Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria
27 March 2018
Guerra comercial EUA-China podría beneficiar exportaciones de la UE
MUNDO - Estados Unidos ha comenzado a aplicar sanciones a la entrada en su territorio de acero y aluminio procedentes de una serie de países, especialmente de China. ...
MUNDO - Estados Unidos ha comenzado a aplicar sanciones a la entrada en su territorio de acero y aluminio procedentes de una serie de países, especialmente de China. ...
26 March 2018
Necesidad de proteínas
MUNDO - La evolución del mercado mundial de la carne es una incógnita asociada a dos parámetros fundamentales de la economía global. El primero, sobre todo cuantitativo, se refiere al consumo de proteínas en los próximos lustros, cantidad que,...
MUNDO - La evolución del mercado mundial de la carne es una incógnita asociada a dos parámetros fundamentales de la economía global. El primero, sobre todo cuantitativo, se refiere al consumo de proteínas en los próximos lustros, cantidad que,...
23 March 2018
Nicaragua: crean condiciones para exportar carne de pollo a EUA.
NICARAGUA - Nicaragua pretende exportar carne de pollo a los Estados Unidos. Para ello, la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa) entregó al Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA) un fondo por 5.4 millones...
NICARAGUA - Nicaragua pretende exportar carne de pollo a los Estados Unidos. Para ello, la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa) entregó al Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA) un fondo por 5.4 millones...
22 March 2018
Refuerzan control de ingreso al país de huevos fértiles y aves desde Panamá
COSTA RICA - Luego de que la semana anterior un cargamento de 18.000 pollitas tratara de ingresar al país de forma irregular proveniente de Panamá, el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) anunció que reforzará la vigilancia en Paso Canoas....
COSTA RICA - Luego de que la semana anterior un cargamento de 18.000 pollitas tratara de ingresar al país de forma irregular proveniente de Panamá, el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) anunció que reforzará la vigilancia en Paso Canoas....
21 March 2018
En el marco del TLCAN la idustria avícola duplica producción de huevo
MÉXICO - La industria avícola nacional duplicó la producción de huevo desde el inicio del Tratado de Libre Comercio (TLCAN) y llegará a 2.8 millones de toneladas en este año, anunció el presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), César...
MÉXICO - La industria avícola nacional duplicó la producción de huevo desde el inicio del Tratado de Libre Comercio (TLCAN) y llegará a 2.8 millones de toneladas en este año, anunció el presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), César...
19 March 2018
Hong Kong suspende importación de carne de ave por brotes de influenza aviar
CHINA -La región administrativa especial de Hong Kong anunció hoy la suspensión de la importación de carne de ave y huevos de ciertas áreas de EUA, Francia y México, ante la advertencia de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) de nuevos...
CHINA -La región administrativa especial de Hong Kong anunció hoy la suspensión de la importación de carne de ave y huevos de ciertas áreas de EUA, Francia y México, ante la advertencia de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) de nuevos...
BRF interrumpe temporalmente exportación a la UE
BRASIL – A continuación, comunicado de prensa emitido por BRF. “BRF SA ("BRF" o la "Compañía") (B3: BRFS3, NYSE: BRFS) comunica a sus accionistas y al mercado en general que, de manera cautelar, el Ministerio de Agricultura, Abastecimiento y Ganadería...
BRASIL – A continuación, comunicado de prensa emitido por BRF. “BRF SA ("BRF" o la "Compañía") (B3: BRFS3, NYSE: BRFS) comunica a sus accionistas y al mercado en general que, de manera cautelar, el Ministerio de Agricultura, Abastecimiento y Ganadería...
16 March 2018
EUA notifica un caso de influenza aviar en una explotación de Texas
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha notificado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) un caso de influenza aviar levemente patógena (cepa H7N1) en una explotación de pollos broiler del condado de Hopkins (Estado...
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha notificado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) un caso de influenza aviar levemente patógena (cepa H7N1) en una explotación de pollos broiler del condado de Hopkins (Estado...
14 March 2018
México reporta brotes de influenza aviar en Guanajuato y Querétaro
MÉXICO - México informó de dos brotes del virus H7N3 de influenza aviar en el centro del país, de los cuales uno afectó a una granja de pollos, dijo el lunes la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que citó un reporte de la Secretaría...
MÉXICO - México informó de dos brotes del virus H7N3 de influenza aviar en el centro del país, de los cuales uno afectó a una granja de pollos, dijo el lunes la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que citó un reporte de la Secretaría...
08 March 2018
Detienen en Brasil exportaciones de pollo de tres frigoríficos investigados
BRASIL-- El Ministerio brasileño de Agricultura informó que detuvo, de forma preventiva, las exportaciones de carne de pollo de tres frigoríficos de la empresa BRF Brasil Foods, investigados por la presunta elaboración de informes falsos....
BRASIL-- El Ministerio brasileño de Agricultura informó que detuvo, de forma preventiva, las exportaciones de carne de pollo de tres frigoríficos de la empresa BRF Brasil Foods, investigados por la presunta elaboración de informes falsos....
06 March 2018
Huevos rojos o blancos, ¿cuáles son mejores?
MÉXICO - En los centros comerciales y tiendas destacan por mayoría los huevos con cascarón blanco, y quizá por la poca familiaridad son más populares que los huevos rojos, que por cierto son un poco más caros....
MÉXICO - En los centros comerciales y tiendas destacan por mayoría los huevos con cascarón blanco, y quizá por la poca familiaridad son más populares que los huevos rojos, que por cierto son un poco más caros....
05 March 2018
Estrés calórico impacta pequeñas avícolas de Lambayeque
PERÚ - Las altas temperaturas que se registran en Lambayeque, estaría afectando a los galpones de las pequeñas granjas de pollos, las cuales no están preparadas ni implementadas adecuadamente, afirmó el especialista avícola Antonio Guerrero. Las...
PERÚ - Las altas temperaturas que se registran en Lambayeque, estaría afectando a los galpones de las pequeñas granjas de pollos, las cuales no están preparadas ni implementadas adecuadamente, afirmó el especialista avícola Antonio Guerrero. Las...
01 March 2018
Cargill Costa Rica (Corporación Pipasa) recibió el reconocimiento de Cobb-Vantress,
COSTA RICA - Por octavo año consecutivo, Cargill Costa Rica (Corporación Pipasa) obtuvo un Premio Cobb-Vantress. En esa ocasión el galardón fue por “Mejor Lote Cobb 500 FF y general de la región México, Centroamérica y Caribe 2017”, por el...
COSTA RICA - Por octavo año consecutivo, Cargill Costa Rica (Corporación Pipasa) obtuvo un Premio Cobb-Vantress. En esa ocasión el galardón fue por “Mejor Lote Cobb 500 FF y general de la región México, Centroamérica y Caribe 2017”, por el...
26 February 2018
La ll jornada TOP GAN Avicultura analizó la implantación de los sistemas alternativos
ESPAÑA - Recientemente ha tenido lugar la segunda Jornada Técnica TOP GAN Avicultura, bajo el título genérico ‘El huevo para consumo: qué, cómo y dónde’. Los 200 asistentes han tenido ocasión de conocer las claves de la producción en este...
ESPAÑA - Recientemente ha tenido lugar la segunda Jornada Técnica TOP GAN Avicultura, bajo el título genérico ‘El huevo para consumo: qué, cómo y dónde’. Los 200 asistentes han tenido ocasión de conocer las claves de la producción en este...
21 February 2018
Bachoco invertirá en Yucatán para exportar a EUA y China
MÉXICO - Mediante una inversión de tres mil 200 millones de pesos, en 2018 el Grupo Bachoco contará en Yucatán con su granja de huevos fértil, incubadora robótica, planta procesadora y empacadora de pechugas, nuggets y patas, a fin de contar con...
MÉXICO - Mediante una inversión de tres mil 200 millones de pesos, en 2018 el Grupo Bachoco contará en Yucatán con su granja de huevos fértil, incubadora robótica, planta procesadora y empacadora de pechugas, nuggets y patas, a fin de contar con...
Cargill Centroamérica: A duplicar el negocio
NICARAGUA - Cargill Centroamérica está en Centroamérica desde hace casi 50 años, pero desde el 2015 la multinacional Cargill ha expandido su negocio en la región desde Nicaragua. Su área comercial es la alimentación, agricultura, productos y servicios...
NICARAGUA - Cargill Centroamérica está en Centroamérica desde hace casi 50 años, pero desde el 2015 la multinacional Cargill ha expandido su negocio en la región desde Nicaragua. Su área comercial es la alimentación, agricultura, productos y servicios...
16 February 2018
Colombia: Huevos Santa Reyes apuesta por ‘Gallina Feliz’
COLOMBIA - Con un sistema de producción basado en el pastoreo, que supera el concepto libre de jaula para sus aves, la compañía espera fortalecer uno de sus principales productos. Luego de haber comprado la empresa avícola Algeciras hace un par de...
COLOMBIA - Con un sistema de producción basado en el pastoreo, que supera el concepto libre de jaula para sus aves, la compañía espera fortalecer uno de sus principales productos. Luego de haber comprado la empresa avícola Algeciras hace un par de...
14 February 2018
Irán sacrifica a 25 millones de aves para intentar frenar influenza aviar H5N1
IRÁN - Las autoridades iraníes se han visto obligadas a sacrificar hasta el 40% de sus aves de corral para tratar de frenar un brote del virus, cuya cepa H5N1 causó en 2003 una pandemia mundial que mató a 454 personas....
IRÁN - Las autoridades iraníes se han visto obligadas a sacrificar hasta el 40% de sus aves de corral para tratar de frenar un brote del virus, cuya cepa H5N1 causó en 2003 una pandemia mundial que mató a 454 personas....
13 February 2018
“Lobby vegano” empuja a la distribución a retirar huevos de gallinas en jaula
UNIÓN EUROPEA - El sector productor e industrial del huevo considera que hay un “lobby vegano” empujando a la distribución a retirar huevos de gallinas en jaula, a pesar de que los cuatro sistemas posibles (ecológico, campero, en suelo y jaula)...
UNIÓN EUROPEA - El sector productor e industrial del huevo considera que hay un “lobby vegano” empujando a la distribución a retirar huevos de gallinas en jaula, a pesar de que los cuatro sistemas posibles (ecológico, campero, en suelo y jaula)...
07 February 2018
Pollos sanos para una economía saludable
EUA - Como el estado productor de Pollos No. 1 , nuestros investigadores se han comprometido a ser los líderes del país en la investigación e innovación avícola. Nadie lo sabe mejor que Todd Applegate, jefe del Departamento de Ciencia Avícola de...
EUA - Como el estado productor de Pollos No. 1 , nuestros investigadores se han comprometido a ser los líderes del país en la investigación e innovación avícola. Nadie lo sabe mejor que Todd Applegate, jefe del Departamento de Ciencia Avícola de...
01 February 2018
¿Qué significan los números impresos en los huevos?
MUNDO - Cada huevo lleva impreso varios números y letras encima de la fecha de caducidad. Aunque parece un número más, esconde mucha información sobre la manera en que ha sido producido....
MUNDO - Cada huevo lleva impreso varios números y letras encima de la fecha de caducidad. Aunque parece un número más, esconde mucha información sobre la manera en que ha sido producido....
30 January 2018
Regulaciones y especificaciones sanitarias para huevos y sus productos
MÉXICO - El 16 de enero de 2018, la Secretaría de Salud publicó la Norma Oficial, NOM-159-SSA1-2016, en el Diario Oficial de la Federación, (DOF). Esta tan esperada normativa establece regulaciones y especificaciones sanitarias para las pruebas de...
MÉXICO - El 16 de enero de 2018, la Secretaría de Salud publicó la Norma Oficial, NOM-159-SSA1-2016, en el Diario Oficial de la Federación, (DOF). Esta tan esperada normativa establece regulaciones y especificaciones sanitarias para las pruebas de...
29 January 2018
En 2017 productores avícolas cierran 1.200 granjas
BOLIVIA - El 40 por ciento de las granjas afiliadas a la Federación de Productores Avícolas de Cochabamba cerraron durante el 2017 porque no cubrieron los costos de producción por el bajo precio de la carne de pollo. El cierre provocó un incremento...
BOLIVIA - El 40 por ciento de las granjas afiliadas a la Federación de Productores Avícolas de Cochabamba cerraron durante el 2017 porque no cubrieron los costos de producción por el bajo precio de la carne de pollo. El cierre provocó un incremento...
25 January 2018
El sector avícola de EUA podría sufrir si se acaba el TLCAN
EUA - Trabajadores en la planta Sanderson Farms en Palestine, Texas, están trozando pollos para su exportación a México, un mercado que se ha convertido en pilar de la economía de la ciudad y un destino clave para el sector avícola estadounidense....
EUA - Trabajadores en la planta Sanderson Farms en Palestine, Texas, están trozando pollos para su exportación a México, un mercado que se ha convertido en pilar de la economía de la ciudad y un destino clave para el sector avícola estadounidense....
19 January 2018
Lidl libera a las gallinas españolas de vivir en jaulas
ESPAÑA - La experiencia de la cadena alemana en otros países europeos en apoyar la reconversión de granjas de ponedoras en cría de gallinas libres de jaula llega a España, donde el 93% de la producción de huevos es en jaulas enriquecidas....
ESPAÑA - La experiencia de la cadena alemana en otros países europeos en apoyar la reconversión de granjas de ponedoras en cría de gallinas libres de jaula llega a España, donde el 93% de la producción de huevos es en jaulas enriquecidas....
18 January 2018
Nombramiento de Nutriad en México
Nutriad, la multinacional fabricante de aditivos para piensos, anunció el nombramiento de Juan Carlos Bello como director técnico comercial de la división de Avicultura y Ganado Porcino en México. El equipo local de Nutriad tiene su base de operaciones...
Nutriad, la multinacional fabricante de aditivos para piensos, anunció el nombramiento de Juan Carlos Bello como director técnico comercial de la división de Avicultura y Ganado Porcino en México. El equipo local de Nutriad tiene su base de operaciones...
17 January 2018
Por el invierno baja 25% la producción de huevo
MÉXICO - En el mercado local el huevo cotiza el kilogramo en 32 y 35 pesos y uno de los factores que contribuyó al encarecimiento fue el periodo estacional. Por la temporada invernal las aves de postura reducen la producción de huevo hasta en un 25...
MÉXICO - En el mercado local el huevo cotiza el kilogramo en 32 y 35 pesos y uno de los factores que contribuyó al encarecimiento fue el periodo estacional. Por la temporada invernal las aves de postura reducen la producción de huevo hasta en un 25...
16 January 2018
¿Qué precios del sector agrícola y ganadero variaron más en 2017?
ESPAÑA - El sector productor de huevos y del porcino son la cara y la cruz en el comportamiento de sus cotizaciones en el sector ganadero mientras que el calabacín y la cebolla lo fue en el área hortícola....
ESPAÑA - El sector productor de huevos y del porcino son la cara y la cruz en el comportamiento de sus cotizaciones en el sector ganadero mientras que el calabacín y la cebolla lo fue en el área hortícola....
12 January 2018
Exportaciones de carne podrían superar los US$ 1.000 millones para 2018
CHILE – Las nuevas tendencias de consumo y aumento de la clase media, sobre todo en China, son las principales causas del alza de las exportaciones chilenas en 2018. Un año excepcional para los envíos de carnes rojas y blancas anticipó la Asociación...
CHILE – Las nuevas tendencias de consumo y aumento de la clase media, sobre todo en China, son las principales causas del alza de las exportaciones chilenas en 2018. Un año excepcional para los envíos de carnes rojas y blancas anticipó la Asociación...
04 January 2018
Bajos precios castigaron al sector avícola y porcícola
BOLIVIA - Desde el sector de criadores de pollos reportan pérdidas de $us 20 millones mensuales debido a los bajos precios. En cambio, en el sector de criadores de cerdo se habla de una pérdida anual de $us 6 millones. En ambos casos, el crecimiento...
BOLIVIA - Desde el sector de criadores de pollos reportan pérdidas de $us 20 millones mensuales debido a los bajos precios. En cambio, en el sector de criadores de cerdo se habla de una pérdida anual de $us 6 millones. En ambos casos, el crecimiento...
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