Exportaciones de pollo desde EUA a Cuba alcanzan su nivel más bajo
CUBA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA sostuvo que en el mes de septiembre de 2023 las exportaciones de carne de pollo a Cuba disminuyeron notablemente, ubicándose por debajo del 60 % con relación a las efectuadas en agosto....
11 December 2023
Ingresos del sector avícola cerraron con 37 % al alza a fines de noviembre
PARAGUAY – En el mes de noviembre de 2023 las exportaciones del sector avícola cerraron al alza, con un total de USD 12.476.625 en ingreso de divisas, un incremento del 37 % respecto al mismo periodo del año anterior, informó el Servicio Nacional...
República Dominicana cierra el 2023 con más de 432,000 TM de pollos y más de 3,000 MM de huevos
REPÚBLICA DOMINICANA - La industria avícola nacional cerró el 2023 con una producción mayor a 432,000 toneladas de pollos y más de 3,000 millones de huevos, lo que representó más de US$1,0 17 millones de participación en la economía del país....
06 December 2023
Lo que más crecerá en la próxima década es el consumo de aves
MUNDO - Por varias razones, como es el precio principalmente, el consumo de carne de aves a nivel mundial será el que tendrá el mayor crecimiento, según estiman la FAO y la OCDE en sus proyecciones para 2032. Calculan que el consumo de carnes a nivel...
Cuba importará huevos de Colombia
CUBA – Se espera que Cuba empiece a importar entre tres a cinco contenedores de huevos mensuales desde Colombia. El Ministerio de Agricultura y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) anunciaron que pronto comenzarán a exportar huevos frescos a...
04 December 2023
Ordenan a proveedores de huevos pagar 17,7 millones de dólares en daños y perjuicios por incremento de precio
EUA - Jurado en Illinois ordenan a proveedores de huevos pagar 17,7 millones de dólares en daños y perjuicios por aumento de precios en la década de 2000. El jurado concluyó que los proveedores de huevos exportaron huevos al extranjero para reducir...
30 November 2023
Exportaciones brasileñas de carne de pollo crecen 2% en octubre
BRASIL – Las encuestas de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de pollo (considerando todos los productos, incluidos frescos y procesados), totalizaron 401,7 mil toneladas en octubre,...
29 November 2023
Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México presenta el Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez, que se llevará a cabo de manera presencial...
Bachoco, una empresa con 70 años de historia
MÉXICO - Fundada en Sonora, la empresa mexicana Bachoco es la sexta productora de carne de pollo a nivel mundial y también produce y de comercializar huevos y carne de cerdo, lo que en 2022 dejó ganancias por casi 10 mil millones de pesos. La compañía...
28 November 2023
Argentina no logra que China y Chile reabran sus mercados a la carne avícola
ARGENTINA – Tras la crisis provocada por la aparición de casos de Influenza Aviar Altamente Patógena en febrero de 2023, las exportaciones de carne de pollo se recuperan, pero a un ritmo mucho menor a lo esperado y deseado por las empresas avícolas...
27 November 2023
Kraft y otras empresas reclamarán daños y perjuicios tras ganar veredicto sobre precio de huevos
EUA - Kraft, General Mills y otras importantes empresas alimentarias persuadieron a un jurado federal en Chicago de que los principales productores de huevos de Estados Unidos son responsables de subir los precios ilegalmente, allanando el camino para...
22 November 2023
Proyectos de investigación analizan las dietas de los pollos, la iluminación de los pavos y el transporte
CANADÁ - Ahora que ya se acerca el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, los estadounidenses consumirán casi 46 millones de pavos durante el fin de semana largo, así como los canadienses consumieron 2,5 millones de aves en esta ocasión en...
21 November 2023
Ventas de Tyson Foods caen en el cuarto trimestre de 2023
EUA - Tyson Foods Inc. informó una disminución en las ventas para el cuarto trimestre y el año fiscal 2023, con precios más bajos de pollo y cerdo y una demanda reducida de carne de res. ...
20 November 2023
Jornada Avícola virtual: Sustentabilidad un compromiso con el sector
Decimocuarta Jornada Avícola: Sustentabilidad un compromiso con el sector....
Proteína Colombiana en la exploración y conquista de nuevos mercados
COLOMBIA - En lo que se constituye una apuesta por la carne de Colombia y su futuro en el comercio internacional, COLOMBIA - Tres gremios productores de proteína animal, Fedegán, Fenavi y Porkcolombia, que obran en el Grupo de Gremios de Proteína Colombiana,...
17 November 2023
La ley europea de bienestar animal reducirá la producción avícola
ESPAÑA - La ley europea de bienestar animal reducirá 70 % la producción avícola y exigirá fuertes inversiones. La Alianza UPA-COAG cree que el texto pone en riesgo el futuro del sector del porcino, aves y conejos debido a los elevadísimos riesgos...
13 November 2023
Publican norma sobre estándares de productos orgánicos para ganadería y avicultura
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) publicó la norma final sobre los estándares orgánicos para ganado y aves de corral, la cual entrará en vigor el 2 de enero de 2024, con una implementación gradual para algunas operaciones...
03 November 2023
¿Subirá el precio de la carne de pollo por la ley europea de bienestar animal?
ESPAÑA – Criadores de pollos, cerdos y conejos sostienen que según el borrador de la Comisión Europea sobre cómo tendrá que ser el modelo de producción de carne en el futuro, y la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG)...
02 November 2023
El tipo de cambio y menos ventas en EU impactan las ventas de Bachoco de pollo y cerdo
MÉXICO - Bachoco, empresa dedicada a la producción de proteína animal, experimentó un descenso en sus ventas, debido a varios factores, como la fortaleza del peso, una disminución en las ventas en Estados Unidos y los precios más bajos en el mercado...
01 November 2023
La avicultura se recupera luego de la Influenza Aviar
ARGENTINA – Después de haber enfrentado un difícil período debido a la Influenza Aviar (IA) azotó al sector, la industria avícola de Argentina se está recuperando sólidamente. En el Informe Económico Semanal de la consultora IES Investigaciones...
México se rezaga como productor de carne de cerdo y pollo
MÉXICO - El país no es autosuficiente para producir toda la carne de pollo y de cerdo que se consume en los hogares mexicanos, sigue dependiendo de Estados Unidos y de Canadá para importar proteína cárnica para satisfacer la necesidad alimentaria...
30 October 2023
El USDA envía norma final sobre mercados ganaderos para promover la "competencia inclusiva"
EUA - El USDA presentó una norma final titulada "Inclusive Competition and Market Integrity Under the Packers and Stockyards Act" (PSA), (Competencia Inclusiva e Integridad del Mercado Bajo la Ley de Empacadores y Propietarios de Corrales) a la Oficina...
18 October 2023
CUBA: Construyen segunda nave avícola automatizada en Consolación del Sur
CUBA - La Empresa Avícola de Pinar del Río construye una nueva nave automatizada para la producción de huevos, la cual tendrá características similares a la que funciona en el municipio de Consolación del Sur, desde mediados de 2019....
Día Internacional del Huevo: perspectivas del sector avícola en el Perú
PERÚ - La informalidad en el sector productor de huevos llega al 50%, mientras que el consumo promedio actual en el país se sitúa en aproximadamente un huevo por persona al día. La Asociación Peruana de Avicultura prevé que se normalice la producción...
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