Perú: Se ofertarán 1.6 millones de pavos en las fiestas de fin de año
PERÚ - La producción de pavos para el 2021, se incrementará en 38.3% respecto al 2020, según estadística del Midagri (Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, la producción local ofertará 1′652,000 unidades de pavos para atender la demanda de...

Fluctuación del mercado por la variante Omicron
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...

Para iniciar un negocio de producción de huevos
COLOMBIA - Cada día los colombianos disfrutan más del consumo de huevo. En 2014, un colombiano consumía 242 huevos por año, mientras que al cierre del año pasado la cifra ascendió a 293 de consumo per cápita. A este incremento anual hay que agregar...

FAS China: los pavos estadounidenses vuelven a ser el centro de atención
CHINA - Después de un lapso de seis años, los pavos estadounidenses enteros están nuevamente en el menú de la República Popular China (China). Los eventos promocionales estuvieron en pleno apogeo durante el mes de noviembre en toda China por parte...

Se detectó influenza aviar altamente patógena en granja en Austria y en China
AUSTRIA - La Agencia Austriaca para la Salud y la Seguridad Alimentaria confirmó el primer caso de influenza aviar en una granja este otoño. El tipo H5N1 altamente patógeno se encontró en una pequeña granja de pollos en la provincia de Baja Austria....

México gastó 57.5% más en importaciones de productos cárnicos
MÉXICO - El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), informó que durante los primeros 10 meses de 2021 México importó 1.8 millones de toneladas carne de res, cerdo y pollo, por un valor de 3,869.5 millones de dólares, lo que representó incrementos...

Fenavi anuncia que la producción de huevo en 2021 fue la más alta de toda la historia
COLOMBIA - El presidente de la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), Gonzalo Moreno, ofreció el balance productivo del año y sostuvo que “aún más que la pandemia, los bloqueos fueron un reto enorme para este sector durante 2021”. En este...

Don Pollo defiende las buenas prácticas en sus granjas avícolas
COLOMBIA – Se publicó hace poco una nota titulada "La industria avícola pone en peligro el desarrollo turístico en algunas zonas del Quindío", en la cual un grupo de personas acusaron gravemente a la empresa Don Pollo y también se juzga de negligencia...

Ha sido un año complicado para los industriales avícolas
PARAGUAY - La industria avícola, una importante cadena de valor en la producción local que también es fuente de provisión para la alimentación de todos los paraguayos, no tuvo un buen año 2021, a pesar de que había condiciones para crecer como...

5 Razones Principales por las que No Desea Perderse IPPE 2022
EUA - IPPE (Exposición Internacional de Producción y Procesamiento) 2022 le dará un buen comienzo para el nuevo año al volver a conectarlo con TODAS las industrias avícolas, cárnicas y de alimentos para animales. A continuación, presentamos cinco...

La influenza aviar regresa a Hungría
HUNGRÍA – Luego de que Hungría recuperó su estatus libre de influenza aviar el 10 de junio de 2021, la enfermedad ahora está de regreso en el país. ...

Perspectivas del USDA y FMI sobre las tendencias económicas de España
ESPAÑA - En su último informe Perspectivas de la Economía Mundial para 2021 y 2022, el Fondo Monetario Internacional (FMI) pronostica para 2021 un crecimiento del 5,7 por ciento para la economía española, un 0,5 por ciento menos que la proyección...

Perspectiva anual de ganado, productos lácteos y aves de corral del USDA
EUA - Se espera que las exportaciones de carne de res de EUA en cuanto a proporción de la producción deben caer ligeramente del 12,4 por ciento en 2021 al 12,1 por ciento en 2022. Se espera que tanto la producción como las exportaciones de carne de...

Informe mensual de almacenamiento en frío del USDA
EUA – Entre los aspectos destacados de octubre de 2021: Las existencias totales de queso natural en los almacenes refrigerados el 31 de octubre de 2021 disminuyeron ligeramente con respecto al mes anterior, pero aumentaron un 8 por ciento desde el 31...

La inflación de los alimentos se apodera de los consumidores con más fuerza
EUA - Dos grandes cadenas de supermercados en el sureste de EUA limitaron la cantidad de productos básicos que los clientes podían comprar para celebrar el Día de Acción de Gracias señal de que los problemas de la cadena de suministro siguen afectando...

Debido al contrabando cierran granjas
PARAGUAY - Pequeñas y grandes granjas avícolas del Departamento Central dejaron de operar solo en los últimos cinco meses como consecuencia del masivo contrabando de carne avícola y huevos. El sector sostiene que el Gobierno no enfrenta realmente...

Bordet aseguró que trabajan para poner en marcha la planta Soychú
ARGENTINA - El presidente de la Nación, Alberto Fernández, recibió en su despacho de la Casa Rosada al gobernador de Entre Ríos, Gustavo Bordet, y directivos del frigorífico Soychú, con el objeto de coordinar asistencia frente al incendio producido...

Primer brote de gripe aviar 2021 detectado en el norte de Francia
FRANCIA - Francia detectó un brote de gripe aviar en una granja avícola en el norte del país, el primer foco que se detecta desde la epidemia que tuvo lugar el invierno pasado, sostuvo el ministerio de Agricultura. Como consecuencia, Francia pierde...

El año está por terminar. ¡No lo termine sin inscribirse para asistir al IPPE 2022!
EUA - El fin de año se acerca rápidamente. Comience el nuevo 2022 con un plan para volver a Conectarse con Toda la Industria en IPPE 2022. Inscríbase ahora para no perderse la única exposición de este tipo, que muestra las últimas soluciones y tecnologías...

Rechazan el incremento desmedido del precio del maíz y la especulación
ECUADOR - El sector ganadero y avícola es afectado constantemente por el incremento desmedido del precio del maíz y la especulación. El precio de sustentación, fijado por el Gobierno a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) es de...

Regalan pollos en Pontevedra en señal de protesta
ESPAÑA - Productores de pollo han regalado unos 2.000 kilos de carne en Pontevedra para denunciar los bajos precios en origen que les pagan las cadenas de distribución y el incremento de los costes de producción, que les dejan en una situación "insostenible"....

Reportan casos de Influenza Aviar en Israel
ISRAEL - El Ministerio de Sanidad informó el viernes de que se ha detectado la cepa H5N1 de la gripe aviar en dos comunidades agrícolas israelíes. Según el ministerio, los casos notificados se produjeron en una granja de pavos en Ein Tzurim, en el...

Aumentan las ventas de Tyson Foods a pesar del mayor precio de su carne de res, pollo y cerdo
EUA - Enfrentado a un mercado laboral ajustado en Estados Unidos, Tyson ha incrementado los salarios y ha agregado beneficios como la licencia por enfermedad para los trabajadores de la planta para ayudar a aumentar la dotación de personal. La empresa...

Se detectó IAAP en parvadas comerciales de ponedoras en Japón
JAPÓN - El 10 de noviembre, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón confirmó la detección de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una parvada de ponedoras comerciales cerca de la ciudad de Yokote, prefectura de Akita....

Incendio en importante planta avícola de Gualeguay
ARGENTINA – Se dio un impactante incendio en la planta de Soychu, en Gualeguay, en uno de los frigoríficos avícolas más importantes del país....

Cargill abre la incubadora de pollos más grande del país
COLOMBIA - La empresa agroindustrial Cargill abrió la planta de incubación con más tecnología en Colombia en Mahates, Bolívar. La Incubadora Cargill Caribe, con una inversión de $34 mil millones, podrá alcanzar la ambiciosa meta de producción...

Gripe aviar se propaga rápidamente por Europa y Asia
MUNDO - En los últimos días se ha informado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por su sigla en inglés) de varios brotes de gripe aviar grave en Europa y Asia, una clara señal de que el virus se está propagando rápidamente nuevamente....

La influenza aviar avanza en Holanda
HOLANDA - Un nuevo brote en la provincia de Frisia obliga a sacrificar más de 100.00 animales de la explotación afectada. El pasado octubre, el Gobierno de Holanda ordenó el confinamiento interior obligatorio para todas las aves de granjas comerciales...

La Cumbre Avícola Latinoamericana 2022 anuncia oradores magistrales
EUA - La Cumbre Latinoamericana de Avicultura se complace en anunciar a Héctor Motta, socio fundador de Grupo Motta, y Osler Desouzart, propietario de OD Consulting, como oradores magistrales. Reconéctese con toda la industria avícola latinoamericana...

La escasez de suministros golpea la cena de Acción de Gracias en EUA
EUA - Los suministros de alimentos y artículos para el hogar fueron 11% menores de lo normal al 31 de octubre, según datos de la firma de investigación de mercado IRI. Esa cifra no está lejos de los estantes vacíos de marzo de 2020, cuando los suministros...