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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Empresas/Productos

22 July 2022
Charoen Pokphand Indonesia envía pollo congelado a Singapur
SINGAPUR: Se espera que llegue más pollo congelado de Indonesia a Singapur el próximo mes, después de que el primer lote que contenía 50 toneladas de pollo congelado fuera enviado la semana pasada. El primer envío de productos, que comprende dos...
Elanco patrocina Mediterranean Poultry Summit 2022 con una Masterclass sobre la calidad de la carne
Elanco Animal Health ha participado en la 7ª edición del Mediterrean Poultry Summit (MPS) uno de los principales eventos del sector de avicultura celebrado del 8 al 10 de junio en Córdoba. La cumbre, organizada por World’s Poultry Science Association...
20 July 2022
¿Cómo nació el pollo a la brasa en el Perú?
PERÚ - En la gastronomía peruana, el pollo a la brasa se ha convertido en uno de los platos bandera, hoy veremos cuál es su origen. Se atribuye su origen a Roger Schuler, quien ideó la particular cocción del pollo observando la preparación que realizaba...
Cosecha de maíz de Brasil será superior a la prevista
BRASIL - Los temores iniciales de que los agricultores brasileños sufrieran debido a las dificultades para acceder a los fertilizantes de Rusia y Bielorrusia han resultado ser falsos, según un nuevo informe del Servicio Agrícola Exterior del USDA....
19 July 2022
La Organización Mundial de Sanidad Animal: El uso de antimicrobianos en animales ha disminuido a nivel mundial
MUNDO - El uso de antimicrobianos en animales en todo el mundo ha mostrado una disminución general del 27 % entre 2016 y 2018, según los datos informa la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH, fundada como OIE)....
18 July 2022
Las granjas familiares pequeñas producen la mayoría de los productos avícolas y heno
EUA – El USDA informa que, en 2020, la mayoría de los valores de algodón (62 por ciento), productos lácteos (73 por ciento) y cultivos especiales (57 por ciento) se produjeron en granjas familiares a gran escala. El USDA define una granja familiar...
Tyson Foods intenta reparar la cadena de suministro de pollo
EUA - El mayor proveedor de pollo de EE. UU. ha comprometido millones de dólares para expandir su producción, después de luchar durante años para satisfacer la demanda y obtener ganancias constantes en sus operaciones avícolas. ...
15 July 2022
Boehringer Ingelheim Avian Radio, el podcast del sector avícola, cierra temporada con más de 27.000 escuchas
ESPAÑA - “Boehringer Ingelheim Avian Radio” cierra su segunda temporada. El podcast del sector avícola, impulsado por Boehringer Ingelheim Animal Health España, continúa avanzando en su misión para convertirse en un formato de referencia para...
14 July 2022
Europa abre las puertas al pollo de Marruecos y pone en pie de guerra a los avicultores españoles
ESPAÑA - España es el segundo país productor de carne de pollo europeo, sólo por detrás del Reino Unido, el sector alerta de que la carne marroquí "no cumple con las exigentes normativas". Los productores españoles de pollo se acaban de poner en...
13 July 2022
La guerra y el clima ponen en peligro el suministro mundial de alimentos
MUNDO - Según los funcionarios y ejecutivos de agricultura de EUA, la guerra y el clima ponen en peligro el suministro mundial de alimentos ya que el aumento de los precios de los alimentos genera escasez y protestas en todo el mundo. Las presiones...
Semana del pollo a la brasa
PERÚ - El pollo a la brasa es un plato tradicional peruano, por esto se le ha destinado un día especial en el calendario peruano. La Asociación Peruana de Avicultura (APA) celebra junto a los principales restaurantes de pollo a la brasa, la Semana...
12 July 2022
Producción de pavos en 2022 ha sido afectada por IA
EUA - El regreso de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) en 2022 ha afectado a los sectores avícolas, incluidas las parvadas comerciales de pollos de engorde, gallinas ponedoras y pavos. En la industria del pavo, se han despoblado 5,4 millones...
11 July 2022
Precio del kilo de huevo, según Profeco
MÉXICO – Brindamos los diferentes precios del kilo de huevo en México según datos de la Profeco. El huevo es parte de la canasta básica, por lo que se considera uno de los productos indispensables que todo mexicano con seguridad pone en su mesa....
Plan avícola: incrementar el consumo de pollo y huevo
COLOMBIA - La estrategia de Fenavi pretende a mediano plazo una demanda per cápita anual de 365 huevos y 48 kilos de carne de pollo. Los avicultores de Colombia, a través de su Federación Nacional iniciaron una campaña con la finalidad de incrementar...
09 July 2022
Sacrifican 70.000 aves por brote de influenza aviar en México
MÉXICO - El Gobierno mexicano detectó en el norte del país, en el estado de Coahuila, un brote de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3 en dos aves de producción avícola comercial, es una cepa que existe en algunas zonas del país desde 2012....
08 July 2022
Maíz y trigo se mantendrán con precios altos sostiene Fitch Ratings
MÉXICO - La inflación actual en los precios de las materias primas y la desaceleración del crecimiento aumentarán las presiones de rentabilidad de las multinacionales de origen mexicano productoras de alimentos. La agencia Fitch Ratings sostuvo que...
Sector avícola discrepa de quienes auguran desabastecimiento de esta carne
ESPAÑA - La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (Avianza) discrepa de los mensajes aparecidos recientemente sobre "un posible desabastecimiento de carne avícola para los consumidores". ...
06 July 2022
Argentinos consumen 45,7 kilos de pollo y 298 huevos al año
ARGENTINA - Las condiciones naturales, geográficas y sanitarias del país han contribuido a que en el país se consuman un promedio de 45,7 kilos de pollo y 298 huevos al año per cápita de la producción agroindustrial en 2021. Esto refleja la alta...
05 July 2022
Lo importante que es la industria de alimentos balanceados
MÉXICO - El desarrollo de la industria de alimentos balanceados es una pieza clave para garantizar la seguridad alimentaria, ya que es la principal fuente de proteínas en la nutrición animal y, por lo tanto, de la carne y de los subproductos disponibles...
Capacitaciones en diferentes áreas para fortalecer actividad avícola
BOLIVIA - La Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) realizó en Mairana la última charla del ciclo de capacitaciones para criadores de pollo, que inició hace 11 meses para promover un mejor rendimiento productivo en las granjas productoras de...
01 July 2022
Índice de precios de alimentos de la FAO baja en mayo por segundo mes consecutivo
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios, en mayo de 2022 estuvo en un promedio de 157,4 puntos, es decir, 0,9 puntos (un 0,6...
30 June 2022
My NutriOpt: Manejo de riesgos de micotoxinas en alimentos balanceados
EUA - Nieke de Groot veterinaria y Directora de Marketing Estratégico para Centro y Sudamérica en Trouw Nutrition presenta a Sarah Mikesell de The PoultrySite la maquina My NutriOpt para evaluar las micotoxinas presentes en la materia primas de los...
29 June 2022
Paralizaciones llevan a la avicultura a situación critica
ECUADOR – El sector avícola ha perdido millones de dólares en Cotopaxi a causa del paro nacional que cumplió 15 días en todo el país, ciudadanos solicitan se les permita trabajar. Representantes de varias avícolas de la provincia desarrollaron...
28 June 2022
Enfoque de Trouw Nutrition en I+D
Kevin Perryman de Trouw Nutrition y Sarah Mikelsen de The Poultry Site nos brindan una video entrevista acerca de la Investigación y Desarrollo que lleva a cabo esta empresa....
27 June 2022
Iniciaron las entrevistas del proyecto Less is More de Ceva Salud Animal
ESPAÑA – Iniciaron las entrevistas del proyecto Less is More de Ceva Salud Animal con Carlos Garcés, presidente de la Asociación Española de Ciencia Avícola y vicepresidente de la European Federation of the World’s Poultry Science Association...
De Corea a Caacupé, desarrollo en avicultura y gastronomía
PARAGUAY - Yong Nam Kim y Do Hi Lee, inmigrantes coreanos, llegaron a Paraguay en el año 1970 junto con sus hijas, Jin Hi y Soon Joo. La familia se instaló en la compañía Cerro Corá (Cabañas, Caacupé), lugar desde donde comenzaron lentamente a...
22 June 2022
Huevos Guillén recibe el premio internacional 'Mejor Huevo 2022’
ESPAÑA - La empresa Huevos Guillén obtuvo el premio al Mejor Huevo en los Premios Bienestar Animal, debido a su compromiso con la cría de gallinas libres de jaula, así como por su esfuerzo por mejorar los estándares de bienestar animal en sus granjas...
21 June 2022
Boehringer Ingelheim participa en la Mediterranean Poultry Summit como patrocinador premium
ESPAÑA - Del 8 al 10 de junio, la ciudad de Córdoba acogió la séptima edición del Mediterranean Poultry Summit. Organizado por la WPSA (World’s Poultry Science Association), se trata de la primera vez que este evento, uno de los más prestigiosos...
El precio de los huevos siempre dependerá del comportamiento del dólar
ARGENTINA – Después de un verano sumamente caliente que causó la muerte de muchas aves, ahora se ha recuperado la producción de huevos, “un producto estacional” cuyo precio dependerá del dólar, sostuvo Sergio Uhrig, propietario de un comercio...
Ariztia: Primera empresa avícola latinoamericana con certificación en bienestar animal en toda su cadena productiva
CHILE – Ariztía se convirtió recientemente en la primera compañía avícola en Latinoamérica que certificó toda su cadena productiva de pollos en bienestar animal en la zona Central de Chile. El sello fue otorgado por WELFCERT, empresa certificadora...
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