NPFDA premia a Jim Sumner
EUA – La NPFDA (del inglés, Asociación Nacional de Distribuidores Avícolas y de Alimentos) ha anunciado que Jim Sumner reibirá el premio 2012 NPFDA Poultry Industry Lifetime Achievement Award....

Precios de la carne de pollo bajan
BOLIVIA - El precio de la carne de pollo y del azúcar experimentaron en los últimos días una rebaja considerable, en los mercados de la ciudad de La Paz....

Se defienden los avicultores chilenos
ANÁLISIS - Las empresas avícolas chilenas negaron colusión y defendieron el intercambio de información ante el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia, escribe Chris Wright, editor de El Sitio Avícola....

APA entregó al TDLC respuesta a requerimiento
CHILE - La Asociación señala mediante un comunicado oficial en su página web que no ha participado en ningún acuerdo que limite o fije cuotas de producción, como le imputa la Fiscalía Nacional Económica, y enfatiza que desconoce la existencia de...

¿Permanecerán altos los precios de maíz y soya?
ANÁLISIS - Todas las indicaciones, al comenzar el nuevo año, son que los precios de maíz y soya permanecerán altos en 2012. Sin embargo, existen condiciones que podrían resultar en precios más bajos....

La lluvia solo frena los daños
ARGENTINA – Después de más de un mes sin lluvias, volvieron las precipitaciones. Sin embargo, no se revierten las pérdidas en maíz y soja....

Producción de pollo récord en 2011
BRASIL - Los estudios realizados por la Unión Brasileña de Avicultura (del portugués, UBABEF) indican que la producción brasileña de aves de corral alcanzó la cifra récord de 13,05 millones de toneladas en 2011, casi un 6,9% más que el total producido...

Bacterias resistentes en carne de pollo
ALEMANIA - En diez de veinte pruebas de carne de pollo realizadas al azar en supermercados y tiendas de descuento en Berlín, Hamburgo, Colonia, Nurnberg y Stuttgart se encontraron bacterias productoras de ESBL (Extended Spectrum Beta-Lactamase) y bacterias...

Producción avícola crece un 40% en 2011
PARAGUAY - Pese a la falta de huevos y de cría de pollo en el sector, destaca el incremento de la producción....

Más de 84 kg de carne por persona en 2011
CHILE – El lunes, Luis Mayol, ministro de Agricultura, junto al Director de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, Gustavo Rojas, presentó el "Estudio de Comportamiento del Consumo de Carnes en la Población Chilena"....

Trabas al desarrollo de avicultura
ARGENTINA - Por los loteos no pueden incubar pollitos BB. Además, el canal de riego está sin mantenimiento....

Muestra Avícola Mundial vuelve a EuroTier 2012
ALEMANIA - EuroTier se celebrará una vez más este año e incluirá una exhibición especial, la Muestra Avícola Mundial. La muestra tendrá lugar entre el 13 y el 16 de noviembre de 2012 en el recinto ferial de Hannover. ...

Probióticos pueden reducir la cojera en pollos
EUA- Los últimos resultados de la investigación de la Universidad de Arkansas revelaron que los alimentos balanceados profilácticos de un probiótico para pollos de engorde redujo de forma significativa la incidencia de la cojera, según Michaela Mohnl,...

Pérdidas millonarias en soja
ARGENTINA - Sobre una producción estimada de 52 millones de toneladas, ahora la recortan a 45 millones....

Abastecimiento de alimentos, garantizado
PERÚ - El Ministerio de Agricultura (Minag) aseguró hoy que el abastecimiento de alimentos en los principales mercados del país está garantizado a pesar de las fuertes lluvias y la caída de huaicos, que se presentan en diferentes regiones del país....

Baja el consumo de pollo
COLOMBIA - La variación se ha dado en los dos últimos años. Los encuestados aseguran que un precio más bajo de este alimento incrementaría el consumo....

Sobreoferta de pollo hace caer el precio
BOLIVIA - La sobreoferta de carne de pollo en las ciudades del eje troncal provocó la disminución en el precio del producto para el consumidor. Los productores avícolas expresaron su preocupación, porque la caída del precio generaría pérdidas para...

Récord productivo en Ciego de Ávila
CUBA - Acostumbrados desde hace un decenio a estar entre los punteros en Cuba, los avicultores de Ciego de Ávila implantaron un récord el año anterior al lograr más de 126 millones de huevos....

Ministro de Agricultura sobre colusión
CHILE - La autoridad se refirió a la investigación que está llevando a cabo la Fiscalía Nacional Económica (FNE), sobre la colusión en el mercado de los pollos....

Sube el precio del huevo
MÉXICO - En tan sólo una semana, el precio de kilo de huevo se incrementó un 20 por ciento al pasar de 20 a 24 pesos, tendencia que podría continuar en los próximos días, según espera Jaime Crivelli Espinoza, presidente de la Unión Nacional de...

Sube la cajilla de huevos
NICARAGUA - La cajilla de huevos incrementó su valor hasta cuatro córdobas más....

Posible impulso en ventas de soja
EUA – La reducción de las cosechas de soja en Sudamérica restringiría los suministros de soja a nivel mundial y podría eventualmente impulsar las exportaciones de soja de Estados Unidos, especialmente en la próxima temporada 2012/13....

Desaceleración mitiga inflación de alimentos
MUNDO - Es probable que continúe la volatilidad en los mercados de alimentos debido al estilo de inestabilidad económica y las fluctuaciones del mercado de divisas....

Programas para erradicación de enfermedades 2012
ESPAÑA – El Ministerio de Agricultura ha publicado en su página web los programas nacionales de erradicación de enfermedades aprobados por la Comisión Europea para 2012....

Pollo y huevos al alza
NICARAGUA - A los nicaragüenses les toca preparar sus bolsillos porque como consecuencia del incremento en la tarifa de energía eléctrica, a corto plazo los alimentos estarían experimentando igualmente aumentos en sus precios de venta al consumidor....

Precio del pollo en 12,30 bolivianos
BOLIVIA - El precio del kilo de pollo no debe exceder los 12 bolivianos con 30 centavos, informó la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, al anunciar que el país dejará de importar maíz....

Exportaciones a África y Asia
MÉXICO - Productores y empresarios del Grupo Pecuario Alpera iniciaron el año con la exportación de 25 toneladas de carne de pollo para Benín, África, y Vietnam, cuyo plan de trabajo está definido para enviar 100 toneladas de productos avícolas...

No se vendió tanto pollo en las fiestas
ARGENTINA - Como lo señalaron algunos comerciantes y proveedores de pollo, para las fiestas hubo poca venta y comentaron que para esta semana el precio podría sufrir un incremento, lo cual complica más aún el panorama....

Subirán precios en enero
MÉXICO - Los datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía apuntan a que será una época difícil para los trabajadores que ganan sólo un salario mínimo (6.08 millones de mexicanos) y en general arrojan que la cuesta podría extenderse...

Extrusado de soja
ARGENTINA - Aunque reiterada, la frase no deja de ser gráfica sobre el rumbo que busca tomar la producción de soja en el centro del país: “Los granos deben salir caminando y no en camiones de los campos”. La insistencia de esta figura remarca la...