Para Lidl el bienestar animal es un valor añadido al precio de sus carnes
ESPAÑA – Las tiendas de productos alimenticios Lidl sigue sumando hitos en lo referente a bienestar animal. Después de implementar medidas como el eliminar los huevos de gallinas enjauladas o la certificación en toda su leche (fresca y UHT), su compromiso...

La atracción del sándwich de pollo
EUA - Los sándwiches de pollo están prosperando”, dijo Vince Sgabellon, analista de la industria de servicios de alimentos para NPD Group, que rastrea datos y tendencias de la industria. “Han vuelto a donde estaban hace dos años, a pesar del menor...

Dinamarca, Japón, Hungría y Finlandia se auto declaran libres de gripe aviar
MUNDO - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha recibido documentación de Dinamarca, Japón, Hungría y Finlandia que indica que los países se han recuperado de los brotes de influenza aviar altamente patógena que asoló los hatos de aves...

Destacan el potencial de la industria avícola en Paraguay
PARAGUAY - La empresaria del sector avícola Pilar Zubizarreta indicó que la avicultura es una actividad con mucho potencial y muy importante dentro de la economía del país, ya que mueve aproximadamente US$ 200 millones. Sostuvo que es una cadena extensa,...

Producción de pollo en aumento en México
MÉXICO – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la perspectiva para la producción de pollo en México en 2022 indica que será otro año récord de producción. Los principales impulsores que respaldan los pronósticos...

Escasez de mano de obra frena las cadenas de suministro de alimentos
EUA - Algunos de los distribuidores de alimentos más grandes de EUA han informado acerca de dificultades para cumplir con los pedidos, ya que la falta de trabajadores pesa en la cadena de suministro....

Vall Companys factura 2.200 millones
ESPAÑA - El Grupo Vall Companys facturó por un monto de 2.188 millones de euros en 2020, 8,8% más que en el año anterior, cuando logró ventas de 2.011 millones. La compañía ha mantenido su posición como primer operador español en producción...

Midagri libera nuevo maíz amarillo duro con alta calidad genética para la Amazonía
PERÚ - El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) pone a disposición de los productores agropecuarios la nueva variedad de maíz amarillo duro INIA 608 - Allimasara que, por su alto valor genético, incrementará la productividad por hectárea...

Brote de IA H5N1 en Benín
BENIN - El Ministerio de Agricultura informó haber hallado brotes de influenza aviar en dos distritos próximos a la capital del país, Porto Novo. Ayer miércoles, Benín se convirtió en el último país de África occidental en declarar un brote de...

Comecarne: La carne de mayor consumo en México es el pollo
MÉXICO - Desde antes de la pandemia ya México tenía un gran consumo pollo, sin embargo, debido a la crisis sanitaria y económica se incrementó la demanda de este alimento, con una baja en la compra de proteína de bovino y porcino. ...

Comecarne: La carne de mayor consumo en México es el pollo
MÉXICO - Desde antes de la pandemia ya México tenía un gran consumo pollo, sin embargo, debido a la crisis sanitaria y económica se incrementó la demanda de este alimento, con una baja en la compra de proteína de bovino y porcino. ...

Maíz y soja 2021/22: probable sequia a causa de La Niña,
ARGENTINA - Los pronósticos del último informe dado a conocer por la Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica (NOAA), indican una muy alta probabilidad que durante la campaña 2021/22 se desarrolle el fenómeno climático “La Niña”,...

Por efecto del Brexit el pollo escasea en el Reino Unido
REINO UNIDO - Debido a la falta de suministros en el Reino Unido, se presenta ahora un problema para la industria avícola. La grave escasez de mano de obra es consecuencia de la salida de los trabajadores de la UE del Reino Unido tras el Brexit, y...

Restringen la compra a solo tres pollos
REPÚBLICA DOMINICANA - El consumo de carne de cerdo no se ha recuperado aun luego del brote de peste porcina africana (PPA) en 14 provincias, pero ya empieza a recuperarse, asegura el director ejecutivo de la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA)....

Empresa Tebrio recibe gustosa la aprobación del uso de proteínas de insectos en los piensos para aves y cerdos
ESPAÑA - La decisión de la Unión Europea será útil para que la biotecnológica, líder en Europa en la cría y transformación del insecto Tenebrio Molitor, amplíe su campo de actividad. La Comisión Europea aprobó el uso de proteínas de insectos...

Uruguay y el mercado internacional de carne avícola
URUGUAY – El nivel de acceso al mercado internacional de carne de ave que tiene el Uruguay es bajo, si se compara con países de la región, así como con los otros productos cárnicos que exporta. La carne de aves es la proteína animal más comercializada...

Gripe aviar en Costa de Marfil
COSTA DE MARFIL - Además de la falta de vacunas COVID-19, a la Organización Mundial de la Salud (OMS) le preocupa que África enfrenta brotes de las fiebres hemorrágicas virales de Marburgo y Ébola, y de influenza aviar....

El área rural de los EUA requiere de migrantes
EUA - Según el último censo la población de las zonas rurales de Estados Unidos sigue bajando, y surgen nuevos pedidos de una reforma a las leyes inmigratorias que ayude a combatir la escasez de trabajadores del campo con la llegada de extranjeros....

Tyson Foods vislumbra que subirán los costos de la carne
EUA - Tyson Foods sostuvo que tendrá que traspasar los elevados precios de los alimentos balanceados para los animales, el aumento de los salarios y los gastos por la pandemia en curso a los restaurantes y supermercados. ...

Forman grupo de trabajo para el bienestar de los pollos
EUA – Reconociendo que es necesaria la colaboración para mejorar el bienestar de los pollos de engorde, siete empresas líderes de alimentos y restaurantes (Aramark, Compass Group, Nestlé USA, Panera Bread, Shake Shack, Sodexo y Target), se han unido...

Las ventas de pollo bajan debido a su alto precio
PERÚ – En un recorrido por un mercado de Villa El Salvador, se halló que varios productos de la canasta básica siguen con precios elevados respecto a semanas anteriores. Los comerciantes de pollo aseguraron que sus ventas han bajado debido a que...

Por colusión de precios de pollos presentarán nueva demanda contra supermercados
CHILE – El viernes pasado el Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) anunció que se presentó una demanda colectiva contra las empresas Walmart (Lider) y SMU (Unimarc) para que los Tribunales de Justicia determinen los montos para compensar a los...

Contrabando: “Empresas avícolas no podrán aguantar mucho tiempo”
BOLIVIA - Harold Conzelmann, presidente de la Asociación de Avicultores de Tarija, informó que el contrabando continúa golpeando fuertemente al sector avícola ya que ahora el mercado ilegal de este producto llegó hasta Cochabamba, situación alarmante...

PARAGUAY: En una semana más podría desaparecer toda la industria avícola
PARAGUAY – Si la medida de fuerza de los transportistas continúa, en una semana podría desaparecer la industria avícola, advirtió la productora Blanca Ceuppens, de Pechugón. Los proveedores de maíz no consiguen conductores para llevar la materia...

Sanderson Farms se vendió por $ 4.5 mil millones
EUA - Sanderson Farms, el tercer productor avícola más grande del país se vendió por $ 4.5 mil millones. Cargill y la empresa privada Continental Grain formaron una empresa conjunta para adquirir Sanderson Farms y pagarán 203 dólares por acción...

Los cinco compromisos principales de Aviagen: creando un futuro sostenible
BRASIL - Cuando las Naciones Unidas establecieron sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) como un plan para conseguir un futuro mejor y más sostenible para todos, el Consejo Avícola Internacional (International Poultry Council, IPC) puso manos...

Brasil, principal productor de soja y maíz seguirá incrementando la siembra
BRASIL - Impulsados por la fuerte demanda, los agricultores brasileños se preparan a expandir su área de siembra de soja por decimoquinto año consecutivo, mostró una encuesta de la consultora de agronegocios Datagro recientemente publicada....

China suspende importaciones de carne de una planta procesadora de Brasil
CHINA - Según los informes, China ha prohibido las importaciones de carne de la planta Lucas Rio Verde del procesador de alimentos BRF SA ubicada en el centro de Brasil, dijo la compañía en un comunicado....

Tyson Foods exigirá vacunas Covid a sus trabajadores en EUA
EUA - Tyson sostuvo que ofrecería un bono de 200 dólares a sus trabajadores de primera línea como incentivo para que reciban la vacuna contra el Covid -19, aunque algunos líderes sindicales rechazaron esta propuesta, diciendo que los reguladores estadounidenses...

IPPE 2022: Reconectándolo Con Toda La Industria
EUA - IPPE, La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento dará la bienvenida a una audiencia mundial de profesionales en la producción de carne, aves y alimentos para animales en Atlanta, Ga. EUA del 25 al 27 de enero de 2022. ...