Últimas Noticias
25 January 2013
Nuevo brote de H7N3 en JaliscoMÉXICO - El 16 de enero de 2013, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) de que se había detectado un nuevo brote de influenza aviar de alta patogenicidad...
Ya se podrá investigar el H5N1MUNDO - Las revistas científicas Nature y Science publican simultáneamente una carta firmada por 40 expertos en influenza que pone fin a la moratoria voluntaria que los propios investigadores impusieron, en enero del 2012, a toda investigación dedicada...
24 January 2013
Desarrollo de clara de huevo ‘hidrolizada’ESPAÑA - Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han patentado un nuevo producto derivado de la clara de huevo que proporciona una espuma más esponjosa, brillante, ligera, uniforme y que además resulta más manejable...
23 January 2013
Bajos niveles de maíz y soya disponibles en EUAANÁLISIS - Los mercados de maíz y soya siguen llenos de incertidumbre debido a los efectos duraderos de la sequía en Estados Unidos, pero ahora hay un alto grado de certeza sobre el tamaño de las cosechas que aguantaron el verano seco de 2012....
18 January 2013
Brote de H7N3 en Aguascalientes MÉXICO - Un informe del USDA GAIN analiza el brote de H7N3 en Aguascalientes. ...
Sección en español en Poultry DigitalMUNDO - Ya está disponible el número de enero de la publicación digital Poultry Digital, con una sección en español para los seguidores de ElSitioAvícola.com....
16 January 2013
Tendencias en las tecnologías de comunicaciónANÁLISIS - Se están produciendo varias tendencias interesantes en cuanto a tecnología de la comunicación por toda Latinoamérica....
15 January 2013
H7N3 deja terribles pérdidas en producción de huevosMÉXICO - El brote de influenza aviar AH7N3 que afectó, hasta el momento, dos granjas avícolas del municipio de San Francisco de los Romo, y que obligó al sacrificio de 284.755 gallinas de postura, dejó pérdidas económicas cercanas a 8 millones...
11 January 2013
La Expo Avícola de Atlanta: más grande que nuncaEUA - La Exposición Avícola International, tomará lugar en Atlanta Georgia, EUA, del 29 al 31 de enero de 2013. La Expo Avícola es solo un componente de la IPPE, la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento, que también incluye la...
09 January 2013
Los eventos más impactantes del 2012ANÁLISIS - El año 2012 fue un año que muchos queremos olvidar dado las cuantiosas malas noticias que ocurrieron. El sector avícola internacional experimentó muchas situaciones negativas, desafortunadamente....
07 January 2013
Brasil Foods compra AvexBRASIL, ARGENTINA - La empresa brasileña Brasil Foods compró el 30% que todavía no tenía de Avex, una de las principales productoras de pollos de Argentina. La compañía ya había adquirido un 70% de la empresa en octubre del 2011....
03 January 2013
El precio del huevo sigue alto en México y EspañaANÁLISIS - En 2012, por un a serie de diferentes factores, los precios de productos avícolas subieron a través del mundo. Dos países en particular experimentaron alzas significativas en los precios del huevo....
28 December 2012
Exportaciones de pavos crecieron significativamentePERÚ - Las exportaciones de pavos peruanos en los diez primeros meses del año se incrementaron en 44% en comparación al similar periodo del 2011, lo que representó un monto de US$ 5,4 millones, informó la Asociación de Exportadores (ADEX)....
21 December 2012
La crisis avícola y sus efectos en las principales empresas avícolasMÉXICO - Las parvadas de gallinas ponedoras de Bachoco, El Calvario y Granjas Integradas, tres de las 14 principales empresas productoras de pollo y huevo del país, no se redujeron durante la crisis de influenza aviar en granjas de Jalisco que disparó...
Gobierno retoma importaciones de pollo VENEZUELA - El ministro de alimentación Carlos Osorio prevé garantizar el abastecimiento. Los productores avícolas atribuyen escasez del producto a la intervención de plantas de alimentos concentrados....
19 December 2012
La cambiante demografía del maízANÁLISIS - Está cambiando rápidamente donde se produce el maíz en el mundo, y particularmente en Estados Unidos. En EUA, zonas tradicionalmente no productoras de maíz ahora están produciendo este grano....
Papel de productos naturales y orgánicos en IPPE 2013EUA - Como parte del programa educativo de la Exposición de Procesamiento y Producción 2013 (IPPE), la Conferencia de Investigación Cárnica y Avícola se centrará en la nueva realidad económica que presentan los productos naturales y orgánicos,...
12 December 2012
HACCP avícola, etanol de sorgo y el climaANÁLISIS - El título de este editorial es un poco confuso; los tres temas mencionados realmente no tienen nada que ver uno con otro, con la excepción de que son noticias recientes del sector agropecuario. Sin embargo, todos estos temas tienen efectos...
10 December 2012
Argentina demanda a UE, EUA y EspañaANÁLISIS - Hace unos meses, la República de la Argentina expropiaba la compañía española Repsol YPF para proceder a su nacionalización. Las restricciones a las exportaciones argentinas por parte de la UE y España no se hicieron esperar siendo el...
07 December 2012
Sección en español en Poultry DigitalMUNDO - La publicación digital en línea, Poultry Digital, incluye ahora una sección en español....
05 December 2012
El río Misisipi se seca y afecta el transporte de granosANÁLISIS - Se siguen experimentando consecuencias negativas debido a la prolongada sequía en Estados Unidos. La víctima más reciente es el río Misisipi, principal arteria de transporte de granos desde la región granelera del país hacia los puertos...
03 December 2012
Sector avícola argentino: nuevos desafíos tras una década de expansiónARGENTINA - Termina un buen año para el sector. Para 2013, la apuesta de los productores de aves y de huevos es por la exportación....
29 November 2012
Rusia suspende embargo a carnes brasileñas RUSIA Y BRASIL - Se suspende la prohibición rusa de exportación de carne de res, cerdo y aves de corral de Mato Grosso, Paraná y Rio Grande do Sul. ...
28 November 2012
Más noticias malas para los usuarios de maízANÁLISIS - Hace una semana la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA) rechazó una demanda para que se hiciera una pausa en el uso de etanol para producir combustible. ...
26 November 2012
Se descubre estructura de replicación del virus de la influenza AESPAÑA - Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha determinado la estructura de la compleja máquina molecular que el virus de la influenza A emplea para replicar y expresar su material genético. ...
21 November 2012
Los virus exóticos y los animales silvestresANÁLISIS - Estoy leyendo un libro muy interesante acerca de virus exóticos, o sea, de enfermedades emergentes, las cuales son causantes, o potencialmente causantes, de pandemias....
20 November 2012
Exportaciones de aves y huevos estadounidense baten récordsEUA - El valor de las exportaciones avícolas estadounidenses durante el tercer trimestre de 2012 estableció un nuevo récord interanual de más de US$ 4000 millones, a la vez que la cantidad de aves exportada solo fue un poco más baja que el récord...
19 November 2012
EUROTIER: tiempos turbulentos para la industria del huevo europeaALEMANIA - El trastorno que sufrió el mercado después de la prohibición del uso en la UE de las jaulas en batería convencionales a partir del 1 de enero de este año se ha mitigado mucho, según la agencia de estadísticas avícolas alemana (del...
16 November 2012
Se reduce más el consumo de carne y huevoESPAÑA - La contracción de la renta disponible ha reducido el consumo de carne fresca en España, según un nuevo informe. Se espera que la compra de carne y huevo siga estable el próximo año y que los productores busquen nuevos canales de distribución....
14 November 2012
En vigor el TLC entre Panamá y EUAANÁLISIS - En octubre de 2011 se firmó el Tratado de Libre Comercio entre Panamá y Estados Unidos, un pacto que se había hecho años antes, pero que nunca se finalizó. Este Tratado entró en vigor el 31 de octubre de 2012, es decir que ya tiene dos...
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