McDonald's cambia de proveedora cárnica tras escándalo en China
CHINA - McDonald's China anunció que comprará carne a otra subsidiaria del grupo OSI para sustituir a su proveedor original que está involucrado en un escándalo de alimentos....

Bachoco aumentó 0.6% ventas netas en 2T de 2014
MÉXICO - La compañía mexicana Industrias Bachoco hizo públicos los resultados del segundo trimestre y del acumulado de 2013, terminado el 30 de junio de 2014. En comparación con 2013, las ventas netas se incrementaron un 0.6% en el segundo trimestre...

Éxito del seminario de digestión anaerobia de subproductos alimentarios
ESPAÑA - El programa de Gestión Integral de Residuos Orgánicos organizó, el pasado 4 de julio en Torre Marimon, un seminario sobre digestión anaerobia a la que asistieron 120 personas, con una notable presencia de entidades (58), de representantes...

Se podría incorporar certificación electrónica en comercio agropecuario
COSTA RICA - El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) en coordinación con el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), recibieron esta semana una Misión de las Agencias de Cooperación Internacional de México (AMEXCID) y de Chile (AGCI), así como...

Sequía golpea al sector avícola de Santander
COLOMBIA - La sequía hace estragos en el sector avícola de Santander, al igual que está ocurriendo en la Costa Atlántica con el sector ganadero....

Exportaciones avícolas - junio 2014
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de pollo totales de junio de 2014 fueron 25.365 toneladas. ...

Pollo Bakity se destaca con las incubadoras de carga única Smart Pro
MÉXICO - La empresa avícola mexicana Pollo Bakity, propiedad de la familia Bahena, ha encargado a Pas Reform que suministre a su puntera planta de incubación en Uruapan con sistemas de incubación de carga única modular Smart Pro que suministrarán...

Acaba campaña contra salmonelosis aviar
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó hoy en el Diario Oficial de la Federación (DOF) los avisos de cancelación de las Normas Oficiales Mexicanas NOM-037-ZOO-1995, Campaña Nacional...

Ligera caída del precio del huevo y del pollo
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos al 23 de julio en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 16 al 23 de julio, la canal de pollo anotó una leve bajada, al igual que ocurrió...

Crece el consumo de ovoproductos en países desarrollados
ANÁLISIS - El uso de huevo para producir ovoproductos, en sus muchas y diferentes presentaciones, no es nuevo, pero sigue creciendo, particularmente en los países desarrollados, indica Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...

Taller sobre Defensa Alimentaria para posibles exportadores a EUA
URUGUAY - El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) llama a participar en el Taller sobre Defensa Alimentaria que organiza el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA)....

Reporte mensual de producción de pollo y huevo - junio 2014
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 7.960 millones en junio de 2014, un tres por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado....

BRF niega acusaciones de malas prácticas comerciales
BRASIL - La compañía BRF (antes, Brasil Foods)ha querido clarificar el contenido de un artículo que se publicó en la prensa brasileña y que acusaba a la empresa de alimentacion brasileña de haber violado la legalidad comercial a través de la fusión...

Taller sobre gestión de riesgo de Campilobacteriosis y Salmonelosis
CHILE - Gestión de Riesgo de Campilobacteriosis y Salmonelosis en Carne de Pollo” es el nombre del taller realizado en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Chile, a principios de este mes....

Campaña contra el confinamiento de ponedoras
MÉXICO - Celebridades mexicanas, ONGs y empresas de alimentos se suman a Humane Society International para lanzar "Déjalas Mover", una campaña para poner fin a la práctica más controversial en la producción de alimentos: el confinamiento de por...

Bunge Ibérica defiende la calidad de su harina de soja
ESPAÑA - La empresa Bunge Ibérica ha negado las acusaciones sobre la falta de calidad de sus harinas de soja a través de un comunicado, poco después de que UGT Cataluña acusará a la filial del gigante norteamericano de despedir a un trabajador que...

Gobierno aún no explica a avicultores el alza de la soya
BOLIVIA - La solución al conflicto entre los productores avícolas y el Gobierno, debido a la subida del precio de la harina de soya con pago retroactivo al 1 de julio, se posterga debido a que el Viceministro de Desarrollo Productivo, Camilo Morales,...

Gobierno inspecciona planta avícola Alibal en Arauga
VENEZUELA - El jefe de la Zona Económica Central, José David Cabello , inspeccionó el pasado 18 de julio la planta avícola Alimentos Balanceados C.A. (Alibal), del consorcio Purolomo, ubicada en el municipio Zamora, estado Arauga....

Avícolas costarricenses se modernizan
COSTA RICA - Las empresas avícolas nacionales no paran de invertir para mantener e incrementar la producción de pollo y sus derivados, pese a los golpes que el entorno económico ha dado al sector industrial en los últimos meses....

Escándalo sobre inocuidad cárnica en China
CHINA - Recientemente, la industria alimentaria china ha recibido un nuevo golpe que pone en duda la calidad de los controles sanitarios que garanticen la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores de este país. ...

Nueva directriz sanitaria y fitosanitaria para productos avícolas
HONDURAS - La Secretaría General de Agricultura y Ganadería(SAG), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (SENASA), ha informado a todos los importadores y exportadores del país de la entrada en vigor a partir del 17 de julio de una...

Sale a la luz fraude en producción de harina de soja de Bunge Ibérica
ESPAÑA - La Unión General de Trabajadores (UGT) de Cataluña denuncia el despido de un delegado del sindicato en la empresa Bunge Ibérica, SAU, filial de la multinacional norteamericana líder en moltura de harina de soja para alimentación animal...

Nuevo Bachillerato Técnico Pecuario formará en producción avícola
PARAGUAY - El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) realizó en la tarde del 21 de julio la presentación de lo que será el nuevo Bachillerato Técnico Pecuario, una rama técnica especializada en manejo de animales, forrajes e implementos agrícolas...

Se celebrará Día Avícola de AMEVEA en Calí
COLOMBIA - La Asociación de Veterinarios y Zootecnistas Especialistas en Avicultura de Colombia celebrará el Día Avícola en Calí el próximo 30 de julio....

Nuevos valores para el pollo retirado desde el 1 de julio
URUGUAY - La Asociación de Façoneros de Pollos Unidos ha hecho públicados los nuevos valores que rigen para el pollo retirado desde el 1º de julio de 2014....

Avícola El Monte celebra su 50º aniversario con Hy-Line en América del Sur
CHILE - A finales de abril de 2014, los líderes de la industria del huevo chilena se reunieron en Santiago para conmemorar el 50º aniversario de Avícola El Monte, S.A. y la asociación con Hy-Line International. Avícola El Monte comenzó a distribuir...

Avicultores en contra de subida del precio de la soja
BOLIVIA - El Gobierno incrementó en 21 dólares el precio de la tonelada de harina integral de soya a partir del 16 de julio y pretende que el alza tenga carácter retroactivo al 1 de julio, según denunció el presidente de la Asociación de Avicultores...

Argentina fortalece relación estratégica con China en materia agroalimentaria
ARGENTINA - Los ministerios de Agricultura de Argentina y China destacaron el fortalecimiento de la cooperación científica, productiva y comercial en materia agropecuaria lograda entre ambos países y acordaron nuevas iniciativas para ampliar el intercambio,...

Se celebró Día del Pollo a la Brasa
PERÚ - Por cuarto año consecutivo, el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) y la Asociación Peruana de Avicultura (APA), celebraron el Día del Pollo a la Brasa con un almuerzo con casi 200 niños del Puericultorio Pérez Araníbar de Magdalena...

Reporte mensual de incubación de pavos en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 2 por ciento más de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de junio de 2014 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos subieron...