Plantas procesadoras de carne de JBS, Cargill, Tyson Foods, Smithfield Foods reducen producción
EUA - El número de casos de coronavirus expone la vulnerabilidad de las cadenas de suministro que abastecen las tiendas de comestibles. Las plantas procesadoras de carne en todo el país comenzaron a reducir la producción a medida que los casos se extienden....

El sector avícola solicita plan de acción inmediato
ESPAÑA - La asociación de avicultores señaló que las ventas de los productos avícolas se han estancado desde el día 27 de marzo, luego de un incremento del 25% en las dos primeras semanas....

Productos naturales y estrategias de evaluación para alimento avícola
EUA - Durante la Cumbre Avícola Latinoamericana, en IPPE 2020, el Dr. Mauricio E. De Franceschi, de la Universidad Nacional de Luján, Argentina, presentó una ponencia en la cual explicó entre otros temas algunos productos naturales y estrategias de...

Avicultores piden que supermercados amplíen horario de atención
HONDURAS – Juan José Cruz, representante del sector avícola, considera necesario ampliar la atención de algunos comercios que distribuyen estos productos y dar oxígeno financiero y fiscal a los grandes contribuyentes. El sector opera bajo las medidas...

Avícola San Fernando dona 171 toneladas de pollo
PERÚ - Medio millón de personas con discapacidad, adultos mayores y en condición vulnerable serán quienes reciban la donación de 171 toneladas de pollo en conserva entregadas por la firma San Fernando y canalizadas a través de Defensa Civil, en...

Baja la demanda de pollo en Colombia
COLOMBIA – Debido a las medidas preventivas que tiene el Gobierno Nacional por el Covid-19, además de la devaluación del peso, varios sectores se hallan en vilo, y en el agro uno de los más afectados es la avicultura local....

Avícola Sofía dona 2.5 toneladas de pollo para la alimentación de los policías
BOLIVIA - La empresa avícola Sofía donó a la Policía Boliviana 2.5 toneladas de pollo para fortalecer la alimentación de los efectivos policiales de varias unidades, que se encuentran llevando a cabo patrullajes de control contra el COVID-19....

Cuatro pandemias de origen animal
MUNDO – Teniendo en cuenta el coronavirus, en este siglo el mundo ha sufrido ya cuatro pandemias de origen zoonótico -como se denomina a la transmisión de los virus de la gripe animal a humanos- que provocaron estragos tanto a nivel social como económico....

Profeco multará a quienes suban precios de la canasta básica
MÉXICO - Ricardo Sheffield Padilla, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), anunció que se multará a quienes suban precios en los productos de la canasta básica....

Irak y Singapur levantan restricciones a exportaciones avícolas de Ucrania
UCRANIA - El servicio de prensa del Servicio Estatal de Seguridad Alimentaria y Protección al Consumidor de Ucrania. informó que el 30 de marzo, Irak y Singapur han levantado completamente las restricciones a las exportaciones de aves de corral desde...

El huevo es materia prima para producir vacunas
EUA – Se crían millones de gallinas en granjas secretas para usar sus huevos en la producción anual de antídotos contra la influenza, enfermedad que contraen millones de personas en todo el mundo. Estas gallinas son sumamente importantes para el...

Aseguran abastecimiento de huevos, carne de pollo y de cerdo
MÉXICO - El presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán, Jorge García de la Cadena Romero, aseguró que no existe desabasto de huevo en el mercado, por lo tanto, el precio del kilogramo de este producto no se debe incrementar, también...

Aviagen y Bachoco Organizan Conjuntamente Provechoso Seminario en México
BRASIL – Aviagen® y su cliente Bachoco, un importante productor avícola para el mercado en México, recientemente dieron la bienvenida a su cuarto seminario, a 60 avicultores provenientes de todo el país. Realizado en Ciudad de México antes de las...

Restringen atención en los camales
ECUADOR - Con el objetivo de no dejar desabastecida a la población en cuanto a los productos cárnicos, los camales municipales reorganizan los horarios de atención y los días de faenamiento, algunos como el de Saquisilí permanecen con sus funciones...

Apoyarán a productores de huevos de codorniz
PERÚ - La ministra de la Producción, Rocío Barrios, llegó a Lurín para reunirse con avicultores del distrito y zonas aledañas, que se dedican principalmente a la producción de huevos de codorniz, con la finalidad de coordinar la asistencia técnica...

Aturdimiento: Mejores Prácticas de Manejo
EUA - La Dra. Dianna Bourassa, de la Universidad de Auburn, explicó en La Cumbre Avícola Latinoamericana celebrada durante IPPE 2020 en Atlanta, Georgia, que aturdimos a las aves de corral con la finalidad de dejarlas inconscientes antes de cortarles...

Proponen prohibir importación de pollos y otros alimentos para apoyar producción nacional
REPÚBLICA DOMINICANA - La Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (CONFENAGRO) solicitó al Gobierno prohibir de forma temporal la importación de pollos, frutas exóticas, lácteos, carnes y otros productos que compitan con la producción...

Región San Martin garantiza abastecimiento de productos en mercados
PERÚ - Se garantiza el abastecimiento de pollo y huevos sin alza de precio, gracias a las coordinaciones realizadas entre el Gobierno Regional de San Martín con instituciones públicas y privadas, con propietarios de las empresas más importantes en...

Coronavirus: consumo de huevos ayuda a incrementar la inmunidad
MUNDO - En un tiempo de alta sensibilidad social por la propagación del Coronavirus, expertos de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) explican cómo el consumo de huevos ayuda al sistema inmunológico y a prevenir enfermedades....

En China la industria ganadera reanuda operaciones
CHINA - Los sectores de ganadería y los mataderos de China han reanudado básicamente el trabajo y la producción, conforme mejora la contención del brote de neumonía COVID-19 en el país, informó el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales...

Durante la pandemia aseguran abastecimiento de huevos y ovoproductos en España
ESPAÑA - El sector del huevo y de los ovoproductos trabaja en la actualidad para garantizar el abastecimiento de este alimento básico en la canasta de compras. Sus 10.000 empleados, que están repartidos en 1.416 granjas, 880 centros de embalaje y 31...

Pechugon cuenta con Sistema de Certificación de Seguridad Alimentaria
PARAGUAY – La Granja Avícola La Blanca es la productora de pollos Pechugon, y también la primera empresa avícola paraguaya que cuenta con la certificación de FSSC 22000, Food Safety System Certification (Sistema de Certificación de Seguridad Alimentaria)....

Detectan brote de influenza aviar H5N6 en granja de codornices
FILIPINAS - En el norte de Filipinas apareció en una granja de codornices un tipo de influenza aviar que en 2017 ya había afectado diferentes producciones avícolas en la provincia de Nueva Écija....

Por Coronavirus la demanda de productos avícolas se podría duplicar
PANAMÁ - Roberto Tribaldos, presidente de la Asociación Panameña de Exportadores (Apex) enfatizó "antes de exportadores, también somos productores y suplidores de todos los panameños, en caso de que se cierren las fronteras"....

Debido al alza del dólar puede subir el precio del pollo y huevos
COLOMBIA - El incremento del valor del dólar, que ha llegado a topes históricos en el país, afectará sin duda alguna de manera directa el precio de la canasta familiar, por lo que se podría ver un aumento en el costo reflejado en los datos del mes...

Jefe del SENASA y Presidente de APA firman convenio de cooperación
PERÚ- El 11 de marzo del 2020 se firmó el convenio de Cooperación Interinstitucional, entre el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA y la Asociación Peruana de Avicultura, APA, con el objetivo de establecer un marco de cooperación y apoyo...

Debido a la sobreoferta el precio del poco cae hasta en 43,3%
BOLIVIA - En febrero la producción de pollos llegó a 21 millones de aves, cuando el mercado interno puede absorber 18 millones. El sector espera que la situación mejore en tres semanas. ...

Crecen las exportaciones de pollo de Brasil
BRASIL – Brasil embarcó 348.400 toneladas de carne de pollo en febrero de este año, lo cual representa un crecimiento del 10 por ciento en comparación con el mismo mes del año pasado, informaron hoy fuentes del sector....

Nuevos Manuales de Pollo de Engorde Aviagen Ahora Disponibles en Portugués y Español
BRASIL – Aviagen® recientemente efectuó el lanzamiento del último Manual de Pollo de Engorde Ross® en Portugués y en Español y el Manual de Pollo de Engorde Arbor Acres® en Español. La literatura Aviagen está disponible en muchos idiomas en...

Difusión Tecnológica: Avances en la Industria Avícola
ARGENTINA – Dentro de los festejos de los 50 años de la Facultad Regional Uruguay de la UTN, se llevará a cabo la “1º Jornada de Difusión Tecnológica: Avances en la Industria Avícola”....